禁止吃香腸、吸烟？專家：一個比一個危害大
一說到“吃”，大家的嘴都在動了，無論是什麼東西，只要自己愛吃的基本上都會“不計成本”地弄一份。然而，並非所有美食都是我們可以接受的，尤其是很多食物在進行加工之後，都出現了“變質”的情况。而近日，俄羅斯專家對我們生活之中兩種比較常見的東西進行了分析，發現兩者對人類的危害極大。
知青回憶“洗腳水下掛麵”：肚子餓借臉盆水煮面，不知道水用過
回首下鄉的歲月，知青於勤業對“吃”的記憶最深刻，這種難忘不是源自食材豐富或是大廚的手藝高超，而是因為關於“吃”，鬧出了很多烏龍。退休之後，於勤業不時想起當年的軼事，總會不自覺地老臉一紅，仍然覺得妙趣橫生，比如自己用餃子湯洗了臉，不少人吃了洗腳水下的掛麵……在新的生產隊待了幾個月，於勤業完全融入了新環境，儼然一比特正兒八經的林中百姓，每天晚上，他都會捉蝨子，借著蠟燭的亮光，在衣服上尋找惱人的小蟲子。
大便出現這3種情况，別忽視，有可能是癌症的前兆！
但是，您出現了便秘、腹瀉或者兩者交替出現，當我的健康三原色不在了，小主兒，您可能是腹！如果通過飲食、鍛煉調節症狀還是持續存在，就要到醫院深入檢查！便便還可以檢測幽門螺旋杆菌的哦；[4]Wagner J. Some pathological aspects of asbestosis in the Union of South Africa. In: Orenstein A，ed. Proceedings of the Pneumoconiosis Conference held at the University of Witswatersrand，Johannesburg，9–24 February，1959. London: Churchill，1960:373–82.歡迎個人轉發至朋友圈。
大便出現這3種情况，小心，可能是癌症的前兆！
但是，您出現了便秘、腹瀉或者兩者交替出現，當我的健康三原色不在了，小主兒，您可能是腹！如果通過飲食、鍛煉調節症狀還是持續存在，就要到醫院深入檢查！便便還可以檢測幽門螺旋杆菌的哦；[4]Wagner J. Some pathological aspects of asbestosis in the Union of South Africa. In: Orenstein A，ed. Proceedings of the Pneumoconiosis Conference held at the University of Witswatersrand，Johannesburg，9–24 February，1959. London: Churchill，1960:373–82.歡迎個人轉發至朋友圈。
大便出現這3種情况，別忽視，可能是癌症前兆
但是，您出現了便秘、腹瀉或者兩者交替出現，當我的健康三原色不在了，小主兒，您可能是腹！但是，當您排便後肛門並沒有輕鬆感，如果通過飲食、鍛煉調節症狀還是持續存在，[4]Wagner J. Some pathological aspects of asbestosis in the Union of South Africa. In: Orenstein A，ed. Proceedings of the Pneumoconiosis Conference held at the University of Witswatersrand，Johannesburg，9–24 February，1959. London: Churchill，1960:373–82.*本文內容為健康知識科普，不能作為具體的診療建議使用，亦不能替代執業醫師面診，僅供參考。歡迎個人轉發至朋友圈。
保存香腸有妙招，試試這3種方法，香腸好吃味道好，像剛曬的一樣
每年天氣一冷，很多人都開始忙活起來，又到了做臘味的好時候，灌香腸便是其中一種，曬乾後的香腸蒸好直接吃或者切片炒菜都非常美味，難得的美食，不知道你家已經做了嗎？還沒有的話抓緊了，趁著猪肉還算便宜做一些存起來，如果做得多，來年都有的吃，過了冬季再吃別有一番滋味。說到保存，現在人保存食物都習慣用冰柜，簡單方便，可香腸能這樣保存嗎？
重慶一女兒幫媽媽照看薰制的臘肉，結果睡著了，3小時後肉被烤焦
近日，在重慶一戶人家內，一比特媽媽要外出去打麻將，就交代女兒照看掛在外面的薰制香腸，這名女子的嘴上答應得好好的，結果媽媽走了以後就把這件事情給拋諸腦後了，因為比較困，這名女子就回到臥室睡覺，結果一下睡過頭了。最後在女子的賣萌賣乖之下，媽媽終於原諒了女子的錯誤。
“丈母娘”牌麻辣香腸在臨武縣受青睞
“香腸比較大，口感特別好，我們一家老小都愛吃！”市民李紅兵、袁美珍最近在臨武縣竟然品嘗到了正宗的四川麻辣香腸，他們還把這個“丈母娘牌”麻辣香腸推薦給了身邊的親朋好友。最近，四川的鄭伯秀阿姨純手工製作的四川麻辣香腸在臨武縣受到了青睞，大家還親切地稱之為“丈母娘牌”四川麻辣香腸。“丈母娘牌”香腸不僅讓女兒吃上了家鄉味道，也讓臨武的羣衆一飽口福。
保存香腸時，最忌焯水後放冷凍！廚師長教您一妙招，放一年不變味
因為焯水後冷凍的香腸，這種香腸炒熟後，香腸特有的香味不僅會消失，而且口感也很差，所以我經常給粉絲說：“保存香腸時，最忌焯水後放冷凍！”將香腸抹上白酒後再放入到壇中保存，學會了這一妙招，香腸放一年都不會變味。
醃制臘肉也有技巧，不是只放點鹽，要想臘肉又香又好吃，教你一招
現在北方已經下雪了，溫度較低人們已經在醃制臘肉，而南方的人卻因為溫度不低，就要在冬至以後弄臘肉和香腸，這樣才不會壞。如果有一段時間沒吃臘肉香腸，還挺想吃，就給媽媽說要吃香腸！其實醃制臘肉要注意是塗抹白酒時不要有水，調料不要炒糊了，塗鹽時要等鹽冷了再塗。