喝酒時要當心,千萬別喝這種酒
經常喝酒的人會知道,白酒有糧食酒和酒精酒之分,無論從口感、品質還是健康方面來說,糧食酒都要好於酒精酒。酒精酒口感差,配料除了乙醇,就是水和添加劑,不僅沒有營養價值,甚至可能對人體有害。那麼我們在喝酒時,如何辨別純糧食酒呢?在醬香型白酒中,酒越老價值越高,口感越好,但辨別老酒卻並沒有辨別糧食酒那麼簡單,許多人往往有收藏和購買老酒的需求,卻因辨別困難,遲疑著不敢下手。
經常喝酒的人會知道,白酒有糧食酒和酒精酒之分,無論從口感、品質還是健康方面來說,糧食酒都要好於酒精酒。酒精酒口感差,配料除了乙醇,就是水和添加劑,不僅沒有營養價值,甚至可能對人體有害。那麼我們在喝酒時,如何辨別純糧食酒呢?在醬香型白酒中,酒越老價值越高,口感越好,但辨別老酒卻並沒有辨別糧食酒那麼簡單,許多人往往有收藏和購買老酒的需求,卻因辨別困難,遲疑著不敢下手。
好菜,需要配好酒,你做的菜肴再香,如果沒有一壺好酒來襯托,總會感覺有點黯然失色!說到好酒,你可能首先會想到茅臺五糧液等。不錯,這些酒確實是好,但是價格也是不菲的。有很多酒由於廣告行銷做得不好,不被廣大消費者所知,擺在貨架無人問津,但是確實是非常好的酒。而且是純糧食酒,價格也便宜,十幾塊,幾十塊一瓶,一般人都能喝得起,不過只有內行人才會買!白酒一般分為兩大類,一類是純糧食酒,一類是勾兌酒!
但是大家在量販店買酒時,知道什麼白酒才是最好的嗎?其實事實不是這樣的,按照1斤高粱1.5-1.8元算,考慮一些其他成本,1斤純糧食酒的成本可能就8-10元,加上酒糟的反復使用,成本還會下降,所以純糧食酒中也有“便宜酒”,比如家樂福量販店的這些酒,雖然包裝沒檔次,卻都是貨真價實的純糧食酒。好了,家樂福的這些“便宜酒”就介紹到了,大家喝過嗎?
關於白酒價格,他也不挑,從十幾元到幾百上千的都有。老白乾的包裝可以說是簡陋得不行,價格也是非常便宜,可它卻是純糧食好酒。包裝也是簡易的玻璃瓶,沒啥亮點,極易被忽視,成為“輸給包裝”的白酒。性價比很高,只能說是“輸給包裝”了。它“輸給包裝”,簡陋的瓶身與名氣不符,價格也很便宜,擺量販店幾乎無人問。以上4種“輸給包裝”的白酒,有你喝過的嗎?
隨著白酒市場的發展,如今各類白酒之間的競爭可謂是越來越激烈。比如將競爭場合進行分類,大致呈現出這幾大戰場。酒精酒處於新工藝白酒,以生產線式釀造,產量巨大。純糧食酒則是古法工藝,週期長達幾個月,甚至為1年,產量有限。下麵就介紹4種白酒,它們曾在競爭中以絕對優勢勝出,並囙此還曾被“封神”,但是如今卻敗下陣來,那麼問題到底是出在哪裡呢?以上這4種曾被“封神”的白酒,有你喝過的嗎?
昨日小姨父過生日,擺了幾桌,一家人齊聚一堂。但小姨夫卻說,這些都是十足的純糧酒。只可惜很多人都不明白這些道理,導致這3款明明都是十足純糧食酒的老名酒,卻因價格太便宜而少有人識貨,於是頻頻讓懂酒的人為之“歎氣”。即便是八大名酒的系列酒,也少有人識貨,一旁的行家也為此歎氣。今天的老名酒就分享到這了,旨在告訴大家純糧食酒不要只看包裝,或者名氣,否則錯過就很可惜了。
一般來說,100%的精品純糧食酒就是大家公認的好酒。下麵小編從100%的精品純糧食酒的特徵入手,教大家如何精准識別出好酒。通過這兩個方法,就能“快准狠”地挑到100%的精品純糧食酒。但是“惜敗”在它們普遍都不重視文宣,導致只有當地人熟悉,好酒卻走不出當地,一度陷入了尷尬的窘境,很惜敗。雖然因文宣少“惜敗”,走不出當地,但是當地人卻稱之為“酒中美人”。
身邊總有很多朋友感歎:現在市面上幾乎沒有價格實惠的糧食酒了。由此導致中國出現了一類失敗酒”,它們明明都是優級的純糧食酒。尤其是本文即將要介紹的這4種,可以說款款都是口糧酒的必選,但卻因廉價,總是被人誤解,導致擺在貨架上無人駐足,實在是可惜。只不過很多人比較關注“飛天茅臺”,卻忽略了這款普王,所以經常在超市貨架上無人駐足。
沒有哪個酒友不想買到性價比高的純糧食酒,但現如今的白酒市場上,用食用酒精勾兌的白酒比比皆是,所以究竟多少錢才能買到真正的純糧食酒呢?今天鬼哥就帶大家徹底搞清這個問題,認准鬼哥下麵的總結,一旦遇見不符合的千萬不要買。雖然往高了不好說,但鬼哥可以肯定的是,像在量販店裏賣的20塊以下的酒,基本都是食用酒精勾兌的酒,不可能買到純糧食酒。
快過年了,朋友準備給他父親買一箱好酒,讓我給他推薦幾種。他問我白酒是不是越貴越好,我告訴他不一定,給長輩買白酒,不需要買太貴的,只要純糧食酒,老人喝得就舒服。在過去,市場上的白酒基本上都是糧食酒,但隨著釀酒科技的發展,出現了一些“假酒”,也就是用酒精勾兌而成的白酒。記住4個字就對了,那就是“食用香料”!