江蘇省4大名酒“三溝一河”,是哪幾個品牌?愛喝酒的人未必知道

江蘇省4大名酒“三溝一河”,是哪幾個品牌?愛喝酒的人未必知道

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不管大家喜不喜歡喝白酒,中國的白酒品牌和白酒文化都是非常深厚的,而且很多白酒品牌及文化,都帶有特別强烈的地域内容,而本期所要講解的江蘇四大名酒“三溝一河”,大家都知道代表哪4個白酒品牌嗎?愛喝酒的人未必知道,在這裡小鹿直接給大家開答案,江蘇四大名酒的統稱“三溝一河”中,“三溝”代表的是雙溝酒、高溝酒、湯溝酒,而“一河”則代表洋河。

除了三溝一河,江蘇還有這七款好酒,撐起江蘇名酒的第二陣營

除了三溝一河,江蘇還有這七款好酒,撐起江蘇名酒的第二陣營

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江蘇地處華東地區,經濟總量排名全國第二,而且發展相對均衡。江蘇省處在南北交界地帶,酒文化與附近的安徽很相似,既有北方酒的豪放,又兼具江南酒的婉約,這就形成了南北貫通的江淮酒派。蘇北地區是江蘇省的白酒產業最集中的地區,而蘇南則是黃酒居多。2020年江蘇省白酒產量約為182503.37千升,排在全國第九比特。2020年江蘇省白酒類全年銷售額超過500億,僅次於四川和貴州,排在全國第三。

八大名酒中,50元的5種嫡系純糧好酒,老酒客每次至少囤5箱

八大名酒中,50元的5種嫡系純糧好酒,老酒客每次至少囤5箱

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白酒這種虛高的價格,讓很多人直呼受不了,那白酒中就沒有那種經濟實惠、性價比高的純糧好酒嗎?答案當然是肯定的,不但有這種好口碑的純糧酒,而且還全都是名酒中的嫡系酒。八大名酒中,50元的5種嫡系純糧好酒,老酒客每次至少囤5箱:

中國4大“另類白酒”,當地人愛不釋手,在外地卻無人知曉

中國4大“另類白酒”,當地人愛不釋手,在外地卻無人知曉

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現在互聯網發展迅速,很多當地特產白酒都走出了當地,甚至一躍成為了全國名酒,所以很多白酒廠家都想盡辦法地利用互聯網文宣自家的產品,企圖有更大的發展平臺。但是有些白酒就很另類了,在機會如此多的時代,竟然還沉得住氣,選擇繼續在本地發展,所以也不咋打廣告,包裝也沒有很吸睛,在外地幾乎是無人知曉。但是本地人卻愛不釋手,經常拿來日常自飲,口碑還不錯。今天小編就來介紹中國4大“另類白酒”,看看它們的廬山真面目。

讓人“歎氣”的3款老名酒,都是十足的純糧酒,卻少有人識貨

讓人“歎氣”的3款老名酒,都是十足的純糧酒,卻少有人識貨

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昨日小姨父過生日,擺了幾桌,一家人齊聚一堂。但小姨夫卻說,這些都是十足的純糧酒。只可惜很多人都不明白這些道理,導致這3款明明都是十足純糧食酒的老名酒,卻因價格太便宜而少有人識貨,於是頻頻讓懂酒的人為之“歎氣”。即便是八大名酒的系列酒,也少有人識貨,一旁的行家也為此歎氣。今天的老名酒就分享到這了,旨在告訴大家純糧食酒不要只看包裝,或者名氣,否則錯過就很可惜了。

8大名酒中的5款精緻小二兩,都是嫡系好酒,老酒客經常揣兜裡

8大名酒中的5款精緻小二兩,都是嫡系好酒,老酒客經常揣兜裡

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可能很多人自始至終都無法理解一些老酒客對酒的熱愛,他們對酒的要求並非想像中那般嚴苛,甚至於從不挑剔。也許,在他們眼中,喝酒就是一種心情,是生活的一部分。朋友中就有這樣一比特老酒客,是我們圈子中的一比特老大哥,比較崇尚自由,從事自由職業。生活中,就喜歡喝兩口,經常看到他的口袋中揣著各種小二兩白酒。8大名酒中的5款精緻小二兩,都是嫡系好酒,老酒客經常揣兜裡:

貴州有兩大名酒:一個是“龍頭”茅臺,另一個為何淪為“蛇尾”?

貴州有兩大名酒:一個是“龍頭”茅臺,另一個為何淪為“蛇尾”?

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2021年前三個季度,全國規模以上企業白酒產量501.17萬千昇,同比增長6.51%。白酒作為中國獨有的酒種,發展至今已有上千年的歷史。外界一般指的“中國八大名酒”是:茅臺酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖、汾酒、西鳳酒、古井貢酒以及董酒。作為全國老八大名酒之一,董酒風格獨特。並在全國第二届評酒會上,躋身“中國八大名酒”,之後又連續三届被評為中國名酒。貴州白酒雲集,但僅有兩個進入全國名酒行列,一個是茅臺,另一個就是董酒。

江西的特色名酒:不僅是四特酒,江西還有很多特香型名酒

江西的特色名酒:不僅是四特酒,江西還有很多特香型名酒

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白酒屬於蒸餾酒,國內的蒸餾酒普遍以高粱作為釀酒原料。特香型白酒的特殊之處就在於不僅只用水和大米作為原料,不用高粱,而且還採用了大麯的工藝,打破了米酒只能用小曲的傳統。1997年特香型被國家準予成為一種新的香型,2016年四特酒成為特香型的分標委,2018年國家正是頒佈了特香型白酒的行業標準。整體來看特香酒兩極分化極大,除了上述江西省還有蓮塘高粱酒、金岸回龍酒等特香酒。

被遺棄在量販店角落的5款老“名酒”,行家:都是純糧好酒,可惜了

被遺棄在量販店角落的5款老“名酒”,行家:都是純糧好酒,可惜了

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不過大部分酒都在新中國成立後,歸類到“白酒”之中!白酒的誕世,也代表著當時中國進入快速發展期,期間各類白酒爭相鬥豔,顯露於人們眼前。不過,時過境遷,哪怕是曾經輝煌一時的存在,最後能跟上時代脚步的,也不過寥寥幾款,大部分都被世人淡忘,被遺棄在量販店角落,不少行家都直歎:都是純糧好酒,可惜了。今天我們就來聊聊那些,被時代淡忘、輝煌一時的5款老“名酒”。

收藏老酒一定要有基本的知識

收藏老酒一定要有基本的知識

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酒麴釀酒是中國釀酒的精華所在,此發明使中國歷史上產生了無數的名酒佳釀,令無數英雄為之“折腰”。老酒作為可以喝的古董,正越來越被“食不厭精”的老饕和“貪杯”者們發掘和消耗。剩下的,價值只會越來越高,這也是老酒收藏的最大特色。但和同年代的洋酒相比,中國老酒的價位只是零頭而已。國外的名酒保存百年以上的屢見不鮮,名酒收藏更是綿延不絕,中國的名酒收藏何時能見彩虹?眾所周知,中國白酒通常沒有保質期。

尷尬!曾名滿全國的“4届”中國名酒,卻被“自家人”拉下神壇!

尷尬!曾名滿全國的“4届”中國名酒,卻被“自家人”拉下神壇!

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有這麼一款酒,曾經名滿全國,並且蟬聯4届“中國名酒”,在80、90年代少有敵手,其酒幾乎是“無人不知無人不曉”。但誰也沒想到,這麼一款本該站到“巔峰”的中國名酒,卻被“自家人”給拉下神壇!直到1998年,在全興大麯的發展蒸蒸日上之時,它的“親兄弟”水井坊遺址被發現,於是“大兒不如二兒”,水井坊“踩著自家兄弟”的肩膀,在高端市場立足。

逢年過節,買酒要當心,遇到這“2種”千萬別回頭,八成是偽名酒

逢年過節,買酒要當心,遇到這“2種”千萬別回頭,八成是偽名酒

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還有兩個多月就要過年,加上天氣越來越冷,正是白酒的旺季,各大白酒廠家已經開始開始摩拳擦掌。臨近過節,量販店或者烟飯店就會慢慢擺出琳琅滿目的白酒,各種品牌,各種包裝,這個時候就會有一些酒商,開始“渾水摸魚”。酒友們逢年過節買酒時候,一定要當心,一旦看到下麵這些種類的白酒,八成不是真的,就千萬不要買。

有一白酒遭遇坎坷,曾有錢沒貨源,如今酒民按箱囤,好喝不貴

有一白酒遭遇坎坷,曾有錢沒貨源,如今酒民按箱囤,好喝不貴

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比如現在有一白酒遭遇坎坷,曾經即便酒民手上有錢,該酒也沒有貨源;如今不僅有了貨源,價格還一落千丈,普通酒民都是按箱囤的。雖然遭遇不好,但不可否認,如今的它是好喝不貴的親民酒,一起來看看吧。但好在西鳳酒及時止損,如今的西鳳酒正在一點一點的重回巔峰。

尷尬的河南老名酒,曾與茅臺、五糧液齊名,如今在超市貨架上積灰

尷尬的河南老名酒,曾與茅臺、五糧液齊名,如今在超市貨架上積灰

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河南人熱情好客,不僅美食享譽天下,“能喝善飲”,在全國也首屈一指。仔細盤點河南白酒,才發現原來除了杜康、仰韶,還有一些老名酒,名極一時的釀酒科技,曾吸引茅臺、五糧液前去參觀!不過河南沒有一瓶酒入圍中國“八大名酒”,外地人對豫酒更是持懷疑態度。河南地處中原,歷史文化厚重。喝酒的人在酒桌上沒法“吹牛”,討不到老百姓歡心,如今只能在超市貨架上積灰。

公認“性價比高”的地方名酒好評率高達99,45年酒齡的口糧酒

公認“性價比高”的地方名酒好評率高達99,45年酒齡的口糧酒

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如果要說酒質最高的酒,茅臺、五糧液絕對榜上有名,但是要說“性價比高”的酒,茅臺、五糧液也絕對算不上。反之,“高性價比”白酒不僅酒質實力過硬,口碑還很高,適合普通人喝。今天,本文的重點就是介紹幾款公認“性價比高”的地方名酒給大家瞧瞧,現時喝過的人都拍手叫好,好評率幾乎高達99%。孔府家酒應該是山東銷量最好的白酒之一,很多老酒友喜歡當口糧酒喝。品質實力强,價格卻不貴,難得的佳釀,建議45年酒齡的當口糧酒喝。

“省級名酒”中的5個“敗兒”,當地人稱讚說是好酒,卻少有人信

“省級名酒”中的5個“敗兒”,當地人稱讚說是好酒,卻少有人信

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全國名酒一定是“省級名酒”,但是“省級名酒”不一定是全國名酒。因為每一個省份都不只有一個地方名酒,肯定還有其他實力強勁的酒,只是有些就很失敗,明明好喝不貴,當地人逢人必稱讚說是好酒,卻少有人信。今天小編整理“省級名酒”中的5個“敗兒”,它們分別來自5個省份,好喝卻無人懂,看看你是否質疑它們的實力。可惜如今名氣下滑厲害,僅靠酒質贏得當地酒友喜愛,對外卻少有人信,成為“敗兒”。

全國各省的尷尬名酒,曾輝煌一時,如今卻只有當地人知道,可惜了

全國各省的尷尬名酒,曾輝煌一時,如今卻只有當地人知道,可惜了

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中國酒文化源遠流長,歷經千年的蛻變,如今更是走上其巔峰,在社會中佔據著不可動搖的地位。從50年代全面復興開始,直至現在,期間國內好酒層出不窮,紛紛露頭。都想在市場未定局之前,佔據一方屬於自己的地盤。今天就帶大家看看,這些遍佈全國各省的尷尬名酒,曾輝煌一時,都是100%純釀,卻只有當地人知道,看看有你家鄉的嗎?

從地方酒到江西酒王,四特酒一步步崛起,成為江西白酒的名片

從地方酒到江西酒王,四特酒一步步崛起,成為江西白酒的名片

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至於這種說法的來源,有人說來源於江西第一届評酒會,但在江西第一届評酒會上,四特、李渡和清華婺酒被評為了省級名酒,而章貢酒並沒有被評上。清華婺酒屬於露酒,而四特酒、李渡高粱酒、章貢酒已經成為江西實力最强的三大白酒品牌。四特酒是江西白酒中的大麦克,銷售額一度佔據江西白酒市場的一半左右,是當之無愧的江西酒王。撇開銷售額不談,無論是從名酒的頭銜、創新發展等方面來說,四特酒仍是江西省白酒界的唯一。

茅臺酒生產的最重要環節你知道是什麼嗎?

茅臺酒生產的最重要環節你知道是什麼嗎?

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作為我國名酒的代表,茅臺酒以其優質的品質而備受關注。生產成本高達數百元的茅臺,零售價高達數千元,利潤率接近90%。與其他以高粱、小麥等穀物釀制的名酒相比,茅臺品牌的溢價最高。茅臺酒的走紅,在茅臺鎮掀起了一場釀酒熱潮。茅臺市近90%的居民從事與酒有關的行業。所有茅臺鎮茅臺酒除茅臺酒外,都只是粗略地歸類為假冒茅臺酒產品和配件。換句話說,茅臺酒生產的最重要環節你知道是什麼嗎?

國內又一白酒“隕落”,曾位列四大名酒,現今卻屢遭質疑,為何

國內又一白酒“隕落”,曾位列四大名酒,現今卻屢遭質疑,為何

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社會不斷發展,市場上白酒的競爭非常激烈,在不少白酒品牌爭相崛起的同時,也有不少好酒跌落神壇,陝西的西鳳酒便在其中。上世紀60、70年代,稱得上是西鳳酒的黃金時代,與茅臺並稱為是中國的4大名酒。曾與茅臺並肩,位列4大名酒,現在不僅走不出陝西,還淪為一個二、三線的品牌,真是令人唏噓不已,儘管頂著名酒的頭銜,也終究是落毛的鳳凰不如雞,西鳳酒究竟是如何淪為這種境地的呢?

中國6大“地方特色酒”,在當地家喻戶曉,可惜出了當地無人問津

中國6大“地方特色酒”,在當地家喻戶曉,可惜出了當地無人問津

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中華文化博大精深,就連酒文化也不例外,在數千年的酒文化的發展歷程中,白酒最終一步步走到我們面前,成為了我們日常如同柴米油鹽一般最不可或缺的存在。這些酒在當地都有著很好的口碑,可惜走出當地別說喝的人、就連知道的人也不多,難道這些酒“認生”嗎?上面的6款地方特色酒,在當地都是心頭好,只是可惜走出了當地就無人知曉!

貴州人買茅臺有折扣,是不是天天喝茅臺?其實人家常喝的是這幾款

貴州人買茅臺有折扣,是不是天天喝茅臺?其實人家常喝的是這幾款

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貴州人買茅臺是不是比我們便宜啊,那他們是不是可以天天喝茅臺呢?其實全國來講,濃香型白酒都是基礎最好的,更符合福斯口感和喜好,貴州也不例外,只是茅臺風頭火勢太强了,把其他品牌都蓋過去了。無論醬香也好、濃香也罷,茅臺、五糧液這類奢侈品在貴州的酒桌基本上是見不到的,因為貴州好酒實在是太多了,老百姓沒人喜歡喝名酒,平常喝的都是這幾款地方酒。

簡單認識一下世界名酒

簡單認識一下世界名酒

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白蘭地是指以葡萄、蘋果、櫻桃等發酵後經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒。我們平常所講的白蘭地,其實都是指葡萄白蘭地,它以葡萄為原料發酵蒸餾而成,而以其他水果為原料釀成的白蘭地則應加上水果的名稱,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠不如葡萄白蘭地名氣大。人頭馬白蘭地地建於1724年,是由幹邑省本地人創建的一個品牌,在世界上擁有著很大的名氣!以上十款世界名酒你喝過哪種?

湖南又一名酒隕落,曾強勢入選“中國名酒”,如今卻在貨架上積灰

湖南又一名酒隕落,曾強勢入選“中國名酒”,如今卻在貨架上積灰

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三湘四水,錦繡湖南。正是其優越的氣候以及地理環境,促使湖南成為了一個“隱藏的白酒大省”。其實,在上個世紀,湘酒中曾出現過一個“明日之星”,憑藉著過硬的質量,曾三勝茅臺,在高光時刻,更是強勢入選“中國名酒”,至今也是湖南唯一的一款“國家名酒”。從前的醬酒“3巨頭”之一,如今卻落得在大超市貨架上積灰的尷尬局面。

沖出河北、名震全國:河北名酒的龍頭,衡水老白乾的底氣何在?

沖出河北、名震全國:河北名酒的龍頭,衡水老白乾的底氣何在?

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河北省有著超過200億的白酒市場規模,位居全國前十。2020年河北省白酒總產量高達198924.28千升,排在全國第八位。上面這些都是河北比較著名的白酒,但要說到河北白酒的壓軸大佬還得是衡水老白乾。在建國後酒廠的名字幾經變更,最終定為衡水老白乾酒廠。全國共有不到十家大型國有白酒企業,衡水老白乾就是其中之一。現時衡水老白乾酒廠總占地面積4000餘畝,產酒量超過12萬噸,是河北省產酒量最大的酒廠。

過年送這7款酒,既好喝又有面兒

過年送這7款酒,既好喝又有面兒

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過春節哪些白酒適合送人呢?那首選的肯定是主流名酒,既好喝,送出去又高大上。當然是符合品質可以,主流名酒,其次價格上還是根據個人消費能力進行選擇吧。郎酒品牌的酒包裝質量還是不錯的,畢竟大品牌也有面子。

一年買2億酒精!“名酒”勾兌被曝光,假酒到底有啥“破綻”?

一年買2億酒精!“名酒”勾兌被曝光,假酒到底有啥“破綻”?

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白酒,是中國的一大特色消費品。國內人口十幾億,光是酒民,就佔有一半之數。這也導致白酒行業,成為了一塊巨大且美味的“蛋糕”。於是,“白酒市場亂象”滋生,為了能够咬上一口蛋糕,無良商家點子盡出。2億買食用酒精!“名酒”勾兌被曝光!一年花2億買酒精,勾兌出售!(食用酒精即“乙醇”,其度數偏高,需兌水稀釋。其中,捨得酒的勾兌管道,便是“酒精酒勾兌”。假酒到底有啥“破綻”,該怎樣辨別?

八大名酒中的5款覈心嫡系酒,內行常趁過年“掏底”囤貨,要學學

八大名酒中的5款覈心嫡系酒,內行常趁過年“掏底”囤貨,要學學

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現在,每個都市的各大量販店,賣得最火的莫過於各種酒水類、食用油類。特別是酒水,過去很多高高在上的名貴白酒,也紛紛放低身段,走進了人們中間,在促銷區搞起了各種打折優惠活動,別提有多親民。囙此,很多老酒客、懂酒的內行人多趁著過年期間是全年活動力度最大的黃金期,囤購或網購一定數量的名貴白酒,以備必時之需。八大名酒中的5款覈心嫡系酒,內行常趁過年“掏底”囤貨,要學學: