廣東人的5大“迷之”飲食習慣，尤其是第5個，一看就知道是廣東人
廣東“美食天堂”的名號由來已久，當地人不但愛吃而且會吃。除了著名的腸粉、烤乳猪、白切雞、老火靚湯外，廣東的早茶更是聞名全國，數百種美食讓人眼花繚亂。廣東一年四季濕熱，當地人不喜歡吃過於油膩、辛辣的食物，口味以清淡為主，家家戶戶每天都有喝凉茶的習慣。都說愛吃的人講究，本期梅姐就帶大家一起來看看廣東人的“迷之飲食習慣”，尤其是第5個，一看就知道是廣東人。
新疆人為什麼烤著吃包子
“不蒸包子爭口氣”，這是漢語裏最常用的民諺之一。包子這種食物，自它的誕生之日起，就在漢族飲食譜系中，與“蒸”的烹飪管道聯系在一起。即便有少數水煎包之類的“漏網之魚”，最終的結局也被冠以“生煎”這類稱呼，無情地踢出了包子大軍。但在新疆卻並不會被這一標準局限。用羊肉丁、羊油丁、洋葱和孜然做成的“烤包子”，是新疆街頭最誘人的小吃之一，也是對其他地方包子“只會蒸”的突破。
猪肉價格斷崖式下降，陝西肉夾饃卻沒有跟著降下來，為何？
很多人就問，猪肉價格都下降將近一半了，為什麼肉夾饃的價格還沒有降下來？畢竟吃肉夾饃已經成為了陝西人吃早餐的一種習慣了，薪水沒見得漲多少，吃飯就要花掉相當一部分。不管怎麼說，肉夾饃已經成為了陝西人早餐的最好選擇，只不過早餐的成本是越來越高了，囙此期待肉夾饃降價還不如我們多賺點錢。
雲南中西醫結合醫院關於甲减的最佳飲食：飲食上做好這3點，有助於病情調節
甲狀腺能够分泌甲狀腺激素，維持著內分泌平衡，當甲狀腺功能减退時，就會導致體內到激素水准紊亂，身體分泌失調的時候，就會影響各個器官的正常功能，而引發多種疾病。患上甲减以後，在飲食上要特別注意，如果吃錯了，就會使病情快速惡化。但是若能在飲食上做好這3點，或許能幫助你的甲狀腺更快恢復正常。
被吐槽“窮講究”後，北京吃貨不樂意了：您看天津人怎麼吃飯的
每每提到北京飲食文化，必定會有人站出來吐槽——“京城無美食，全靠窮講究”。“講究”本來是褒義詞，意指清朝時期的八旗子弟，整天拿著皇糧無所事事，逐漸將“吃喝玩樂”研究透了，這叫講究。再加上常有人以“道地、講究、嘴巴刁”為賣點，來對北京美食進行所謂的“分享”，激起了許多網友熱議。漸漸地，老北京這“窮講究”的名號就算是坐實了。
去東北不知道吃什麼？快來看看這些美食吉林吧！
吉林有什麼美食呢，吉林人一直以雜糧米麥為主，在口味上也偏重，所以有很多特色菜肴，我們一起來瞭解一下吧。食用時，先在碗內放少量凉湯與適量麵條，再放入佐料，最後再次澆湯。煎粉始於吉林，早期傳入長春，囙此起初全東北也只有吉林、長春二地有此小吃。但吉林的煎粉更為正宗。煎粉在長春的叫法與吉林不同。
號稱吃遍天下的廣東人，為啥偏偏不愛吃小龍蝦？廣東人：看不上眼！
“吃遍天下”這四個字，用來形容廣東人的飲食，可以說是最恰當不過了。廣東人吃東西喜歡追求新奇特，天上飛的，水裏遊的，地上跑的，只要是能吃的，都可以成為他們餐桌上的美食。但是廣東人也有很多不愛吃的東西，例如火遍大江南北的小龍蝦，在別的省份真是火得不要不要的，但是廣東人卻不愛吃，看不上眼。現在已經到了吃小龍蝦的季節，別的地方的人們，正在過癮的吃著小龍蝦，偏偏廣東人不喜歡，這是為什麼？
北方人喝酒，常說來點硬菜啊，什麼才是硬菜？南方人表示很不理解
原來跑業務的時候，結識了一個南方客戶，在工作當中，他沒少幫我的忙，我倆關係很好，前兩天客戶來我這裡出差，作為東道主的我，要好好款待一番，好朋友來了，自然要整幾個硬菜，來一瓶好酒，邊喝邊敘舊，來個不醉不歸，到點菜的時候了，“服務員，你這有什麼硬菜，看著給我們推薦幾個，記住一定要是硬菜”，服務員走了，客戶問了一個讓我啼笑皆非的問題，到底什麼是硬菜？
血管越年輕，活得越長久！跟長壽區老人學養護血管
運動不足、熬夜、常吃垃圾食品……不健康的生活方式，讓越來越多人的血管未老先衰。意思是，血管年輕人就年輕，血管老化人就老化，血管破了人就會死亡。在防止血管老化方面，世界上有不少國家和地區有著獨到的經驗。本期，《生命時報》帶你跟長壽區的人學學護血管。結果顯示，85%的屈瑪內族人沒有心臟病風險，13%有低風險，僅3%有中高度風險。研究者指出，屈瑪內族人的生活方式藏著血管青春不老的秘密。
中國國宴，大方莊重；朝鮮國宴，喝酒不多，以吃為主
飲食文化和就餐禮儀，無論是在東西方都十分被注重。歐洲地區各個皇室的宮廷禮儀，至今部分國家在上層貴族中依然餘韻猶存，東北亞地區的國家受儒家文化的影響，孔孟的禮儀之道十分受到推崇。而最能體現一個國家或者國家領袖餐飲禮儀的活動，非參加國宴莫屬了。國宴對於舉辦的國家而言，講究在體現本國特色的同時，要與來賓的口味相結合。國宴自古至今都是兩國交好，或者談判的舞臺。
高血脂是“懶”出來的！醫生叮囑：遠離高血脂，這3件事別偷懶！
隨著生活條件的顯著提高，人們在日常生活中養成很多不良的飲食習慣，這些習慣會加速高血脂的發生。而想要遠離高血脂，就要做好以下這些事情。由此可以知道，想要遠離高血脂，就要做好上文提到這3件事。
中國愛說方言的3大城市，外地人口音常被帶偏，有你家鄉嗎？
俗話說得好“一方水土養一方人“，這是我們經常說的老話，意思就是兩個地區因為飲食以及地理位置的差异，導致人們生活習慣和習俗產生很大差別，其中最大區別莫過於飲食和語言上的差距，例如南方人喜歡吃米飯，北方人喜歡吃麵食，南方人方言隱晦難懂，北方人方言通俗易懂。今天跟大家聊一聊，中國“愛說方言”的3大城市，外地人口音常被帶偏，有你家鄉嗎？
遍佈廣東的隆江猪脚飯，為何走不出廣東？老闆揭秘其中內幕！
在惠州、佛山、珠海等廣東各個地區，隆江猪脚飯遍佈整個廣東地區，在哪裡都可以吃到一份猪脚飯。特色是在深圳，大街小巷裏最多的速食店就是隆江猪脚飯，很多打工人稱它為“速食之王”，每到飯點，每一家隆江猪脚飯門口都是排起了長隊。但是有心也發現了一個現象，在廣東市場如此火爆的隆江猪脚飯為何走不出廣東？深圳隆江猪脚飯老闆老黃為我們揭秘其中的內幕，真實的原因太紮心，讓人唏噓不已。
得了高血壓，除了低鹽以外，這5個飲食原則，也別忽視
高血壓是一種常見的中老年疾病，現時尚且沒有特效藥能够徹底的根除這種疾病。眾所周知，高血壓患者需要忌嘴，遠離高鹽類食物。但除了低鹽原則之外，下麵5個飲食原則也一定要堅持！所以在患上高血壓之後，一定要遠離辛辣類的食物，避免高血壓併發症給自己的身體健康造成嚴重威脅。只有做好了飲食的調整，才能够保護自己的腸胃和血管健康，進而避免各種高血壓併發症的侵擾。
頓頓在家吃，結果癌症找上門！這些易致癌的飲食習慣你有嗎？
很多人總覺得癌症離自己很遙遠，不抽烟、不喝酒，也不怎麼吃外賣，怎麼會得癌症呢？但其實引發癌症的殺手就潜藏在我們身邊。就連在家吃飯也能吃出癌症來，這並不是聳人聽聞。可沒想到的是，還不到50的張阿姨在一次體檢中查出了癌症，更可怕的是她的丈夫和女兒也雙雙查出了癌症，經過醫生的仔細檢查，發現這癌症竟然是由張阿姨天天在家做飯引起的。
為啥得了糖尿病要少喝粥？這還有8個飲食建議，糖友必知！
許阿姨自從患上糖尿病，便將細糧換成了粗糧，“恨不得頓頓吃粗糧”可血糖卻越來越高了。原來，許阿姨去醫院檢查時，在飲食上，醫生建議主食粗細搭配，提倡多吃粗雜糧，能够幫助降糖。囙此，攝入同等量的粗糧和細糧，餐後血糖升高的程度有一定差异。但無論粗糧、細糧，均應依糖尿病飲食處方而定，粗糧也不能多吃。
去青海一定要吃的，你都吃過什麼？
青海飲食風味具有濃郁的高原特色和民族風格，表現到色、香、味、形都與各民族的古老民俗和邊塞風情相融合。甚至一些源於內地的食物，也在青海創造並改良，融入了一種濃烈的高原氣息。所謂民以食為天，最能讓人對一個地方留下深刻印象，每一個青海人對青海美食的熱愛是不言而喻的。從山珍海味到海味，青海的美食可謂多種多樣，從山珍海味到名菜到小吃，數不勝數。青海人把雜碎的泡饃看作是最好的早餐。
三個月幾乎零碳水，靚女跟風“生酮飲食”肝功能膽固醇嚴重超標
囙此，生酮飲食很可能會讓人體出現營養缺乏症以及腸道功能受損。隨後，生酮飲食被廣泛運用於治療兒童難治性癲癇。馮主任門診曾接診了一個28歲女患者小夢，因為肝功能、膽固醇名額异常來就診。經過病史詢問，馮主任瞭解到，小夢進行了三個月的生酮飲食。一個月後，小夢的肝功能、膽固醇名額明顯下降，第二個月恢復了正常。
偶爾吃一頓“大餐”會胖嗎？答案可能和你想的不一樣
很多人的减肥之路，都止步於長期節食後一次偶然的放縱。至此前功盡棄，重啓大吃大喝的開關。經過一段時間後又猛然覺醒，開始更嚴格的飲食管理，然後再次失控，如此不停迴圈。大吃的這一頓真的會讓人變胖嗎？《生命時報》採訪專家一一解答。囙此，减肥期吃次“大餐”放縱一下，真的不用擔心長胖。如果還是擔心大吃一頓會長胖，以下方法或許可以減輕你的“負罪感”。
中國國宴，大方莊重；朝鮮國宴，喝酒不多，以吃為主
飲食文化和就餐禮儀，無論是在東西方都十分被注重。歐洲地區各個皇室的宮廷禮儀，至今部分國家在上層貴族中依然餘韻猶存，東北亞地區的國家受儒家文化的影響，孔孟的禮儀之道十分受到推崇。而最能體現一個國家或者國家領袖餐飲禮儀的活動，非參加國宴莫屬了。國宴對於舉辦的國家而言，講究在體現本國特色的同時，要與來賓的口味相結合。國宴自古至今都是兩國交好，或者談判的舞臺。
預防腦卒中，要牢記這“4不動”，可大大降低腦卒中發作的風險
不過，腦卒中雖可怕且致命，但它其實也並不是一個不可預防的疾病，例如堅持以下這“4不動”，便可大大降低腦卒中發作的風險。對於防控腦卒中而言，其實除要堅持以上這“4不動”外，大家平時還應保證有適當的運動，這是因為，運動不僅能够控制肥胖，同時其還能够消耗血液中的脂類物質、增强血管功能、預防血栓形成，從而達到預防腦卒中的作用。
山東一36歲男子每天喝飲料，如今身體怎麼樣了？
來自山東的王先生，今年有36歲，幾個月的時間，王先生的體重輕了10多斤，讓身邊的人感覺非常羡慕，同時王先生自己也覺得非常自豪。但是好景不長，這段時間王先生明顯的感覺到自己的飲水量越來越多，排尿量也越來越多，但是仍然會常常出現口渴的情况，甚至嚴重的一次某天晚上被渴醒了兩次。醫生瞭解了王先生的生活起居之後才得出結論，原來王先生平時幾乎不喝水，反而喜歡喝甜飲料，甚至夏天每天能喝兩三瓶。
研究181個國家發現：吃得鹹的人，可能活更長！每天吃多少鹽更長壽？
一直以來，各個醫學專家都不停告誡我們：少吃鹽。吃得過鹹容易傷血管，誘發高血壓。為此，很多商家還研發出了控鹽瓶，讓我們把低鹽飲食付諸實踐。但最近的一項研究卻把這一“既定事實”推翻了，研究人員認為：吃得鹹，反而活得久。高鹽飲食比低鹽飲食更健康？這項研究納入全球181個國家，通過對鈉攝入量、人均壽命和死亡情况數據進行對比。
糖尿病無法治癒？別慌，8個方法，讓你像正常人一樣！
1型糖尿病常被認為是一種年紀小的人才會患的病。它也曾被稱為青少年糖尿病，大多數患者是在兒童或青少年時被確診的。但是，大約有1/4的1型糖尿病患者直至成年後才被診斷出來，有些人在確診時甚至已經80歲或90歲。糖尿病無法治癒，但可以通過一些努力使糖尿病變得更容易管理。向醫生或糖尿病教育者諮詢加入支持小組，參加會議或研討會，以便與其他1型糖尿病患者交流。
肝臟的“保護傘”已公佈，並非猪肝，平時敞開吃，脂肪肝不攻自破
浩哥今年27歲，出來工作已經5年了。剛畢業的時候，浩哥還是一個清瘦的男孩子，但是才過了5年，浩哥就從120斤胖到了180斤，這也給浩哥帶來了很多健康隱患。結果才過了半年，浩哥就因為腹瀉腹脹進了醫院，脂肪肝不僅沒有減輕，反而還加重了。醫生告訴浩哥，雖然猪肝含有一定的微量元素，對肝臟有好處，但是同時猪肝也含有很多脂肪、膽固醇以及毒素、重金屬。
减肥計畫為啥大概率會撲街，因為你踩了這10個坑
代餐產品只能作為正常飲食的一部分替代，不能成為每日飲食的主角。代餐粉通常以穀類、豆類、薯類等食材為主製成的一種單一或綜合性沖調粉劑，具有高纖維、低熱量、飽腹感强的特性。長期吃代餐粉還可能導致營養不良。此外，保鮮膜减肥還會新增電解質遺失，容易產生疲勞，對健康不利。但千萬不要急著歡呼，因為辣椒和咖喱也很開胃。
【健康】從炎症到癌症，可能只有兩三步！這些飲食就是加速！
慢性炎症，在癌症的發展過程中起著一定的促進作用。而日常飲食可按照一定的標準分為“促炎症食物”和“抗炎症食物”，通過促進或抑制體內的炎症微環境，影響某些癌症的發生和發展。2015年刊發在《第二軍醫大學學報》的一項刊文“飲食營養與炎症-癌症危險性的關係”中談到，體內炎症環境是導致各種癌症的重要危險因素，很多癌症是在慢性炎症的基礎上發生的，比如：
哪些人更容易得癌症？腫瘤醫生：這五類人！
“我經常跑步，健康飲食，按時睡覺，居然得了癌症？隔壁老王每天抽烟喝酒，夜夜笙歌，居然什麼事兒沒有。憑什麼啊？！”因為對於個人而言，癌症的發生有很大隨機性，是個概率問題。毫無疑問，整體來看，生活更不健康的人更可能中獎，更容易得癌症。習慣不好卻不得癌症？到底哪些人容易得癌症？廈門大學附屬中山醫院腫瘤科副主任醫師潘戰和總結出這五類人更容易得癌症！
45歲後進入“養壽期”，若沒有“1慢1大”，恭喜，身體健康易長壽
健康長壽是每個人的追求，但實際生活中真正達到這一目標的人卻只有少數，究其原因，是因為許多人生活中擁有很多不良習慣，如抽烟喝酒、熬夜、暴飲暴食等等，使得健康受到損害。這些人在年輕時可能不會有明顯的表現，但中年之後，身體機能逐漸下降，各種慢性疾病便會找上門來，進而影響到壽命。
控穩血糖並不難！4名糖尿病患者分享多年抗糖經驗，糖友們可以學習
得了糖尿病以後，很多糖友苦於不知道如何正確控糖，實際上，只要掌握了科學的方法，那麼就可以讓控糖的效果事半功倍，最終達到你的目的，實現健康長壽！下麵就分享4名糖尿病友的控糖經驗，希望對您有所幫助！我的控糖食療方案就是：改變不良的生活習慣；科學地合理地調整飲食結構，使身體達到營養平衡；適量地加强鍛煉，增強體質。我覺得控糖方案是高度個體化的事，要在主治醫生的指導下，堅持不懈，才能戰勝糖尿病。