俗稱“酒飯團”,號稱畝產值8萬元,卻少有人種,農民:誰種誰虧

俗稱“酒飯團”,號稱畝產值8萬元,卻少有人種,農民:誰種誰虧

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不過,有發展好的,自然也有發展不好的,有種叫做“酒飯團”的野果就發展的不是很好,並不是說這種野果難吃,也不是說這種野果沒營養之類的,而是一些人對其炒作太過火了。近幾年,經過部分地區的引種試栽,酒飯團已經成為了一種受不少人關注的新品種水果,但到目前為止,很少有農民種植它,甚至有一些種植過它的農民還說“誰種誰虧”,這是為何?

以下3種農村野果有“劇毒”,過去村民還拿它當水果吃,慎重!

以下3種農村野果有“劇毒”,過去村民還拿它當水果吃,慎重!

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隨著人們收入的提高,很多人就開始注重養生,其中農村的野菜就是純天然的食材,沒有打農藥、沒有人工施肥。對於城裡人來說去鄉下旅遊嘗一嘗野菜,也想改變下口味。對於從小在農村長大的我來說,很多植物長的很相似,甚至還有些只知道它的別名,學名也是不清楚的,如果在挖野菜吃的時候不知道植物的特性就很容易出事,比如中毒。今天筆者就跟大家說說農村常見的5種植物,殊不知它本身毒性很强,過去村民還拿來當野菜吃,望周知!

顏色發黑,卻被稱為“花青素之王”,曾1斤千元,如今不少人砍樹

顏色發黑,卻被稱為“花青素之王”,曾1斤千元,如今不少人砍樹

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本身並不出名,但是被人炒作之後,它成了著名的“花青素之王”。這種花青素之王成熟後是黑色的,它的外形酷似枸杞,其實它和枸杞是近親。但自從一些機构研究出黑枸杞含有的花青素含量非常高,把它稱為花青素之王后,很多商家開始炒作黑枸杞。這種顏色發黑卻被人稱為“花青素之王”的野果,儘管曾經上千元一斤,但如今價格低廉,不少人砍掉黑枸杞的樹木,改種其他經濟作物了……

30年前,農村人用野果製成果酒,這三大果酒不得不提,你喝過嗎?

30年前,農村人用野果製成果酒,這三大果酒不得不提,你喝過嗎?

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在我國的農村地區,由於山高路遠,加上山地氣候,比較潮濕,而30年前的農村地區並不發達,交通不便,加上可能衣服還比較單薄,農民需要禦寒。特別是冬天,潮濕的氣候,加上不太保暖的衣物,很多人都需要喝酒禦寒,而山區酒並不怎麼好買,很多人都是通過自己釀造酒類自給自足的。提到釀造果酒,這三大果酒不得不提。提到果子酒,金櫻子酒,拐棗酒和楊梅酒這三大果酒就不得不提了,因為它們好喝不上頭,價值也很高。

這野果自帶5種味道,過去常用來泡酒,如今價值十分高,一斤40元

這野果自帶5種味道,過去常用來泡酒,如今價值十分高,一斤40元

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說到現在有價值的野果,筆者帶孩子在山裡玩的時候,正好就碰到這麼一種,而這種野果自帶5種味道,過去常用來泡酒,它便是“五味子”。五味子的果實也叫五味子,長得很好看,果實鮮紅,像葡萄串一樣,而且聞起來也很好聞,有一股香氣,可是吃起來就一言難盡了。現如今,隨著人們健康、養生觀念的增强,以及中藥材被大力開發,也讓五味子這種有著較高藥用價值的野果成為了我國常見且名貴藥材之一。

金櫻子又叫糖罐子,常采來泡酒,有人靠它賺錢20元一斤,你家有嗎

金櫻子又叫糖罐子,常采來泡酒,有人靠它賺錢20元一斤,你家有嗎

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但是它的果實金櫻子成熟後卻深受人們的喜愛,特別是男士朋友們的青睞,常摘它的泡酒,在農村新鮮的金櫻子的價格一斤高達20元,冬閒的時候,農村好多的人去山上採摘來賣。成熟後的金櫻子果實微甜,可用於泡酒,熬糖,熬出來的糖非常的香甜。好了今天有關金櫻子的介紹就到這裡了,歡迎大家在評論區互相交流,關注小吳上農村,給大家分享更多農村生活知識。

酒與中藥配寘,就是藥酒

酒與中藥配寘,就是藥酒

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酒與中藥相配寘,就是藥酒。酒的發明已具有相當悠久的歷史,我國是世界上釀酒最早的國家之一,對世界釀酒科技發展做出了巨大貢獻。我們聰明的祖先在勞動過程中就注意到了野果和蜜中有發酵性的糖分,一旦接觸了空氣中的真菌和酵母就會發酵成酒。從經自然發酵的野果好吃中受到了啟發,並對此產生了極大興趣,於是他們開始有目的地進行採摘和儲存,讓其在有利的條件下自然發酵成酒,這可以說是最原始、最早的釀酒了。