山東人才愛吃的“四大另類美食”，外地食客只敢觀望不敢下嘴！
不過，山東菜裡頭也有些比較另類的菜肴，對於外地食客來說就只能觀望，根本不敢下嘴。這是一種生醃的梭子蟹，就是加鹽和一些佐料進行醃制而成的，大約醃個20天左右就能取出來直接食用，山東人都喜歡將其下酒吃，不過對於很多外地人來說都是萬萬不能接受的，覺得這口味太重了，無從下嘴。
與人參齊名，人稱“仙草”，千元一斤越來越珍貴，又是炒作？
夏季開花，花白色，微帶紫紅，花型甚大而美麗。這是業界人士對它的一種形容，其外表獨特而顯珍貴，一般人難以目睹其真容，而進入市場之後全是乾貨，很難看出鮮活時的風采。古代自宋朝以來，它就是以珍貴保健食材出入皇宮貴族餐桌，其中將其視為世間珍寶的還有一代女皇武則天，據歷史記載，武則天依靠它養顏長壽，被古人譽為“仙草”。再從以上的中華九大仙草記載來看，鐵皮石斛在當時已經與人參齊名了，。
全國特色小吃大盤點——山西篇
刀削麵是山西的特色傳統麵食，為“中國十大麵條”之一，流行於山西及其周邊，與北京的炸醬麵、河南的燴面、湖北的熱乾麵、四川的擔擔麵，同稱為中國五大麵食，享有盛譽，是山西美食最具代表性的名片之一。刀削麵入選由中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”山西榜名單。泡泡油糕成為山西飲食文化中的經典之作，更是入選由中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”山西榜名單，還被中國旅遊協會評定為“中國金牌旅遊小吃”稱號。
山西十大特色美食小吃，看看你吃過幾種？
山西省位於黃河中游東岸，華北平原西面的黃土高原上。由於地理位置的影響，山西飲食主要以麵食為主，有“面中之王”之稱。山西除了麵食，還有很多小吃，山西十大特色小吃，看看你吃過幾種？過油肉是山西省有名的傳統菜肴，號稱“三晋一味”，其起源於明代晋東名城平定，距今已有幾百年歷史。
“靈芝仙草”種植在滬走向品牌化、產業化，助力鄉村產業振興每年超一萬朵金邊靈芝產自崇明
現時，合作社共有6500個菌包，一年可以採收4茬、約1萬朵金邊靈芝。
海南火山石斛在服貿會上引關注——海南“仙草”驚豔服貿會
海南日報特派曹馬志李夢瑤“石頭上長滿綠草，太神奇了！”9月4日上午，剛走進中國國際服務貿易交易會（簡稱服貿會）海南館，北京市民陳女士就注意到了展臺上一抹生機勃勃的綠意，一旁“火山岩石上的石斛”展示牌映入眼簾。“不僅能長草，還會開花。”海南海之漫進出口貿易有限公司總經理鞏玉峰主動遞上一株石斛，迅速進入石斛“推薦官”角色，他巧設懸念，娓娓道來，讓陳女士倍感新奇。