康師傅遭遇市場“最大勁敵”，贏了口感和價格，泡面巨頭要易主？
1992年，康師傅在天津生產出中國第一包速食麵，自此國內泡面市場就一直是康師傅獨佔鰲頭。不過這些年來，泡面市場的銷量是一路下滑，這讓福斯感到挺驚訝的，畢竟泡面佔據中國市場也有好些年頭了。除此之外，其他新型速食產品的出現也讓康師傅感受到了危機，這不，康師傅就遭遇市場上的“最大勁敵”，真的是輸了口感和價格，這次泡面巨頭要易主。
五毛一包的蟹皇速食麵，怎麼征服了全國最講究吃的潮汕人
作為一個漂泊異鄉的汕頭人，隨著年歲的增長，院辦越來越害怕被別人問起老家在哪，因為這些外省仔壓根就想不出什麼新話題了。幾毛錢一包的庶民價格，僅兩包調料就能勾兌出極上美味，毫無疑問，蟹皇面就是同價位美食中的神。蟹皇面與嫩牛肉搭配牛肉丸湯，碰撞出的是最純正的潮汕風味。消失的蟹皇面/幸運面，如同消失的傳球一般，給這款平民食品增添了一筆傳奇的色彩，這一段歷史也成了它被稱為“潮汕人集體回憶”的原因。
我國具有代表性的7碗面，南方3碗，北方3碗，最後一碗無人反駁
麵食是我們生活中人們特別常吃的一種主食，有著非常悠久的歷史文化。由於地域的不同，麵食文化也各不相同。北方人吃面，重面之心感，而南方人吃面，則重面之湯料。而且經過不斷的演變，每個地區都有代表著每個地方特色的麵食。今天就來跟大家分享一下網評我國“最好吃”的7碗面，北方三碗，南方三碗，最後一碗則有點出乎意料了。
康師傅要“炒魷魚”？中國泡面市場迎來多位挑戰者，老品牌咬牙切齒
雖說泡面確實方便了很多人的生活，不過近些年來，泡面行業的銷量卻一直下降，這讓很多商家不能理解。難怪大家要懷疑康師傅會不會“炒魷魚”，如今中國泡面市場迎來多位挑戰者，不僅贏了口感還贏了價格，這讓傳統泡面恨得咬牙切齒。中國泡面市場迎接多位挑戰者，老品牌咬牙切齒
幾十元一碗的“高端”速食麵，你願意買單嗎？
速食麵曾經是低價、方便的“代名詞”，但是隨著食品消費需求的提高，速食麵也開始走高端路線。以前三五塊錢的速食麵，現在不僅價格有所提高，口味和吃法也變得更加豐富，這樣的速食麵是否真的物有所值呢？又有多少人願意為此買單？近日，齊魯晚報·齊魯壹點記者對濟南部分量販店的速食麵市場進行探訪。後來由於外賣行業迅速崛起，我國速食麵市場呈現衰退趨勢，但近年來依靠開發高端速食麵市場，國內速食麵市場逐漸回暖。
嘎子哥謝孟偉帶兩車速食麵支援河南，反被吐槽：帶了十個記者拍攝
近段時間河南受到豪雨的影響，各界都在關注此事，當時鄭州豪雨嚴重的時候，娛樂圈藝員，包括一些企業都紛紛捐款馳援河南，平臺上一些網紅主播，也紛紛給河南捐物資，如今鄭州情况已經好多了，反而是新鄉有些嚴重，於是很多網紅，都買了物資，有速食麵，被子，純淨水等等，近日嘎子哥謝孟偉也買了兩車速食麵支援河南，還專門有人將這一幕拍了下來，當時他一直在搬運物資，拍攝者問他沉不沉？
出事了！這個速食麵致癌物嚴重超標……
怎麼査詢自己的核酸檢測結果？被檢出致癌物嚴重超標！不過，就在上周，歐盟食品安全機构在農心集團今年1月和3月出口至德國的海鮮湯麵中，檢測出一級致癌物環氧乙烷最高超過歐盟標準值的148倍，現時該機构已經向歐洲各個國家發出通知，要求停止銷售並召回相關產品。現時韓國食品醫藥品安全處已收集出口版的生產原材料及韓國版樣品，正在進行環氧乙烷的檢測。
量販店的速食麵火了，為啥香菇燉雞面遭嫌弃？4個原因，殘酷又現實
最近量販店的速食麵又火了，很多人開始在家囤速食麵，不過不管是河南水灾，還是武漢出現德爾塔新冠，人們在囤東西的時候，都忽略香菇燉雞面。而且很多網友武漢網友還表示，不要香菇燉雞面是武漢人最後的倔强，為啥香菇燉雞面會遭到嫌弃呢？4個原因，殘酷又現實。在所有的速食麵當中，香菇燉雞面既不受到北方人的待見，又不受南方人的待見，這確實是比較少見的一種情况。
香濃美味又營養的醬牛肉
我要說做醬牛肉和煮速食麵一樣簡單，您信嗎？不信您看完我下麵的做法就知道了。
臺風來了，廣東人再次用行動證明：寧願挨餓，也不吃香菇燉雞面
颱風圓規來了，媒體報導廣東多地停課，天氣突然從夏天模式轉為了深秋模式，各地都在下雨，臺風來了，量販店的生意火爆了。不少人都在積極儲備生活物資，颱風大雨天出門買菜也很不方便，多買點才回家顯得更加明智。颱風大雨一來，深圳，廣州等大城市內澇非常嚴重，有的路面積水很深，一隻脚踩下去，都要沒過膝蓋了。不管是袋裝速食麵還是桶裝速食麵，香菇燉雞面都是剩下最多的那個選手。
統一速食麵宣佈進軍重慶小面？科研人員來到山城，打卡肖戰同款
近日，統一滿漢大餐的官方帳號更新了一則視頻，標題為《要做重慶小面，怎麼可以不去重慶尋味呢？出發！》。視頻中，幾名工作人員不遠千里從上海來到重慶，開啟了這趟重慶小面之旅。這是統一在官宣要進軍重慶小面嗎？重慶遊品艾瑞君猜測，統一很有可能即將推出一款重慶小面速食麵。統一作為中國頂尖速食麵品牌之一，此次進軍重慶小面，能否攻克這些難題呢？
臺風來了，廣東人再次用行動證明：寧願挨餓，也不吃香菇燉雞面
颱風圓規來了，媒體報導廣東多地停課，天氣突然從夏天模式轉為了深秋模式，各地都在下雨，臺風來了，量販店的生意火爆了。不管是袋裝速食麵還是桶裝速食麵，香菇燉雞面都是剩下最多的那個選手。看來不管是鄭州豪雨，武漢疫情，廣東颱風，在超市貨架上，香菇燉雞面永遠是剩下最多的那一款速食麵，香菇燉雞面確實是一款被大家公認最難吃的速食麵。
重慶一量販店廣場，造型慘遭市民吐槽，被稱速食麵大樓，紅遍網絡
就好比坐落在重慶的這一個量販店廣場，由於其獨特的外形特點被人們吐槽為速食麵大樓，但也正因為其奇特的外形特點，使得這座大樓成為了當地的地標性建築物，而且很快就紅遍了網絡。這座速食麵大樓深受重慶人民的喜愛，其實這座大樓直到目前為止都沒有一個官方的名字，只是因為它的外形看起來特別像三個桶裝速食麵壘在一起的模樣所以人們才會將這裡稱之為速食麵大樓。
泡面3分鐘，解毒32天？關於泡面那些事，醫生一次性給你講個明白
世間上所有發明創造的背後，少不了有一股强大力量是懶人們所貢獻的。尤其是速食麵，每到深夜加班回家，饑腸轆轆地，突然泡上一碗速食麵。囙此，泡面本身並不含有任何的防腐劑，無論是脫水蔬菜還是面餅本身，都不符合微生物和細菌寄生的條件，囙此根本不需要額外添加任何的防腐劑。在臨床看來，速食麵中所含的微量丙烯醯胺成分，遠不足以對人體健康造成危害。