9月23日，位於長春國際會展中心6號館的新疆維吾爾自治區阿勒泰展區火爆熱鬧。

可以速熱的手抓飯、冷鏈空運的羊肉、隨意品嘗的乾果……各類極具地方特色的美食爭相亮相，觀展者不時品嘗、詢問，時不時拿出手機記錄有趣瞬間，氣氛熱烈。

在吉林省援疆工作前方指揮部和阿勒泰地區商務局聯合搭建的阿勒泰展區內，用吉林大米做新疆手抓飯速食，這份特殊的“結合”吸引了羣衆的廣泛關注。值得一提的是，經過改良的新疆手抓飯速食醬包、蔬菜包、牛羊肉等輔材均為地產，主材選用的是吉林大米。

展區內，類似的特色美食還真不少。“羊排多少錢一斤？在網上可以買嗎？“記者注意到，一比特觀展者正與參展商熱哈提攀談。“羊肉不膻不膩，只要您在網上下單，現殺現宰的羊肉會在48小時內通過冷鏈送到家裡。”據熱哈提介紹，考慮到顧客口味，在售羊肉的肥瘦比例會重新調配。

此次新疆維吾爾自治區商務廳共派出31家企業參展，其中阿勒泰地區有14家，是歷屆以來參展最多的一次。

吉林日報全媒體記者：景洋