給老公準備的“下酒菜”曬到朋友圈，網友直呼：好吃又省事，絕了
夏季天氣熱，老公總喜歡喝一點冰鎮啤酒，既清凉爽口，又能讓自己放鬆一下，相信很多朋友，到了夏天也會有這個愛好吧，不喝太多，少喝一點啤酒，吃一點下酒菜，緩解一下忙碌了一天的疲憊。前幾天把我給老公準備的“下酒菜”，曬到朋友圈裏，網友直呼：好吃又省事，絕了。這幾道下酒菜都是我老公比較喜歡吃的，秋秋現在就把這幾道“美食”分享給大家，友友們快來看看哪一道是你的“菜”吧。
15元蓋飯裏沒有牛肉，全是洋芋，點餐女子猛倒調料發洩不滿
6月13日，內蒙古臨河，一清真餐廳來了一比特女子就餐。這名女子根據選單上的圖片作為參攷，點了一份洋芋牛肉蓋澆飯。服務員將做到的飯菜端上來後，女子準備用餐。因為在選單的圖片上明明有很多牛肉，可餐盤裏卻全都是洋芋，這明顯是圖片與實物不符。女子見狀後一口飯也沒吃，因為她已經被氣飽了。前段時間，杭州一女子因魚香茄子裏沒魚而與店家發生爭執。但是牛肉燉土豆裏沒有牛肉，這就有點過分了。
各地特色的家鄉美食，你吃過幾種？
肉食是餐桌上最為重要的食物，雞、鴨、鹅、牛羊肉結合各地別具匠心的美食創意，將自己獨有的味道散發得淋漓盡致。牛肉是家家戶戶餐桌上最為平常的一道食物，然而對於河南省衛輝市的杜家來說，牛肉改變了家族的命運。而衛輝地處中原腹地，當地多以麵食為主，來自異鄉的杜家牛肉卻在這個中原都市紮下了根。熬制牛肉需要特殊的香料，十幾類品種缺一不可。
經典的蘭州牛肉刀削麵，自己在家做，味道一點也不比外面賣的差
說到蘭州首先想到的就是拉麵，大街小巷也有很多拉麵店。而且煮好的面特別有嚼勁，裡面可以搭配蔥花，牛肉等，營養更加全面。但是牛肉的價格比較貴，一碗蘭州拉麵裡面牛肉也就幾塊，吃不過癮。其實完全能自己在家裡做，喜歡吃麵食的朋友一定要學會這道面。刀削麵在煮的時候要掌握好火候，需要煮到麵條斷生，但是也不能煮太久了，這樣容易將麵條煮爛糊了，影響到麵條的口感。
唐藝昕曬潮汕美食火了，滿滿一大桌菜，點贊超5萬，饞哭網友
說起美食，藝員和普通人一樣，經常會看到藝員在社交媒體上曬美食，面對美食誘惑的時候，也毫無抵抗力。近日，唐藝昕曬出晚餐，一大桌滿滿當當的肉菜，滿屏裝不下，還配文道：“總之，沒有吃够……”，引得網友個個饞得不行。原來唐藝昕在汕頭有工作安排，所品嘗的是經典的潮汕牛肉火鍋。潮汕牛肉火鍋跟其他地方的火鍋不同在於，它的牛肉是現宰現切，所以牛肉真的非常新鮮，肉質肥美。
無草飼喂新技術助力中國牧業健康發展
陳曉：我瞭解了一下你的經歷，您91年畢業於華東化工學院化學工程專業，畢業後您卻在寧夏審計廳從事財經稽核十年。仇總：這倒是，我耕耘從事仲介諮詢行業到今年已經21年了。
福建一家五口人的晚餐，火了朋友圈，網友：家裡有礦，才敢這麼吃
婆婆今年70歲了，一比特靠著自己的雙手，培養了4比特大學生的典型農村婦女，一生勤勞的婆婆持家有道，樣樣精通，一家大小在她的照顧下，都順順利利，平平安安。今天的晚餐，是婆婆撐勺，我打下手，兩個人花了一個小時，準備了5菜1湯，都是家裡人愛吃的下飯菜，雖然不是什麼山珍海味，一家五口人卻都吃得特別開心。下麵是福建一家五口人的晚餐，簡單又家常，大家看看，有沒有你喜歡的呢？
重慶藏在偏僻大橋下的極品小飯館，開了38年，每天都有人開車來吃
有時候真的很佩服好吃嘴們的力量，哢哢角角你想不到的地方都能給你挖得到美食。比如就像這家店，它藏在一個偏僻的大橋底下，你沒有聽錯，就在橋墩子旁邊，整個就餐環境可以用簡陋來形容，但似乎並沒有影響到來吃飯的客人，每天一到中午飯點，食客的車輛就絡繹不絕，屋裡屋外都是坐得滿滿當當的。這裡的魚香肉絲是一絕！
失去中國葡萄酒市場後，澳大利亞找來新的替代者，結果卻出人意料
說到以出口導向型經濟為主的國家，澳大利亞肯定算是其中之一。長期以來，出口貿易都是澳大利亞的經濟支柱所在。該國的牛肉、大麥、鐵礦石、葡萄酒等主要商品，都是大規模地向世界各地出口。而在澳大利亞商品的諸多買家之中，我國此前一直是較為重要的一個。但在近年來中澳貿易關係發生改變之後，澳大利亞的多種主要商品在對華出口方面都遭遇了嚴重的阻礙。失去了中國買家們的支持，對於澳大利亞的外貿而言損失是相當嚴重的。
福建一家五口人的晚餐，火了朋友圈，網友：家裡有礦，才敢這麼吃
婆婆今年70歲了，一比特靠著自己的雙手，培養了4比特大學生的典型農村婦女，一生勤勞的婆婆持家有道，樣樣精通，一家大小在她的照顧下，都順順利利，平平安安。今天的晚餐，是婆婆撐勺，我打下手，兩個人花了一個小時，準備了5菜1湯，都是家裡人愛吃的下飯菜，雖然不是什麼山珍海味，一家五口人卻都吃得特別開心。下麵是福建一家五口人的晚餐，簡單又家常，大家看看，有沒有你喜歡的呢？
草地羊收購價漲了，育肥羊價全面開漲！
全國牛肉平均價格85.03元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比上漲2.4%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格78.67元/公斤，比前一周下降0.3%。紮魯特旗草地羔羊價格及標準如下：22斤以下每斤36元，22斤至24斤的每只羊792元，24斤至32斤的每斤34.5元，32斤至35斤的每斤32.5元，35斤以上的每斤28元，羊尾保留3斤。
多次警告當耳旁風！莫里森沒料到，中國鐵礦石進口正在“破冰”
眾所周知，近些年，為討好美國，澳大利亞三番兩次出面損害中國形象和利益，我方多次警告卻被當成耳旁風！在澳大利亞葡萄酒、牛肉等失去中國市場後，莫里森試圖利用鐵礦石優勢繼續和我國抗衡。可如今，莫里森怎麼也沒有料到，中國鐵礦石進口正在“破冰”。根據《中國證券報》報導，中國粗鋼產量减少，對鐵礦石需求量也沒有那麼多了。很顯然，澳大利亞這回失策了！
精緻漢堡席捲而來，是曇花一現還是潛力無窮？
通勤路上刷著手機，在上海工作的李小姐再一次看到了美食up主的漢堡餐廳推薦。傳統的漢堡品類正在發生什麼變化？精品漢堡品牌緣何受到市場的青睞？放眼未來，精品漢堡賽道會是曇花一現、還是潛力無窮？據悉，Shake Shack新天地門店開業的第一天，蜿蜒數十米的等餐長隊瞬間掀起了魔都年輕人的搶購潮。精品漢堡熱潮仍在火熱進行，市場雖未出現有關賽道規模和增速的權威統計，但頭部品牌不斷加快的擴張步伐已是最好佐證。
別人瞧不上，他卻憑此年銷兩千萬？
今天我們的主人公樸哲龍就是這麼一個養牛的牛人。樸哲龍是吉林省延邊自治州龍井市人，要問他是怎麼將牛肉賣上120元的高價，還得從他去國外打工後回到家鄉說起。樸哲龍高中畢業後去國外打工，五年時間攢下30多萬元。精細化分割加上培育出雪花牛肉，樸哲龍這兩個招法，讓傳統的延邊黃牛煥發出新的生機。現在，不僅在他的專賣店進行銷售，還遠銷至北京、上海等都市，2020年銷售額達2000多萬元。
吉林延吉特產有哪些
延吉的特產有長白山人參、延吉冷面、鹿茸、黨參、鹿筋等。其中人參為五加科，人參屬植物，通常所說的人參是指其乾燥根。吉林長白山人參以其形美、質堅硬，斷面皮部顯裂隙，形成層明顯，氣微香，味微苦且甘被譽為人參中珍品。吉林人參，產於長白山區，以其品質道地、上乘、產量大，被譽為中國人參的正宗，與“貂皮”、“鹿茸角”一起被稱為“東北三寶”。吉林省東部長白山及中部鬥山區，為我國梅花鹿和馬鹿的主要產地。
犛牛肉是特產，為什麼在中國市場上沒流行起來？
犛牛是移動財產，是藏區人民賴以生存的動物。很多人品嘗過犛牛肉，記憶深刻的是石板烤犛牛肉和犛牛肉幹，吃起來味道不錯。但奇怪的是，作為牛肉的一種，犛牛肉沒有在中國市場上流行起來，即便是在旅遊產業如此發達的現代，犛牛肉只在藏區一帶流行。所以價格方面非常高，再加上犛牛肉在全世界都是稀缺肉類，囙此在市場上沒有流行起來，太少了，價格太貴了，而且非高原地區的人吃犛牛肉，會覺得太肥太油，吃不習慣。
老陳醋？小米？牛肉？山西各地到底有哪些特產？名單來了……
來源：山西省農業農村廳網站
胡辣湯＋油饃頭＋菜角肯德基“河南限定”選單玩出新花樣
很多河南人的早晨，是從一碗胡辣湯開始的。如果能再配上幾個油饃頭，一個菜角，那就更加美滋滋了。9月16日，記者獲悉，肯德基利用非遺逍遙胡辣湯製作技藝，推出“肯德基胡辣湯”選單，並率先在河南省內限定上市。據悉，此款胡辣湯限量10萬份，於2021年9月16日至2022年1月2日期間在河南省所有售賣早餐的肯德基餐廳上市，每日6:00-10:00供應，賣完即止。
“小二，切二斤肉來”，這二斤肉在宋朝人口中，究竟是什麼肉？
在古裝劇裏我們常常看到主角們進各種食店和酒館裏就特別瀟灑地沖小二招手“小二，切二斤肉來”，充滿好奇心的人們便會在心裡默默的來一句：這二斤肉到底指的是什麼動物的肉呢？難道古代的肉都是特指一種肉？
古代好漢喝酒為何只點熟牛肉？不但好吃，還有一個難以啟齒的用途
“小二，來兩斤牛肉，一壺燒酒，快快切了來，不少你錢。”在武俠小說裏，大俠們往往都會在吃飯住店時這麼分付店小二。這一方面體現出大俠們很豪爽，更為重要的是吃牛肉，這是對現實的不滿和反抗。古代豪傑喝酒為何只點熟牛肉？不但好吃，另有一個難以啟齒的用途。江湖上英雄好漢們吃牛肉，會顯得有面子。最早在漢代，牛已經被立法保護，漢律規定“不得屠殺少齒”。漢律對殺牛的懲罰十分嚴厲，犯禁者誅，要給牛償命。
今日霜降，你的家鄉有哪些食俗？
今天是二十四節氣中的霜降，作為秋季的最後一個節氣，霜降到來意味著“秋高氣爽”將要被“寒風凜冽”所替代。霜降時節，氣溫驟降，晝夜溫差加大，除了要添加衣物之外，飲食方面，也要多吃一些“溫暖”的食物。正如俗語所稱“補冬不如補霜降”，那麼，在霜降補點什麼好呢？除了以上提到的食物，你的家鄉在霜降這天還有哪些食俗呢？
炒牛肉，醃制別放鹽和料酒，分享正確的醃制方法，牛肉香軟又嫩滑
現在猪肉價格便宜了，肯定不少人會選擇吃猪肉，但是我們家實在不喜歡，孩子也不太喜歡猪肉的味道。還是牛肉吃著更過癮，味道更豐富。醃牛肉的時候，鹽和料酒是不需要放的，要不然會導致牛肉有怪味，並且口感發柴。下麵，我要給大家分享正確的醃制方法，炒出來香軟又嫩滑。醃制牛肉的時候，加上澱粉、蛋清、食用油來醃制的話，醃制出來的口感更香，味道會更加嫩滑、軟爛。
八種“肉類嘌呤”含量，螃蟹不算啥，第1比特嘌呤是猪肉3倍，沒想到
近些年來，由於人們生活質量的提升，又或者是為了應酬，頓頓吃香喝辣、天天大魚大肉，特別是常喝酒、愛吃肉和海鮮的人群，除了容易“三高”，還要注意少吃高嘌呤的食物，否則容易出現痛風的情况。八種“肉類嘌呤”排行榜，鯉魚倒數第一，螃蟹僅排在第三位
武松打虎前喝了18碗酒、吃4斤熟牛肉，放現在正常人能吃得完嗎？
文字是有修飾缺陷，和誇大渺小之作用的，這一點想必學過語文的大家都很清楚，所以武松能喝下的18碗酒、能吃下的4斤熟牛肉，其實正常人也完全可以。店家去裡面切出二斤熟牛肉，做一大盤子……武松道：“肉便再把二斤來吃。”北宋一斤官秤最高時是680克，也就是現代的1.36斤，4斤就是2720克，也就是現代的5.44斤。重要的是武松吃這4斤熟牛肉的時間，是從“晌午”到“天快晚了，一輪紅日慢慢地落下山去”。
她一頓吃了3斤牛肉＋海參燉雞！結果面臨搶救
不能亂吃，有人“大補”把自己補進了ICU！張阿姨被診斷為高脂血症胰腺炎，病情危重，緊急送入重症醫學科治療。當天晚上，張阿姨一下子就吃了3斤牛肉和海參燉雞等食物。經過搶救和治療，張阿姨病情得到控制，驚人的高脂血症得到控制，血脂名額下降到7，腹部疼痛也不再出現，病情逐步好轉，現時已康復出院。
臘牛羊肉要漲價一斤要多花10元：商家表示因原材料成本上漲所致
進入冬季，是牛羊肉消費的旺季。近日，西安部分商家發佈調價公告表示，臘牛羊肉等相關產品價格將上漲。11月20日，記者走訪西安市部分地方進行瞭解。也有西安市民擔心，此次臘牛羊肉漲價是否會產生連鎖反應。業內人士分析，牛羊肉價格上漲，主要是因為國際牛羊肉價格上漲，對國內行情產生影響。與此同時，消費量上升，現時已經進入冬季，牛羊肉消費量大幅上升，對價格產生了較大推動作用。
15款兒童牛排對比：西貝蓧面村等蛋白質表現較好，恒都、啟心含鹽量高
近日，深圳市消費者委員會公佈了15款兒童牛排的比較試驗結果。測試結果顯示，大希地伊頓私立兒童牛排、頂諾牛排、潮香村至尊小牛排、大希地整切眼肉牛排、廚之家兒童牛排（蕃茄味）5款調理牛排表現較好，獲評五星。測試結果顯示，恒都、啟心等含鹽量較高。另外，調理牛排經過醃制後，含鹽量較高，家長要注意控制調味料的使用量，避免孩子攝入過量的鹽。
浙江：20元一份牛肉麵只有一片牛肉，男子自買牛肉給商家五星好評
11月26日浙江寧波，男子在網上訂了一份牛肉麵花了20元，收到外賣時男子拿起筷子在碗裏打撈了一番，只找到了一片牛肉，氣的男子直接打電話給店家負責人理論，結果反而被懟，男子做出了個舉動，讓網友點贊。買回家之後，男子把牛肉切成片，一片一片地將牛肉堆在牛肉麵上，隨後還用手機拍照上傳，給牛肉麵商家一個五星好評。
連火鍋都不會吃？在廣東潮州吃牛肉火鍋，被批好好的牛肉被浪費
以前跟朋友一起出去吃火鍋，尤其是到了涮肉這一步，我這個懶人通常在一邊等著吃，朋友負責涮肉。到了潮州之後，她又這樣涮肉，直接被火鍋店的老闆娘說她浪費牛肉。潮州人吃牛肉火鍋，那吃的真叫細緻。潮州人吃火鍋，其實並不急著涮肉，而是先喝湯。潮州的牛肉火鍋的鍋底通常是牛骨湯，裡面或加上些甜玉米，或加上些蘿蔔，最大程度地保留牛肉原始的味道。沒有牛肉丸或者牛筋丸的牛肉火鍋是不完美的。
為什麼固原是西北地方的“塞上江南”？
固原，位於寧夏的最南端，也是最具西北氣息的一座城市。在我的想像中，那裡應該是黃土裸露、千溝萬壑、偏遠閉塞。“風吹石頭跑，地上不長草，天上沒只鳥”確實曾是這裡的真實寫照。但如今的固原已不再單調灰暗，經過植樹造林與生態移民，讓這座城市成為了令人嚮往的“世外桃源”。那麼你，又見過怎樣的固原？固原市位於中國黃土高原的西北邊陲，是典型的黃土地。寧夏固原地區是我國水土流失最為嚴重的地區之一。