市占率不足20%，烟飯店遇冷，誰在阻擋醬酒入蘇？丨一線調研
在濃香一向強勢的江蘇白酒市場，醬酒正與濃香白酒上演一場精彩的攻防戰。金沙酒業江蘇大區負責人鄭利在接受酒業家採訪時透露。到底是什麼在阻擋醬酒入蘇的脚步？酒業家調研發現，當下，知名醬酒品牌在江蘇市場均在穩步增長中。根據此次調研到的江蘇行業人士估算，現階段江蘇醬酒市場佔有率接近20%，規模接近100億元。在烟灑店的消費遇冷，是醬酒在江蘇市場正面臨的通路瓶頸。
勢能已備，莊藏醬酒的“黃金時代”正到來
反響熱烈，獲得一眾好評的莊藏15上市發佈會在掌聲雷動中完美落幕！2021年7月28日以“喝老酒·喝莊藏”為主題的莊藏15上市發佈會在內蒙古呼和浩特香格里拉大酒店隆重舉行，此次發佈會受到市場的强烈關注，醬酒黑馬莊藏15震撼亮相！賦能內蒙古，決戰大草原，未來莊藏醬酒將堅定不移地為內蒙古熱愛醬酒的經銷商、消費者貢獻優質正宗醬酒，為經銷商貢獻積累財富的黃金機遇，為行業高品質發展貢獻了積極的推動作用。
南酒北釀踐行者，茅臺元老杜安民助力古貝元成為北方醬酒傑出代表！
7月31日，由華夏酒報社、中國酒業新聞網主辦，以“JIANG理性發展進行到底”為主題的醬酒理性發展論壇在京舉辦。本次論壇，旨在共同探索醬酒產業理性發展之路，解鎖醬酒產區風格特色，促進醬酒產區區域化、特色化發展。隨著醬酒產業不斷發展，關於醬酒的深入探討也進入了新的層面。
代理容大4個月，他道出了這支醬酒黑馬品牌的動力之源
用戶至上，品質為王，容大醬酒正在加速奔跑。在容大醬酒國際藍上市兩百多天后，容大醬酒結合市場調研以及消費者喜好，對酒體進行全面升級。7月28日，容大醬酒15驚喜亮相，這一產品的問世，預示著容大醬酒的品牌陞級之路全面開啟。兩百多天，兩款新產品的問世，其背後是容大醬酒對品牌和消費者的堅守，同樣也是容大醬酒蓄力已久的一次集中爆發。
掌握六個步驟，鑒別醬酒不用愁
醬酒的味道初嘗時並不是人人都可以接納，有的朋友因為醬酒的高度數望而卻步，轉而喜歡清香型白酒，可是喝著喝著又喜歡上了醬酒，一口又一口，一杯又一杯，醬酒的魅力為何如此之大，我們又該如何品鑒它？品鑒除了味覺，應當考慮感官，學會這六個步驟，醬酒一杯，快樂起飛。高品質的醬酒，酒體呈透明微黃，酒體渾濁，感光低，無雜質，且掛杯均勻持久，濃郁細膩。好醬酒喝了以後不口幹不上頭，細膩醇厚，糧香濃郁。
貴州省以外的10大醬酒品牌有哪些？
醬香型白酒由於複雜的釀造工藝、苛刻的釀酒環境以及對人體健康的低損害度，在市場上也成了寵兒。尤其貴州地區可謂是醬香型白酒的大本營，孕育出了茅臺、習酒、國臺、釣魚臺等眾多知名醬酒品牌。隨著近年來醬酒的不斷升溫，貴州省以外的醬酒品牌也突飛猛進，下麵就來看看貴州省以外的10大醬酒品牌有哪些？並且在今年6月份以1216.85億元的品牌價值登上中國500最具價值品牌第53比特，品牌價值和影響力可見一斑，已成為醬酒企業的中堅力量。
廣東省4大平價酒，都是“不加一滴香精”的純釀，可惜很少人知道
提到廣東省，人們的第1感覺就是很會吃，第2感覺就是酒量不行，似乎“廣東人酒量不好”“廣東沒有好酒”已在白酒圈達成了共識。其實不然，廣東是很有文化底蘊的都市，廣東也存在很多美酒，價格親民，口感也相當不錯，只可惜很少有人知道。是豆豉香型白酒。長樂燒是“廣東十大名酒之首”，中國米香型白酒的代表，歷史悠久，距今已有400多年的歷史。以上便是筆者的分享，你還喝過廣東哪些平價美酒呢？
買茅臺，瓶上一旦沒這“兩字”，8/10是假的，這款真好酒卻無人識
隔壁的李大爺平時就好醬酒這口，家裡擺了各種各樣的醬酒空瓶子，說是為了留紀念，其中酒瓶那麼多，卻唯獨沒有醬香酒的代表--貴州茅臺酒。李大爺表示自己想喝茅臺酒，可是礙於價格太貴，不舍得喝。雖然摘掉帽子是真，但是保留了國酒這“兩字”也是真。其中瓶身上的國酒“兩字”就是用於防偽的，市面上起碼有8/10的假茅臺還不知，沒有印上這“兩字”。好了，關於買茅臺的知識就分享到這裡了，這“兩字”記住了嗎？
國內又一白酒“強勢崛起”，央視都曾為它打廣告，地位趨近茅臺
無論是人，還是物，只要能上央視，就說明其擁有超强的實力。歷年來，央視已經為不少好白酒打過廣告，比如我們熟悉的茅臺酒、五糧液等等。如今國內又一白酒，央視都曾為它打廣告。因本身實力很强硬，加上有央視做推廣，名氣一度大噪，也算是“強勢崛起”了，只是這次機會也讓它的地位趨近茅臺，簡直不可思議。一時間讓珍酒“強勢崛起”，成為了家喻戶曉的品牌。央視都曾為它打廣告，地位一度飆升。
天安門酒怎麼樣，天安門酒好喝嗎？送天安門較有面兒！
天安門酒怎麼樣，天安門酒好喝嗎，天安門酒介紹。早在上世紀70年代，周就宣導“八大名酒進北京”運動，當時華都酒業承擔起了引入茅臺醬香酒的歷史重任，原茅臺集團董事長季克良親自帶隊20餘次北上華都傳授技藝。天安門酒採用了醬香茅臺的釀酒工藝，而就在那時，華都便已注册了“天安門”這個商標，隨著2015年9月新廣告法頒佈，天安門品牌已不再開放註冊，成為了華都品牌的珍貴資產。
200元以下能喝到“頂級品質醬酒”？留意這些酒，不是在說大話！
導語：200元以下能喝到“頂級品質醬酒”？醬酒也分“三六九等”，根據價位可以劃為等級低、中檔和高檔3個級別。一般來說，100元以下的屬於等級低，100以上及1000元以下的屬於中檔，1000及以上的則是高檔，這樣的酒多見於知名白酒，比如茅臺酒、郎酒等。上面這些酒，全都是200元以下的“頂級品質醬酒”，大家在選酒時要留意，品質在那，不是在說大話！
2大被“看扁”的白酒，如今90後很少碰，卻是口感不遜的糧食酒
作為一名90後，我反而更喜歡與老一輩談天，畢竟他們人生閱歷豐富，跟他們多多相處，總是能讓我受益匪淺。只是在酒水口味上，90後和老一輩貌似有很大的差別。我也對父親說，在自己所處的90後社交圈中，這2瓶白酒都很少碰，沒想到卻是口感毫不遜色的好白酒，沒喝之前完全將它們“看扁”了。這2大被“看扁”的白酒，雖然如今90後很少碰，卻是口感不遜的糧食酒，遇見建議多囤。
曾與茅臺“較量”的貴州名酒，因知名度低而落了下乘，卻好喝不貴
眾所周知，茅臺酒絕對是醬酒界的老大哥。很多事業有成的人都喜歡用茅臺酒來凸顯自己的地位，或者用茅臺托人辦事等，效果都還是不錯的。所以，茅臺酒的性價比是存在質疑的。其實我平時喝的醬酒也都是茅臺鎮及遵義市的酒，懷莊酒和老珍酒想必大家都聽說過，前者是茅臺鎮五强酒業牌子，後者是有“异地茅臺”之稱的貴州十大名酒之一，都是曾與茅臺“較量”過的貴州名酒，只是因知名度低而落了下乘而已。
當今醬酒局面“一超多强”，茅臺之下誰稱雄這2種算好酒嗎？
茅臺之下誰敢稱雄？而醬酒火爆的同時，也把茅臺酒推上了神壇，幾年前，一瓶茅臺的價格可是“按天漲價”，用一句“昨天的價格買不到今天的茅臺”就能彰顯出茅臺酒之火爆。而到了如今，茅臺更是高端的代名詞，政務、宴請的必備品。醬酒熱了，茅臺熱了，連帶著貴州也火了起來，甚至被稱為“醬酒聖地”。當今市面上醬酒，茅臺自然是無可爭議的第一，但要說茅臺之下誰“最强”，在筆者看來，非下麵這2款酒莫屬。
被“茅臺光芒”遮蓋的2款便宜醬酒，口感好不上頭，行家從不放過
茅臺酒舉國上下人盡皆知。只要談到醬酒，大家肯定都會想到它。茅臺對人們的影響實在是太大，以至於“擠”掉了許多醬酒，佔據中國白酒的半壁江山。很多好醬酒的光芒都被茅臺掩蓋了，明明價格便宜，好喝不上頭，卻因為沒名氣而被掩蓋，實在可惜。其實現在除了茅臺外，好的醬酒比比皆是。下麵這2款醬酒，不僅便宜，重點是口感好不上頭，行家從不放過，不知道有幾款你喝過呢？
業內4種“尷尬”醬香酒，都是不可多得的純糧佳釀，卻鮮有人問
醬香——是我國三大傳統香型之一。在過去的很長一段時間內，醬酒領域一直都是茅臺一枝獨秀，郎酒陪跑的局面。隨著近幾年醬香酒熱度不斷攀升，越來越多的醬酒品牌，開始慢慢嶄露頭角。當各類醬酒品牌，在白酒市場上呈現“百花齊放”的局面時，它的覈心產地，也受到了前所未有的關注。雖然生產醬香酒的廠家很多，但並不是所有醬酒都是優質的。優質醬酒，必須是純糧食酒，一旦發現有添加劑，絕對是勾兌酒，不建議買。
“不輸茅臺”的4款醬香酒，便宜好喝口感一流，常喝的都是懂行的
若要問什麼醬香酒最好？好醬酒只有茅臺，還真不一定。市面總有好酒出，茅臺雖好但不是唯一，好醬酒不在價格、名氣，懂得坤沙、碎沙、翻沙幾個詞的含義，才算得上半個行家。筆者的大伯在酒廠工作，有二十多年的釀酒工藝和知識儲備，文後還有大伯特意挑的4款“不輸茅臺”好醬酒。看完上面的4款醬酒，不知道有你喝過的嗎？
400元以內，老酒鬼都在喝的6款私藏醬香酒，口糧酒首選！
說到醬香型白酒，這可是現時最受福斯歡迎的一種香型酒，不過，最近幾年，醬酒的價格也不斷上漲，並且市場上的白酒品牌、種類也越來越多，同樣，酒精酒在其中，也是混得風生水起，對於一些不懂行的酒友來說，可能稍不留神就買到了酒精酒。瘦猴也算是個老酒鬼了，在酒桌上行走多年，喝過不計其數的白酒，對於白酒也頗有瞭解，今天瘦猴分享幾款400元以內的優質醬香酒，對醬香酒有好感的酒友們不妨一起來瞧瞧~
酒訊深度｜“醬酒熱”降溫，經銷商甩貨過年
醬酒還熱不熱，各有說辭。但無需爭辯的是，通路已經開始對醬酒進行甩貨。遭遇洪灾的河南酒商率先被動甩貨，貴州、江西、廣東……醬酒熱的覈心地帶傳來醬酒促銷消息。駐守遵義的經銷商許石林對酒訊表示，經銷商正在甩貨是事實。
雙十一“白酒銷量榜單”出爐，茅臺竟無緣前五，榜首出人意料！
“雙11，今天你剁手了嗎？”不知什麼時候開始，這句話已成了每年雙十一的常用問候語。可見大家雙十一期間的消費熱度，今年的雙十一已經落下帷幕，白酒銷量榜單已經出爐，你知道賣得最好的白酒是哪些嗎？一旦有醬酒品質超越了習酒，說明這款醬酒可稱高端醬酒了。五糧液普五一直霸佔各大電商平臺銷量榜前三，深得廣大酒友喜愛。
茅臺比不過網紅酒？傳統白酒和網紅酒哪個更有市場！
網紅酒和傳統酒，為什麼年輕人更喜歡前者？傳統白酒的市場在哪？說到白酒，近幾年網紅酒可是不少，都有著帥氣的瓶身，口感呢，先不說，僅憑帥氣的顏值，也是收穫了不少粉絲。年輕人很多都不喜歡喝白酒，啤酒、洋酒、紅酒是他們主要選擇，顏值更是年輕人的代言詞。跟隨著各大網紅的崛起，很多酒就有了新的方案。
貴州人送禮，都用什麼酒？茅臺竟不是“熱選”，貴州人：不敢買
茅臺酒是整個白酒界的佼佼者，堪稱是貴州白酒的“門面”。但正當我們以為貴州人送禮會用茅臺的時候，茅臺竟不是“熱選”，這是為何？其實原因很簡單，就是貴州人所說的：不敢買。這些都是貴州人送禮的常用酒水，相信大家會對貴州白酒有一個更為全面的認識。
醬酒進入下半場，百億國臺全面釋放品牌效應
今年中秋以來，關於醬酒“退燒”的說法一度甚囂塵上，糖酒快訊與多地經銷商交流之後發現，今年下半年特別是中秋節以來，醬酒終端承壓確實比較嚴重。有業內人士提出，經過三年“狂奔”之後，醬酒熱即將進入下半場，即從品類熱轉向品牌熱。其實近年來醬酒市場一度有過只要是醬酒產品就能找到銷路的高熱現象，但綜合來看，真正持續高速增長的還是擁有品牌的產品。穩中求發展，百億之後的國臺，無疑會給經銷商帶來更多驚喜。
酒質最接近飛天的2款“醬酒新秀”，醬酒膩子搶著喝，你喝過沒？
近年來，醬酒市場越來越火熱。其中，國酒茅臺的崛起可謂是功不可沒。上世紀80年代，坐飛機就可以喝到免費茅臺，還不用考慮喝到假酒。而現在，一瓶飛天茅臺官方指導價1499元/瓶，而實際成交價卻翻了一倍不止，已逼近3000元大關，相當於一口下去，幾十塊就沒了。這不僅僅在於茅臺堪稱教科書式的品牌行銷，更多地在於其無限趨近於完美的香氣和口感，凡是喝過的人都對其念念不忘。
醬酒市場降溫
醬酒尤其是名酒常常是炙手可熱的商品，會被黃牛炒出高價，然而，今年下半年，不少前期進入的酒商發現，手裡的醬酒變得沒那麼好賣了，通路熱度快速降溫。值得注意的是，在被認為是國內醬酒熱度較高的山東市場，熱度也開始降溫。毋庸置疑的是，醬酒市場已經進入了冷靜期，隨便一瓶醬酒就能賣的時代將過去，市場將更加理性。此外，這輪醬酒熱對頭部醬酒企業的影響有限，從業績上看，其依然保持增長。
10元1斤的散酒是純糧酒嗎？成本分析：多少糧食能釀出一斤酒？
白酒，尤其是純糧食釀的酒，不僅口感好，喝完醒酒也快，不上頭難受，深受廣大酒友的喜愛。但是小到農村自家酒坊，大到年產萬噸的大牌酒廠，同是純糧釀造，價格卻是天壤之別。農村的散酒，10元/斤，而一線的名酒，好幾千元一瓶，相差百倍之多。他們的成本也有那麼大的差距嗎？首先我們來看一下，1斤糧食能釀出幾兩酒？成本大概是多少錢？說到醬酒，茅臺一直是酒圈公認的帶頭大哥。而其中的高粱，則是其釀酒的靈魂原料。
商超2種“可靠”白酒，不含“添加劑”，喝出道地鋒味，卻無人知
作為福斯最喜愛的飲品之一，如今商超中的白酒可謂是五花八門。今天小編就教大家精准找到“可靠”好白酒的做法：看原料錶。其中不含“添加劑”的白酒，也就是“過街老鼠，人人喊打”的酒精酒。真正可靠的白酒，是不含“添加劑”的糧食酒，原料錶上只有糧食作物和水。商超這2種“可靠”白酒，都是當地的特色白酒，不含“添加劑”，能喝出道地鋒味，卻因廣告投入少基本無人知，可惜。
酒質最接近飛天的4款“醬酒黑馬”，醬酒膩子搶著喝，你喝對沒？
醬香酒現在的熱度是越來越高了。隨著人們養生概念的增强，醬酒受歡迎也就不足為奇了。醬酒酒質是好，可裡面的門道也不少。現在好的醬酒價格實在太高，就以熱度最高的飛天茅臺來說，真實成交價已突破3千元大關，這哪是老百姓能喝得起的？所以很多醬酒愛好者，他們經常去茅臺鎮考察，想要尋找一些價格實惠，但是酒質口感上乘的“寶藏醬酒”。當然有，下麵這4款“醬酒黑馬”，被很多老酒友贊稱酒質接近飛天，你喝過嗎？
繼茅臺之後，酒友公認好喝的白酒中又多“3個身影”，卻沒五糧液
每到年底，白酒都迎來了旺季。在中國，待客、送禮都講究面子和排面，茅臺、五糧液和劍南春這3類白酒是熱選之一。但其實除了這幾款典型的名酒外，我國還有不少讓酒友都公認好喝的白酒。這不，繼茅臺之後，公認好喝的白酒中就又多出“3個身影”，裡面沒有五糧液。所以鴨溪窖酒很特別，一酒兩喝，新鮮感十足，成為了酒友公認好喝的白酒之一。這酒也產自茅臺鎮，不過是一款53度的醬酒。
全國哪的白酒最好喝？經評選，這6個地方比較出名，有你的家鄉嗎
經評選，這6個地方比較出名，有你的家鄉嗎。這就是中國白酒天生的豪爽與灑脫。現如今，白酒對生活的影響，已經遠遠超過作為飲品的本質，更多的是精神文化的延續。不僅如此，白酒的品類還很多，每個香型都有各自無可替代的特點：比如四川濃香型的窖香馥鬱、山西杏花村的醇甜優雅、貴州茅臺的醬香突出，每一款白酒都是中國白酒文化的瑰寶。但一方水土養一方人，中國疆域遼闊，釀出來的白酒各有千秋。