醬香酒現在的熱度是越來越高了。

主要因為它酸度高，酚類化合物多。

隨著人們養生概念的增强，醬酒受歡迎也就不足為奇了。

醬酒酒質是好，可裡面的門道也不少。

喜歡喝是一回事，會喝又是一回事，一般人啊，還真不懂怎麼喝到好醬酒。

現在好的醬酒價格實在太高，就以熱度最高的飛天茅臺來說，真實成交價已突破3千元大關，這哪是老百姓能喝得起的？

所以很多醬酒愛好者，他們經常去茅臺鎮考察，想要尋找一些價格實惠，但是酒質口感上乘的“寶藏醬酒”。

但並不是所有人都是近水樓臺，可以親自去實地考察的。

那想要喝到價格不高，口感不錯的醬酒，市面上就沒有嗎？

當然有，下麵這4款“醬酒黑馬”，被很多老酒友贊稱酒質接近飛天，你喝過嗎？

第一款：潭酒

潭酒這個品牌很奇怪。

釀酒歷史很悠久，但是真正開始做醬酒卻沒幾年。

這是因為潭酒以前是做基酒、原酒生意，名氣一直不大，算是一個醬酒新秀了。

2014年，潭酒以“敢標真年份”的年份潭酒出道，正式發售，可謂是出奇制勝，吸引了不少醬酒愛好者的目光和青睞。

懂得釀酒的內行都知道，誰掌握了原酒、老酒資源，誰就能站穩腳跟，這是因為質量和產量自己能說了算，潭酒在這方面有著得天獨厚的優勢。

開瓶聞香，醬香突出，細聞有窖底香、曲陳香，聞起來很舒適。

入口品鑒，適口性很好，香醇溫和，諸味協調，酒勁不大，即使喝醉了，第二天依然神清氣爽。

第二款：君中元私藏酒

君中元這個品牌也很新，沒幾千年的歷史。

釀酒人卻已經深耕醬酒領域多年，是醬酒之父、茅臺終身榮譽廠長李興發的親傳弟子，曾傳政。

受李興發薰陶多年，立志打造一款“不賣包裝賣品質”的平價醬酒。

再到原料、工藝等全都嚴格把關，採用坤沙古法釀制，一年週期，7輪取酒，基酒貯存，勾調窖藏，所有環節都與茅臺一脈相承。

開瓶放香，醬味突出，香氣純正柔和，沒有异氣、邪雜氣等刺激性味道，聞起來很舒適，很放鬆。

輕抿一口，香氣幽雅醇厚，焦香、糧香和花果香融合協調，酸感控制得很好，生津感源源不斷，酒至尾段，苦澀感出現，而後迅速被回甘鋪滿，茅系風格正宗，風味十足。

第三款：雲門陳釀

北派醬香的代表，產自山東青州。

青州釀酒歷史悠久，早在戰國時期，就是齊國的宮廷用酒的釀造處。

雲門陳釀在傳承了青州千年釀酒文化的基礎上，還不斷地求創新，謀發展。

自上世紀80年代以來，先後9次派遣科技人員去往茅臺深入學習交流，引進醬酒釀造科技。

最終因地制宜形成了自己獨有的工藝和口感特色，填補了北方醬香型白酒的空白，被譽為“江北茅臺”。

聞香淡雅，味長，糧香突出，醬味需要細品。

入口綿甜，清醇，適口性好，酒液細膩，酒體飽滿，糧香、窖香和焦香等諸味協調。

第四款：武陵酒

武陵同樣釀酒歷史悠久，興於先秦，盛於宋朝。

武陵酒廠是建國後才成立的，剛開始的20年，一直是地方酒廠。

直到七十年代的時候，武陵酒才師法茅臺，釀出了獲得一眾酒友認可的大麯醬香型白酒。

在隨後的第五届名酒評選大會上，一舉獲得“中國名酒”的稱號，據說當時的評分比茅臺還高，真是青出於藍而勝於藍。

酒色微黃，早些年還有黃湯武陵的稱號，無懸浮物。

醬香突出，輔以焦香、花蜜香和糟香，協調典雅，聞之舒適宜人。

入口品鑒，酒體醇厚，偏甜，生津感很好，酒勁很大，但是喝多了不會有任何不適的感覺。