常說國產“啤水”難喝，不妨試試5款國產精釀啤酒，高品質又好喝
雖然很多朋友覺得“精釀”都是噱頭，但國貨精釀啤酒逐漸崛起、內卷，這也是正在發生的事實，往後國貨精釀啤酒的品類，也會逐漸繁多起來的，下麵小鹿羅列5款自己喝過的國貨精釀啤酒，並附帶自己對這5款啤酒的個人飲用心得給大家參攷，常說國產“啤水”難喝，建議你不妨試試5款國產精釀啤酒，高品質又好喝！
一株產種子上萬粒，被農民視為肉中刺，但價值很高，果穗可釀啤酒
過了夏至之後，氣溫高，雨水足，讓農作物進入了高速生長期，雖然這個時候很多農民算是進入了農閒期，但卻不能真正的閑下來，因為不光是農作物生長旺盛，很多生長在田邊的雜草也進入了瘋狂生長模式，並且還憑藉著它們那超强的生命力和適應性，甚至比農作物還要長的好。而農田邊的雜草生長的那麼旺盛，自然會影響到農作物的生長，從而導致減產，囙此很多農民不得不抽時間去除草，免得被這些雜草影響了產量。
喝的是啤水不是啤酒！被騙20年後，再也不喝國產啤酒了
又是夏天，喝啤酒吃小龍蝦的季節。有個很喜歡喝啤酒的小夥子，連連稱讚：第一次喝進口啤酒，想不到竟然比國產啤酒好喝太多了。也是從那時起，就一直指望中國能生產出一款好點的啤酒，不敢說比肩茅臺，但最起碼，你得是真正的啤酒啊。其實，大部分國產啤酒，並不是啤酒，而是啤水。與之相反的是，進口啤酒銷量迅速攀升，每年幾乎以超過50%的速度在增長，進一步衝擊了國產啤酒。
喝的是啤水不是啤酒！被騙20年後，再也不喝了
又是夏天，喝啤酒吃小龍蝦的季節。有個很喜歡喝啤酒的小夥子，連連稱讚：第一次喝進口啤酒，想不到竟然比國產啤酒好喝太多了。也是從那時起，就一直指望中國能生產出一款好點的啤酒，不敢說比肩茅臺，但最起碼，你得是真正的啤酒啊。其實，大部分國產啤酒，並不是啤酒，而是啤水。國產啤酒最近幾年銷量並不好。與之相反的是，進口啤酒銷量迅速攀升，每年幾乎以超過50%的速度在增長，進一步衝擊了國產啤酒。
買啤酒時，只要啤酒上有這幾個字，不管多貴，都是成本“水啤”
雖然夏天的啤酒好喝，但是當我們在購買啤酒的時候，也要注意了，並不是所有的啤酒，都是好啤酒。最後我們也要觀察一下的是，啤酒攤裡面的原麥汁濃度，原麥汁濃度是衡量啤酒營養，以及口感的一個名額。原麥汁濃度指數越高，則代表啤酒，它的口感就越好喝，一般濃度都是在10度以上，如果低於這個度數，就最好不要喝了。
不可思議！你喝的啤酒居然也是智商稅！
雖然快立秋了，但是炎熱的日子還長著，所以直到十月一之前，其實都是喝啤酒擼串吃小龍蝦的時間。其實我們大多數人喝的常見的啤酒，都是智商稅！因為，大部分啤酒，尤其是國產啤酒，那並不是啤酒，而是啤水。其實啤酒這幾年銷量不好。也就是負增長，也就是下滑！常見的啤酒價格確實非常便宜，但依然下降。常見的啤酒的水分，高達90%以上。單純的偷工減料，也就算了，主要是收了你的智商稅，還要割韭菜！
糧食連年豐收，為什麼白酒還用酒精勾兌，很少釀造？原因太現實了
純糧酒是用糧食釀造的白酒，很受歡迎，中國糧食連年豐收，為什麼還有這麼多的勾兌白酒呢，難道商家不會自己釀造嗎？
精釀啤酒、工業啤酒，除了原料和釀造工藝不同，這3個標準很重要
很多人只有和朋友出去吃飯的時候才會喝點啤酒，對啤酒也沒有什麼高的要求，主要原因還是不太懂，覺著啤酒喝著都是一個味道。像我以前就是這類人，但自從我喝過一次精釀啤酒以後，我就徹底改變了這種想法。那麼精釀啤酒和我們平常喝的雪花、青島、百威等啤酒相比，到底有什麼不同之處呢？
農民叫它啤酒花曾經大量種植，很多人坐火車去摘，如今逐漸沒落
啤酒花作為啤酒釀造的原料之一，用於啤酒釀造已有數千年歷史。啤酒花作為一種天然防腐劑，不僅能讓啤酒更加美味，還能延長啤酒的保質期。此外，它還可以使啤酒具有潔白、細膩、持久的泡沫。從此，啤酒花就成為啤酒釀造中不可缺少的靈魂成分之一。啤酒花是一種喜光的植物。啤酒花在我國廣泛分佈。美國為種植啤酒花做出了巨大努力。在啤酒花的種植上付出了無數努力，不斷提高啤酒花的品質和產量。這威脅到啤酒花的國內生產。
啤酒裏添加了大米、澱粉、糖漿等，就不是好啤酒了嗎？看完漲知識
為什麼有工業啤酒一說，這還得從它的原料說起，德國啤酒法有規定，啤酒必須要釀造，而且原料只有麥芽、酵母、水和啤酒花，這四樣就夠了，再看國內的啤酒，配料五花八門，有大米、澱粉、糖漿、啤酒花浸膏等，從原則上來說，根本就不是正宗的啤酒，另外一個就是製作過程，因為國內啤酒銷量大，工廠為了提升產量，只能縮短發酵期，原本二十多天的時間，現在只需6-7天就夠了，這種啤酒就稱之為工業啤酒。
家裡的啤酒“過期”了，還能喝嗎？釀酒師：答案就在酒瓶上
生活中的酒水種類很多，最為常見的莫過於白酒、紅酒和啤酒。建議大家平時買啤酒時，切記量力而行，不要短時間內囤太多，不然稍不留意就“過期”了，而且買回家的啤酒也最好在保質期內喝完，因為保質期一般也是啤酒的最佳適應期。雖然某些啤酒“過期”一段時間還能喝，但是體驗感已經大打折扣了，不划算。
蛇麻花：啤酒因它而變苦，80年代不少人坐火車去摘，如今卻沒落了
啤酒，可是不少人冰柜裏不可缺少的一種飲品了。其實最初的時候，啤酒並不是苦澀的，只是後來加入了一種叫“啤酒花”的原料，讓啤酒變得苦味了。這種啤酒花，在我國民間叫它蛇麻花，在80年代曾大量種植，當時不少人坐火車去採摘它。如今它卻逐漸沒落了，你還記得它嗎？所以，雖然它叫啤酒花，但用來釀制啤酒的實際上是它的果穗而已，只是它看起來很像是一朵花而已。這也是啤酒花被譽為是啤酒的“靈魂”的原因所在。
震撼！烏蘇啤酒原來是這個原因被說成奪命大烏蘇，長見識了。
烏蘇啤酒是近幾年火的“一塌糊塗”的網紅啤酒，最主要的就是WUSU倒過來念變成NSNW這個梗，所以有了“奪命”的稱呼。烏蘇啤酒是新疆烏蘇出產的啤酒，不過它跟很多以前的地方品牌啤酒一樣，免不了被收購和購並的命運。現在的烏蘇啤酒是嘉士伯啤酒旗下的一個品牌，現在可以說是已經走出新疆，在全國各地都可以看見它的存在。這個價位的國內很多啤酒，沒有烏蘇啤酒的麥芽濃度和酒精度高，這個也是烏蘇啤酒上位的原因之一。
從小資走向福斯，精釀啤酒是曇花一現還是趨勢風口？
在處處都彰顯著個性化的新消費時代，啤酒文化往往會成為一個都市的影響力名片，比如一提到青島，我們就會自然聯想到青島啤酒，最近幾年，精釀啤酒正悄然以酒館文化的管道，在各個都市的各種社交場合流行起來，無論是親朋聚會，還是獨自小酌，精釀啤酒總能以其口感悠醇、麥香濃郁的特點，給人帶來怡然自樂的味道。
國產精釀啤酒的驕傲，這七款國產精釀啤酒，品質不亞於進口
精釀啤酒一般會採用優質的啤酒花、麥芽、酵母和純淨水作為原料，可能還會添加部分輔料，但是不會添加任何的食品添加劑。精釀啤酒一般採用艾爾工藝和上層發酵，生產週期更長，製作更精細一些，一般原料也會更多，產量也是更少。牛啤堂應該是國產精釀啤酒中獲獎最多的，在國際上拿到過大大小小一百多枚獎章，無論在品質上還是釀造技藝上，絲毫不落後於歐洲的精釀啤酒。