肉、菜、主食俱全的“新疆手抓飯”,為啥沒能在內地火起來?
同時,新疆手抓飯也是哈薩克、柯爾克孜、塔吉克等疆內各族吃食,在當地過節、招待客人時經常會用到,可謂是色香味俱全,很多外地遊客來到新疆,也是對手抓飯情有獨鍾。
同時,新疆手抓飯也是哈薩克、柯爾克孜、塔吉克等疆內各族吃食,在當地過節、招待客人時經常會用到,可謂是色香味俱全,很多外地遊客來到新疆,也是對手抓飯情有獨鍾。
9月23日,位於長春國際會展中心6號館的新疆維吾爾自治區阿勒泰展區火爆熱鬧。在吉林省援疆工作前方指揮部和阿勒泰地區商務局聯合搭建的阿勒泰展區內,用吉林大米做新疆手抓飯速食,這份特殊的“結合”吸引了羣衆的廣泛關注。值得一提的是,經過改良的新疆手抓飯速食醬包、蔬菜包、牛羊肉等輔材均為地產,主材選用的是吉林大米。此次新疆維吾爾自治區商務廳共派出31家企業參展,其中阿勒泰地區有14家,是歷屆以來參展最多的一次。
冬天最適合吃新疆手抓飯了,熱騰騰的羊肉和酸甜可口的葡萄乾發生碰撞後,讓人欲罷不能。葡萄乾是新疆手抓飯重要的原料之一,在和家人一起製作手抓飯時,關於要不要清洗葡萄乾與家人發生了分歧。雖然老一輩說吃了一輩子沒洗的葡萄乾也沒生過病,但看完葡萄乾的製作過程,相信你也會選擇跟我一樣清洗葡萄乾。提到葡萄乾,很多人會想到新疆,沒有別的原因,因為新疆實在是太適合種葡萄了。