裸辭開奶茶店，我後悔了
本期小酒館，我們找到五位裸辭開奶茶店的年輕人。深燃發現，賺錢的人都各有各的賺錢方法，但是開奶茶店的人，似乎都不約而同地走上了虧本的道路。我在2017年創過一次業，在北京開了一家奶茶店，三年後，也就是2020年上半年疫情期間，我把店關了。裸辭開店是可以的，能全身心投入，但這個風險也很大。
河南本土企業蜜雪冰城支援災區
7月24日，蜜雪冰城已從全國多個分倉調集物資發回河南支援災區。7月21日開始，蜜雪冰城向鄭州市各區以及周邊鄉鎮抗洪救災一線捐贈水、牛奶、酸嬭、衣物等救災物資19批次4萬餘件。22日，蜜雪冰城捐款2200萬。23日，追加捐款400萬，定向支援周口、新鄉、鶴壁、安陽。雨過天晴，河南一定行！
狂砸50億！蜜雪冰城亞洲總部落戶成都，究竟是為何？
蜜雪冰城的生意越做越大了。近日，蜜雪冰城位於成都青白江先進資料產業功能區的智慧生產加工和出口基地及亞洲總部項目開工。作為一個1997年在鄭州創立的茶飲品牌，蜜雪冰城憑藉低廉的價格，在近兩年可謂風光無限，從偏遠小縣城到繁華都市，都能看到那只“拿著霜淇淋權杖的小雪人”。它是如何做大做强的？又緣何要把發展的觸角伸到成都青白江呢？
帶韓國朋友喝蜜雪冰城，一句話把我愣住了：“老闆奶茶來10斤”
公司前兩個月來了一個韓國美女同事金妍，專門負責韓國市場運營工作，美女以前在首爾大學裏專門學習過漢語，普通話說得很好，如果她不說韓語的話，大家都以為她是中國人。我在公司對她比較照顧，兩個人成為了好朋友。金妍表示來到中國後第一次去奶茶店，進入店裡後非常的興奮，早就在網絡上聽說中國的奶茶很好喝，在韓國很少見，金妍並沒有嘗試過中國的奶茶，倒是每天喜歡喝一杯美式咖啡。帶著韓國朋友去喝蜜雪冰城是什麼體驗呢？
華萊士、楊國福、呷哺列問題榜前3！蜜雪冰城、味多美等被曝光
近期，北京市、區市場監管局在全市範圍內對連鎖餐廳、“網紅”餐廳、美食城等餐飲企業開展了食品安全大檢查，發現部分連鎖餐飲企業存在食品安全問題，其中，“華萊士”被曝“問題門店”數量最多。根據市場監管部門公佈的排查情况，本市有17家華萊士連鎖店在檢查中被發現存在食品安全問題，排在了“問題榜”的首位。除華萊士被曝光外，楊國福麻辣燙、呷哺呷哺分列“問題榜”的第二和第三位。
大家真沒錢了？奶茶店怪像：以前喜茶排隊，如今蜜雪冰城排隊
不知道大家在日常生活中有沒有發現一些奇怪的現象，比如星巴克橫著排隊，肯德基卻是竪着排隊。最近在福州出差，去了福州的大街小巷裏瞭解當地的餐飲市場，我發現了一個奶茶店的怪像：以前喜茶很火爆，大家在喜茶店門口排起了長隊，而如今疫情之後，喜茶門店卻不排隊了，反而是蜜雪冰城門口排著長隊。看來大家是真沒錢了，疫情之後大家的消費欲望都降低了很多，曾經商家提倡的過度消費已經忽悠不了消費者了。
蜜雪冰城成“吸血”冰城，加盟商自述血淚創業史：“我們把區域經理喊爺”
在蜜雪冰城的加盟商中，流行著一個詞：“吸血”冰城。顧名思義，蜜雪冰城是部分加盟商眼裡的吸血者、嗜血者，一比特加盟商甚至毫不留情地將蜜雪冰城的種種“惡行”曝光到網上，他在帖子中控訴蜜雪冰城的服務意識差，“區域經理不是給我們服務的公司人員，而是我們加盟商的爺爺，是我們的噩夢。”然而，不重新裝修的後果就是取消加盟權。
奶茶測評｜喝完16杯蜜雪冰城，我發現了3個秘密
“你愛我，我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜。”在6月份，網友們幾乎被這一款魔性歌曲給洗腦了。在這樣一首魔性歌曲在網上爆火之後，蜜雪冰城也受到了前所未有的關注。但是你知道嗎，蜜雪冰城不止歌曲洗腦，開店也很上頭。目前為止，蜜雪冰城是中國門店數量最多的奶茶品牌。如果成功上市，那麼蜜雪冰城將會是第一個在A股上市的奶茶品牌。近日，《壹覽商業》試喝了16款網友熱議的蜜雪冰城產品，發現了3個秘密。
咖啡門店全球排第一，為何上海人更喜歡喝咖啡，而不是奶茶？
最近在看到一份調查報告，根據報告顯示2020年我國咖啡市場規模達到了1130億，其中上海一年就喝掉了3億杯咖啡，上海近2千萬人，平均下來上海每人每年要喝掉15杯咖啡，主要消費群體集中在白領人群。如今上海的咖啡門店近萬家，位居全球排第一，走在上海的大街小巷裏，各式各樣的咖啡館林立，而不是火遍全國的奶茶店，別的都市是奶茶店遍佈大街小巷，而上海卻是咖啡店。