新疆美食名菜抓飯,為什麼在內地卻不是很流行?
說到新疆美食届的三大名菜:拉條子、烤羊肉、抓飯,前兩者可以說是無人不知、無人不曉,可是說起新疆抓飯,不僅名氣小了很多,而且在內地也不是很流行,這是為什麼呢?同時,因為成本等原因,手抓飯的價位是有些尷尬的。像25到35這個價位,選擇更多,而手抓飯雖然羊肉塊大,但畢竟又是那麼一兩塊,並不過癮。况且,對於多數人來說,抓飯真的太油了!所以新疆抓飯在內地沒有變得十分流行,也就不令人意外了!
說到新疆美食届的三大名菜:拉條子、烤羊肉、抓飯,前兩者可以說是無人不知、無人不曉,可是說起新疆抓飯,不僅名氣小了很多,而且在內地也不是很流行,這是為什麼呢?同時,因為成本等原因,手抓飯的價位是有些尷尬的。像25到35這個價位,選擇更多,而手抓飯雖然羊肉塊大,但畢竟又是那麼一兩塊,並不過癮。况且,對於多數人來說,抓飯真的太油了!所以新疆抓飯在內地沒有變得十分流行,也就不令人意外了!
有些老人在退休之後會應兒女的要求與他們一起生活,但卻實實在在地把自己又活成了“保姆”!而有些老人則選擇與兒女分開過,其實,這樣的日子過得也並不差!到底有多不差,看看你就知道了!前幾天我分享了父母一周七天的晚餐,沒想到卻在朋友圈沸騰了,網友紛紛表示:居然一周七天不重樣,關鍵終身俸够吃嗎?甚至還很多網友表示:光看圖片都看餓了,求蹭飯!老於也表示,真的好想和父母一起住!
草魚,作為一種常見的淡水魚,其肉質鮮美細嫩,一直深受大家的喜愛。尤其是在“天府之國”四川,有一道家常菜“酸菜水煮魚”,用到的主要原材料就是草魚。近日,一比特來自四川成都的老大爺,卻在菜市場上買到了一條“奇怪”的草魚,因為這條草魚煮熟之後卻像橡膠一樣,煮不爛也咬不動,這讓他極為的困惑……在成都大爺買到“奇怪”草魚的事情傳到網上之後,網友們也是議論紛紛,更是有大量廣東網友隔空喊話。
養成一個良好的吃早餐習慣其實是很重要的,不同地區會有不同的早餐。好吃的茶葉蛋,五香鹵蛋,煮雞蛋都是早餐補充蛋白質非常好吃的食物。陝西人愛吃的夾饃,葷素兼有,種類豐富,想吃哪款就吃哪款,光一個夾饃都够你吃一個多月的早餐,
中國的飲食文化博大精深源遠流長,至今已有五千多年的歷史了,俗話說:“民以食為天”,早餐是一日不可缺少的飯食,最先浮現在我們腦海的,可能是白粥、豆漿、油條、饅頭、包子……然而中國這麼大,不同地域、不同文化、不同習俗,幾乎每個地方都有它自己獨特的早餐品種文化。下麵就和小編一起來看看廣東,河南,四川,湖北這些地區,人均10塊錢都能吃些啥,能不能吃飽。
逢年過節,家庭聚會,有一道菜是必不可少的,不但寓意吉祥,口感更是鮮美,是老少皆宜的滋補佳品,它就是魚。比起猪牛羊肉,魚肉的特點就是鮮香不油膩,更易於吸收和消化,營養也更豐富,特別適合老人孩子吃。小編生活在海邊,以吃海魚為主,最常吃的就是鮁魚和黃花魚,肉多刺少,簡單燉一燉就好吃的不得了。裝盤後可以撒點香菜點綴下,燉黃花魚就大功告成了,這樣燉魚超級鮮美好吃,三天兩頭不吃就饞得慌。
夏日炎炎,氣溫升高,中午那會兒足有40多度,即使不工作,也止不住汗流浹背,白天喝飲料,晚上喝啤酒,再配上一些燒烤,氣氛造起來,昨晚和一個好哥們喝啤酒,倆人幹了15瓶,今天早晨見面後,他居然吐槽說,嘴巴裏太苦,昨晚是不是喝了假啤酒?咱們喝的啤酒,沒有大麥芽,只有大米,這兩點區別你知道有多大嗎?差別不止一點,以後別再亂買了。
吃食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣鹹甜,更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受;會吃者找到一份心的平靜。美食現在已經成為了我們生活的一部分了,生活,慢慢地走,慢慢地過,生活不需要華麗的外衣,也不需要甜言蜜語,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地過完每一天。我們每個人都有自己的生活習慣,為了滿足每個人的不同飲食需求,每天精選不同的菜肴分享給大家,一起為每天的精彩生活加油!
在安徽皖南部分城市,一天三餐中,晚餐屬於正餐,即使每天上班都很忙碌,回家也會做上一頓可口營養的飯菜,一家人圍坐在一起,邊吃邊聊,說說笑笑,其樂融融,一整天的工作壓力也會在此時得到釋放。當我把晚餐曬朋友圈後,沒想到走紅朋友圈,網友們都表示菜做得很棒,還說作為日常晚餐,家裡沒礦根本吃不起,其實也還好,沒有特別貴,那下麵就一起來看看我家晚餐都做了哪些菜吧!
麵條,起源於中國,距今已有4000多年的歷史!麵條也因為地域問題,形成了具有各自特點的美食之一!麵條之所以備受人們的喜歡,就是因為它的做法花樣繁多,能滿足不同人的口味!但要說麵條中最具有爭議的,讓人又愛又恨的,當屬下麵這2碗麵條!甚至很多網友說:這2碗麵條真是在罵聲中成長,一手好牌打得稀爛!
廣東是中國八大菜系“粵菜”的發源地,粵菜以其精緻、清甜、講究食材的原汁原味,食材選料廣泛,烹飪技巧多變,一直是中國高檔菜代表,離開廣東開在各地的粵菜館都是高檔飯店的代名詞。九十年代初的時候去過廣東,廣東的美食確實令人流連忘返,尤其早茶的品種能够讓人挑的眼花繚亂,各種大排檔和飯店的菜品更是琳琅滿目,給我感覺廣東菜有這麼幾個特點:
人到中年不得已,白酒杯裏泡枸杞。於是就有了“白酒杯裏泡枸杞”一說,一邊枸杞養身,一邊白酒釋放壓力,每晚喝2兩,也成為大部分中年男人飯後“儀式感”。河南老李,今年49歲了,普通職工,上面有75歲老母親,下有25歲還未結婚的兒子。可能也是平時工作和家庭的壓力大,老李從40歲開始,就堅持每晚喝2兩白酒。
本來今天我還想著給大家隨便看看我家的剛買的烏龜,但是卻無意間看到這安徽一家三口的晚餐。本來我想著午餐還能吃出什麼花樣,可是許多網友都紛紛點贊,不少人還在晚餐內容下麵評論:家裡面沒有礦也敢這樣吃!而這安徽一家三口的晚餐還吃了五菜一湯,也就是六道菜,不得不說這媳婦確實值得敬佩。
跟你們講一件悲慘又好笑的事。昨天我一個人在家碼字,忽然聽到廚房裏傳來一聲渾濁的歎氣聲,嚇得我一激靈。到處檢查一遍,發現原來是桌上的小香瓜,給熱“吐”了。高溫下香瓜瓤肉腐爛發酵,內壓高於外壓,再加上表皮磕碰有傷口,就會發生“吐白沫”的現象。哈哈,廣州這個天,別說人了,連瓜都頂不住~簡單並不等於敷衍,就拿今天的選單豆角粘卷子來說,够豐盛了吧?豆角粘卷子,在北方也叫一鍋熟或一鍋出。
常言道“無酒不成席”,酒在國人心目中有著不可憾動的地位,所以酒水行業這個“大蛋糕”,很多商人都想分一杯羹,導致多年以來,酒水行業大大小小的牌子無數,勾兌酒、假酒更是數不勝數,讓很多愛酒人士不得不說一句:好酒難找。行家說出“2個常識”,是不是純糧,一眼就能看出。囙此要記住以上白酒的2個常識,別管大牌小牌、貴還是便宜,都是純糧食酒。
父親節將至,在看望父親的同時,免不了要準備一些他愛吃的可口的飯菜;家有一老,如有一寶,我老爸平常大多吃素,肉類只吃牛肉,醬牛肉是他的最愛;另外,“燒茄子”、“炒土豆絲”、“麻醬拌凉皮”、“燉豆角”……這幾天,我詢問了身邊幾比特朋友父親愛吃的菜,總結推薦如下幾道菜:希望你和我在父親節時能為家裡吃苦受累的老爸精心做上幾道他愛吃的菜,讓他在這一天好好地放輕鬆、讓他吃得高興、順心~
人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。來一壺老包穀酒,諞一陣閑梆子。大事肉食者謀之,小民百姓那就先過好眼前光景。有一個被賈平凹稱為能喝到故鄉味道的酒鋪,算一算老包穀酒從清末傳到這一代,已經有六代傳人了。鋪子裏老周正帶著小周在酒窖封酒,老少都是有趣的人,小周內斂穩重,說起話來謙遜有禮,老周向客人們介紹說,年份酒在這裡都有明確的標識,讓人忍不住想儲藏一罐屬於自己老包穀酒。發酵、蒸餾出酒、酒精度測試、封存等。
雖然很多朋友覺得“精釀”都是噱頭,但國貨精釀啤酒逐漸崛起、內卷,這也是正在發生的事實,往後國貨精釀啤酒的品類,也會逐漸繁多起來的,下麵小鹿羅列5款自己喝過的國貨精釀啤酒,並附帶自己對這5款啤酒的個人飲用心得給大家參攷,常說國產“啤水”難喝,建議你不妨試試5款國產精釀啤酒,高品質又好喝!
每次在大列巴車間直播大列巴麵包製作的時候,有很多人會來到直播間,看得津津有味,熱鬧非凡,甚至有人還沒見過大列巴,我也非常開心,能通過鏡頭讓大家認識另外一種食物。看到製作大列巴的時候,有人提出師傅居然沒有戴手套,是的,確實是沒有戴手套,看到有人說出來這話打心眼裏開心,看來大家對食品的要求還是很高的,非常開心。
炎炎夏日,能喝上一杯冰冰凉凉、酸甜可口的果酒,心情將無比暢快。泡果酒很簡單,只需選取心儀的水果、適量的冰糖、泡果酒專用酒,就算備齊全部資料啦~如果來一個升級版,將兩種喜歡的水果一起泡,將會產生1+1>2的效果,不僅泡出的果酒顏值更高,還能產生更為豐富的口感,層次豐富,回味更濃。夏日邀請好友相聚,拿出獨家搭配的果酒,加入清凉的冰塊,小酌一口,讓夏日的相聚更加快樂!
一提起喝酒,當然少不了下酒菜,炒菜、燉菜此時也不適合做,現炒土豆都覺得麻煩,家裡經常會囤上一些零食,此時就派上了用場,因為一些零食有滋有味,當作下酒菜也適合,拿出囤貨零食隨時就能開啟“舌尖盛宴”,省時又省心。給老公準備的“下酒菜”零食清單,拍照發朋友圈,收到很多點贊,在朋友圈火了,網友:太饞人了~紛紛留言要連結,也想照著入,下麵就來分享給大家,你看咋樣?
如果,用一個字來形容重慶,你會選擇哪一個字呢?在2019年、2020年兩届十大夜經濟都市的評選中,重慶蟬聯榜首,當之無愧成為了夜生活最豐富的都市之一。更何况重慶還有自己的啤酒品牌。幾十種自家釀制的酒,是純陽老酒館的招牌,搭配上重慶人愛吃的下酒菜、凉菜,純陽老酒館深受當地老百姓的喜愛。你們都去過純陽老酒館嗎?如果你們還知道重慶哪裡有正宗的本土酒館,歡迎留言向我們推薦。
所在的地區不同,其飲食特色自然也是不同的,那麼今天為我們主要來瞭解一下山東的特產美食,若你們的工作條件允許的話,這5樣山東特產一定得買來嘗一嘗,如果你全都吃過,那肯定是山東人無疑了。它是山東日照市的特色小吃,和山東雜糧煎餅長得有些相似之處,不過日照煎餅皮更沒有那麼酥脆,且包裹的餡料也有些不同,它裡面裹有嫩豆腐、大蒜、辣醬等等在裡面,餡料比較豐富,和山東雜糧的口感還是有些差距的。
夏季天氣熱,老公總喜歡喝一點冰鎮啤酒,既清凉爽口,又能讓自己放鬆一下,相信很多朋友,到了夏天也會有這個愛好吧,不喝太多,少喝一點啤酒,吃一點下酒菜,緩解一下忙碌了一天的疲憊。前幾天把我給老公準備的“下酒菜”,曬到朋友圈裏,網友直呼:好吃又省事,絕了。這幾道下酒菜都是我老公比較喜歡吃的,秋秋現在就把這幾道“美食”分享給大家,友友們快來看看哪一道是你的“菜”吧。
什麼餡兒的雪糕這麼金貴?康樂創立於上世紀五十年代,當時是最時髦的冷飲店之一。時過境遷,如今的康樂仍舊是老配方、老味道!3塊錢的小豆雪糕,一口下去是粒粒分明的紅豆!3塊錢的抹茶氷棍,口味獨特又清新,就是夏天的感覺~這不比六十多塊一個的雪糕吃著爽嗎?1塊錢的老天津氷棍,冰冰凉凉,是最解暑的氷棍!一個夏天的氷棍都給包了!66塊錢的雪糕你會買嗎?你最喜歡吃什麼雪糕?
老家是福建沿海的一個小村莊,在這裡,一年四都能吃上新鮮的海鮮,螃蟹、魷魚、帶魚、黑鯛,你想吃什麼樣的魚,這裡都能吃到。把照片曬到朋友圈後,沒想到卻火了,網友紛紛留言,有說想來蹭飯的,有說家裡沒礦,不敢這麼吃。下麵是我家五口人的晚餐,大家看看,有沒有您喜歡的菜呢?
在中國,酒桌文化已經發現了很長時間,從古至今,無論是親朋好友聚會,還是找人幫忙,又或者是請客吃飯,飯桌上總少不了酒,可見酒的地位也是無比重要的。然而幾千年的酒桌文化,也因為地域不同而有很大的差异,有些地區的人可能喝酒不太厲害,而有一些地區卻非常能喝。那麼中國有哪些喝酒特別厲害的省份呢?
記得小時候看父親下班後,總是免不了小酌兩杯解解乏,興致來了,可能還會約上幾個朋友把酒言歡,一起喝喝小酒吹吹牛,客廳都是他們的歡聲笑語。長大了漸漸發現,無論是應酬還是好友敘舊,總會來上幾杯。眼看父親節就要到了,本想挑一款好酒與父親把酒言歡,但選擇的時候卻犯了難。貨架上的白酒琳琅滿目,價位也參差不齊,不少打著純糧食釀造的勾兌酒被我一眼識破,用料更是含有香精、酒精,壓根都不能算是白酒。
不過,山東菜裡頭也有些比較另類的菜肴,對於外地食客來說就只能觀望,根本不敢下嘴。這是一種生醃的梭子蟹,就是加鹽和一些佐料進行醃制而成的,大約醃個20天左右就能取出來直接食用,山東人都喜歡將其下酒吃,不過對於很多外地人來說都是萬萬不能接受的,覺得這口味太重了,無從下嘴。
說實話每個人都是消費者,誰都希望自己在消費時能得到尊重。這家串串香,前幾年開的時候根本沒得好多生意,那時候店主還是客客氣氣的,服務態度都還可以,起碼不像現在這樣罵罵咧咧,但自從前兩年生意突然紅火變成“網紅店”之後,就開始得意忘形,口無遮攔了。估計生意好了,越做越假了,這也是很多“網紅店”的通病吧!