一隻羊能賣1500元,直播增銷量,寧羴源羊肉網上吆喝賣出好價錢
“一隻羊可分為8個系列,112個單品進行銷售。最高的單品,每公斤能賣到176元,最便宜的骨頭每公斤也有20元。以前一隻羊可賣1300元,精分後,除去運費、平臺扣點費和人工薪水,能賣1500元。”寧夏寧羴源牛羊肉有限公司負責人紀成軍說。為提高灘羊的附加值,寧夏寧羴源牛羊肉有限公司建起分割車間,開發出了適合中餐飲食習慣和灘羊肉品質特性的精細化分割工藝和產品。今年截至目前,公司銷售額達3000萬元,其中線上占一半。
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雖然銀川的特色羊雜碎非常有名,並且在街邊隨處可見,但銀川的美食也不只有羊雜碎~如果有外地朋友來銀川,不必糾結帶他上哪吃,收下這篇文章,帶他吃好喝好。隨著時間變化,羊雜碎變成了銀川人一年四季都愛吃的美食。銀川原汁原味的手抓羊肉是每個吃貨都拒絕不了的美食。有很多外地食客吃不慣羊肉,是因為羊肉的膻味,但是嘗一口銀川的手抓羊肉絕對能讓你對羊肉改觀!
農村和北京,如果是你的話,你會選哪個?很多人一定會說,北京是大城市,科技發達生活便利,百利而無一害。如果有的選的話,誰會放弃在北京的安逸生活,而選擇看起來比較落後的農村呢?然而,清華碩士景奇就做出了這個與眾不同的選擇。6年前,他放弃80萬年薪,回到河南農村養羊,如今,他過得怎麼樣呢?
三伏天是出現在小暑與處暑之間,一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”,即所謂的“六邪”中的暑邪;“伏”,亦有陰氣受陽氣所迫藏伏在地下之意。今年的7月11日,是頭伏的第一天,按中國的行事曆法來說,是真正暑天的開始。今年的三伏長達四十天:7月11日至20日為頭伏。“熱在三伏”,尤其在都市中,仿佛置身巨大的蒸籠。
悶熱的天氣已經到了,早上的氣溫更是高達28攝氏度,更別說中午和下午了。如此炎熱的天氣,無疑會讓大家感到鬱悶。畢竟,如何預防中暑呢?如何合理地進食是個大問題。人們常說,夏季飲食要清淡,最好多吃水果和蔬菜。但從最近網友對美食的評論來看,湖南的魚頭似乎受到了深深的質疑。湖南花椒魚頭好吃的主要原因之一就是魚頭的產量非常大。湖南剁椒魚頭現在“冷”了?跳槽老闆暴露3個破綻,很現實
原來,它就是火遍全網的沙葱,可它並不是當地人們種植的植物,而是純野生的野菜品種。雖然葱是空心,但沙葱卻是實心。
青海飲食風味具有濃郁的高原特色和民族風格,表現到色、香、味、形都與各民族的古老民俗和邊塞風情相融合。甚至一些源於內地的食物,也在青海創造並改良,融入了一種濃烈的高原氣息。所謂民以食為天,最能讓人對一個地方留下深刻印象,每一個青海人對青海美食的熱愛是不言而喻的。從山珍海味到海味,青海的美食可謂多種多樣,從山珍海味到名菜到小吃,數不勝數。青海人把雜碎的泡饃看作是最好的早餐。
“口之於味,有同嗜焉”,好吃的東西大家都愛吃。羊肉是很好吃的,“羊大為美”。中國人吃羊肉的歷史大概和這個民族的歷史同樣久遠。內蒙古很多盟旗都說他們那裡的羊肉不膻,因為羊吃了草原上的野葱,生前已經自己把膻味解了。我曾在達茂旗吃過“羊貝子”,即白煮全羊。羊肉帶生,一刀切下去,會汪出一點血,但是鮮嫩無比。一走進食堂,聞到羊肉氣味就想吐。全國不吃羊肉的人,不在少數。
處暑時節已經來到,早晚的天氣已經開始慢慢變凉,秋高氣爽的日子已經離我們越來越近。不論春夏秋冬,美味的羊湯館前從來都不缺少顧客,一碗泛著油花乳白色的羊湯下肚,喝到額角微微冒汗,以及那種從頭到腳暖洋洋的感覺有著說不出的舒服和愜意。今天就來跟大家說說中國比較有名的9碗羊湯,不知道你都喝過哪幾種?有沒有你家鄉的羊湯?羊湯能够被稱為“天下第一湯”的,只有山東單縣的羊肉湯這一碗。
在山東某地鎮子上的大集上,女子問一家羊湯攤的老闆:“早上燉了多少肉了,你一天能賣幾頭羊?”一天賣出三四百斤羊肉,在一個鎮子上,生意會這麼好?原來根據網友爆料,在當地鎮子上,這家的羊湯是非常出名的,好喝不說還非常的便宜,來鎮子上趕集的人幾乎都會去這家羊肉攤上喝一口羊湯。
中秋節帶來秋天已經過半的消息,大家貼秋膘的名額完成的如何啦?農曆八月半,禁漁期結束,沿海的朋友們可以開始搓手嗨吃各種豐滿的海鮮,但內陸的朋友也不必羡慕,走到街頭巷尾喝一碗煮得滾燙的羊肉湯,暖心暖胃地將秋膘一貼到底。立秋那天,同事們嚷嚷吃羊肉,貼秋膘嘛,於是一起到了不遠的靛廠路,那兒有家小飯館,賣單縣羊肉湯的。滾燙的奶白色羊湯端上來,緊接著是一筐噴香的山東燒餅,貌似很溫暖的樣子。
在南方都知道冬季是一個吃羊肉的季節,大街小巷的店鋪都出現了很多羊肉湯鍋的吃法,也有的鍾愛吃現烤羊肉,然而在山東卻有一種羊肉的另類吃法,看起來還比較獨特,深受很多食客的喜愛,老闆也囙此開上了豪車,心裡美美的。店裡的羊肉垛售價是75元一斤,正常的一斤羊肉能够就6兩左右的成品,算下來還是挺划算的,價格不高,很多食客都能接受,老闆自己做著開心,食客吃著也高興,這就是做美食節局面,兩全其美。
9月23日,位於長春國際會展中心6號館的新疆維吾爾自治區阿勒泰展區火爆熱鬧。在吉林省援疆工作前方指揮部和阿勒泰地區商務局聯合搭建的阿勒泰展區內,用吉林大米做新疆手抓飯速食,這份特殊的“結合”吸引了羣衆的廣泛關注。值得一提的是,經過改良的新疆手抓飯速食醬包、蔬菜包、牛羊肉等輔材均為地產,主材選用的是吉林大米。此次新疆維吾爾自治區商務廳共派出31家企業參展,其中阿勒泰地區有14家,是歷屆以來參展最多的一次。
米粉,羊肉,鹽,味精,雞精,料酒,芝麻、蒜末,薑末,八角,香葉,桂皮,花椒,幹辣椒,豆瓣醬。提前2小時將合川水粉拿出來泡進冷開水裏備用,以筷子能輕易夾斷就表示好了。一定要選正宗的合川水粉來泡發,不要煮太久不然會斷,切記!
在眾多肉類食材中,我覺得羊肉是非常適合在秋冬季節食用的。雖說大家對羊肉不陌生,但說到全國哪的羊肉最好吃,相信各有各的說法。接下來,懶喵就跟大家說說我國8個羊肉好吃的地方,都是經過評選比較出名的,下麵就一起來看看,這8個地方都在哪裡?有沒有你的家鄉?大家下次去吃羊肉時,如果沒有更好的選擇,不妨考慮下這8個地方出產的羊肉,以及這8種被評為中國國家地理標誌產品的羊肉。
今天是二十四節氣中的霜降,作為秋季的最後一個節氣,霜降到來意味著“秋高氣爽”將要被“寒風凜冽”所替代。霜降時節,氣溫驟降,晝夜溫差加大,除了要添加衣物之外,飲食方面,也要多吃一些“溫暖”的食物。正如俗語所稱“補冬不如補霜降”,那麼,在霜降補點什麼好呢?除了以上提到的食物,你的家鄉在霜降這天還有哪些食俗呢?
今年的冬天似乎來的有些早,這才進入10月份,氣候溫度就已經降至了0度左右。在天氣寒冷的時候,我們一定要記得多吃羊肉,因為羊肉性溫,能很好滋補身體,讓我們在寒冷的冬天,依舊暖洋洋的。喜歡吃羊肉的朋友,今天就隨我來了解一下,我國7個比較出名的地方羊肉吧!這幾個地方的羊肉,各有各的特點,各有各的口味,凡是吃過的人都說味道好,一起來看一看,有沒有你的家鄉?中國7個地方最好吃的羊肉,有你家鄉嗎?
在太原的最後一頓晚餐,我們選擇了柳巷有名的“郝剛剛羊雜割”。參觀了府西大街上閻老山舊時在太原的督軍府後,我們來到幾百米外的柳巷。來這裡的目的就是吃羊雜,“郝剛剛羊雜割”在太原頗具名聲。現在,這裡已完全平民化,只是個晋商博物館。太原的大飯館晚餐似乎都是6點開始。原想向店家要一個碗,以便將一份羊雜湯分成兩份。這羊雜湯無半點膻味,鮮美極了。兩人共花29塊錢,錢不多,肚子吃得鼓脹。
蘇北人在冬至時吃大葱炒豆腐。不管冬至各省吃什麼大家最初的本意肯定都是美好的,對今後日子有所期許的,中國人過節最講究的就是寓意,因為人們對於生活都是充滿期許、期待的,所以大家都希望在未來的日子裏更加的順暢,更加的如意;其實冬至這天吃什麼美食都是可以的,在這天吃的美食更多的是對於家鄉、家庭的思念,吃美食是表達思念最直接的管道。
毛子哥賣羊肉,正宗內蒙古。268元一斤,發貨地卻是遼寧?而毛子哥和恩克深諳此道,就在網絡上以賣牛羊肉為主,生意火爆的不得了!生意好,不代表信譽就好,最近,毛子哥的一款高級羊排就被網友們質疑,是不是真的產自內蒙古,因為它的發貨地是遼寧!既然價格都買到268一斤了,那羊肉自然是正宗內蒙的,可隨後就有網友表示,這款產品的發貨地是遼寧,根本不是內蒙!
入冬,天氣逐漸轉冷了,人體需要進補熱量比較高的食物,這時候,吃羊肉成為不少朋友滋補禦寒的最佳選擇。羊肉和猪肉、牛肉相比,肉質更鮮嫩,且容易消化,其中富含豐富的蛋白質,是人們冬令時節餐桌上常見的食品。那麼說到羊肉,由於產地不同,羊肉的種類也十分繁多,各有各的特點,哪些地方的羊肉最好吃呢?經過評選,這7個地方的羊肉最出名。愛吃羊肉的朋友,一起瞭解一下吧!看看有沒有你的家鄉?
其實,在我心中羊肉算是一種難以取代的食物,不管是山珍海味還是珍味佳餚,都難以與羊肉相提並論,羊肉才算是我的最愛!關於國內哪裡的羊肉好吃,許多老饕眾說紛紜,有人說吃羊肉還得是內蒙羊,還有人說羊肉還屬新疆羊肉味最正,寧夏羊肉和陝西羊肉也都在排行之列!眼瞅著吃羊肉的最佳時節要來了,到底哪裡的羊肉最好吃呢?其實,新疆大尾羊一點不比內蒙小羊差,無論口感還是烹飪方法,都有過之而無不及!
每年到了冬季,西安的大街小巷裏,都是羊肉泡饃的味道。羊肉泡饃那麼美味,但是西安人卻發現了一個奇怪的現象:羊肉泡饃雖然那麼好吃,但是為何走不出全國?為何不能向天津煎餅果子一樣火遍全國呢?為何沒能火遍大江南北呢?西安人表示很不理解,羊肉泡饃已經有上千年的歷史,卻走不出陝西,連北京都很少見,這背後其實是有3個“天生缺陷”限制了其發展。
魚和羊就是“鮮”,在古代中國,只有貴族才有資格吃羊。囙此,中原地區對羊肉的烹飪是歷史悠久的。而雲南雖然地處邊陲,但是全省卻有六大名羊,圭山山羊、龍陵黃山羊、雲南半細毛羊、雲嶺山羊、寧茨黑綿羊、羅平黃山羊,基本涵蓋了中國羊的多數品種。使得雲南在烹製羊肉一道上,在全國都是獨樹一幟的。小編整理了雲南9種羊肉的吃法,以饗大家,最後一種,不知什麼原因,已經失傳。
喀什是肉食者的天堂,來了之後才發現,原來一種簡簡單單的羊肉,能變幻出各種吃法。不僅烤肉串會有肥瘦搭配,喀什最特色的俗稱“白加黑”的油包肝子也是如此,一大塊白色的肥肉裹著深色的羊肝,油膩和乾澀的口感融合後,反而成了新的味覺體驗。清燉羊肉在喀什還有一種更“斯文”的吃法:缸子肉。和牛羊大巴紮一樣,每週末喀什也有鴿子巴紮,不過知道並前去的遊客不多。
冬至,既是一個非常重要的節氣,也是我國的傳統節日。很多地方都有吃餃子的習俗,但對於成都人民來說,這一天最“安逸”的就是吃羊肉、喝羊肉湯了。冬至這天,喝上一碗熱騰騰的羊肉湯,儼然成為成都人的特定儀式。12月21日,冬至,封面新聞記者走訪了成都著名的“羊肉湯一條街”——小關廟街。記者發現,羊肉價格118~138元/斤,雖價格較平時略高,仍然阻攔不了成都人成群結隊來吃羊肉湯的熱情。
說起蘇州的“蘇”字,下麵一魚、一禾,生動形象體現了這是一個物產豐饒的魚米之鄉。既是魚米之鄉,蘇州人對待吃,也絕不含糊。立秋過後,水八仙、雞頭米陸續上市,西風響起,大閘蟹粉墨登場,冬意漸濃,就成了藏書羊肉湯的主場。其實,藏書只是太湖之濱、穹窿福地的一個小鎮,藏書鎮本土不大批量產羊,只因鎮上農民烹得一手好羊肉,調得一手好羊湯。