在太原的最後一頓晚餐，我們選擇了柳巷有名的“郝剛剛羊雜割”。

參觀了府西大街上閻老山舊時在太原的督軍府後，我們來到幾百米外的柳巷。來這裡的目的就是吃羊雜，“郝剛剛羊雜割”在太原頗具名聲。

舊時督軍府的大門，頗有點新華門的氣派哦。現在，這裡已完全平民化，只是個晋商博物館。

“郝剛剛羊雜割”就在柳巷北口西側。我們去時大約是17:50左右，晚市還沒有開始，食客們沿著街道排起了隊。

太原的大飯館晚餐似乎都是6點開始。昨天我們在一家老字型大小吃晋菜時就是如此。雖然讓我們進店坐，但沒人來打招呼，說是不到6點。這樣做對招徠顧客並不利。但對保證員工權益、使他們的工作時間在勞動法規定的時間內是有利的。

6點到了，隊伍緩慢地向前移動，我們終於進了店，看到了店裡的食品價格牌：

店裡是不是另有廚房我不清楚。一進大門，就見右側有一口翻滾著熬著一具整羊骨的大鍋。羊肉和羊雜已煮熟並一碗碗分好。店夥計取出一碗羊肉或羊雜放出一個漏網大勺中在大鍋裏再熬兩分鐘，然後倒入大海碗裏，再加滿羊骨湯。

感覺一個人吃不了那一大大碗公羊肉或羊雜，於是兩人只點了一碗羊雜，外加兩個油酥餅和兩根麻花。共計29元。原想向店家要一個碗，以便將一份羊雜湯分成兩份。誰知我們剛將食物放在桌上，一個年輕的夥計又端來一碗羊骨湯，並說：老闆叫我再送一碗湯給你們，真讓人感動。

這羊雜湯無半點膻味，鮮美極了。將麻花和餅子泡在這湯裏吃，味道真好。

兩人共花29塊錢，錢不多，肚子吃得鼓脹。