八大烈酒,你認識幾種?

八大烈酒,你認識幾種?

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一般來講,烈酒其實就是蒸餾酒的另外一種叫法,因為其酒精度高,所以稱為烈酒。所謂蒸餾酒,即以糧穀或替代用原料,利用由微生物培養的曲類、酵母等發酵劑,經蒸煮、糖化發酵、蒸餾等工藝製成後貯存的高酒精度飲料。而蒸餾酒通常分為八大類。酒精度43度左右。被稱為“葡萄酒的靈魂”,酒精度在40度居多。常作為基酒,用於雞尾酒的調配。

泰森承認大戰維爾德前“喝了兩品脫”啤酒

泰森承認大戰維爾德前“喝了兩品脫”啤酒

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WBC重量級拳王泰森·富裏承認,在與強悍的拳手鄧恩泰·維爾德比賽之前,他喝了幾杯啤酒。“吉普賽國王”在2018年即將迎來他複出以來最大的一場比賽,但他還是在酒吧裏喝了兩品脫才能集中精力比賽。然而,有些人可能不同意,因為在那次十二回合對維爾德的比賽中,富裏被對方擊倒幾乎被KO。另外據說富裏過去在英格蘭同冰島隊的比賽之前現身英國尼斯的一家酒吧,與一群英格蘭球迷共同狂歡,並且狂飲200瓶啤酒。

1950年的路易十三,連續喝了70年還沒喝完?現在到底還有多少瓶?

1950年的路易十三,連續喝了70年還沒喝完?現在到底還有多少瓶?

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一六三七年,法國杜伊勒裡宮的黃金廳內,路易十三正與他的家人一起協商迎娶安娜作為法蘭西王后的事情。路易十三的母親是一比特非常獨裁和專制的女性,路易登基後的强大表現,絕大多數都來自於母親基因的遺傳。原因只有一個,她希望路易十三不要過早結婚。然而,路易十三如今已經三十七歲了,在那個歐洲人的平均壽命還不到五十歲的時代中,路易已經人過半百了,可他的母親還是不允許他娶老婆。

元帥當年竟用洋酒洗手,偉人贊他“一生唯謹慎,大事不糊塗”

元帥當年竟用洋酒洗手,偉人贊他“一生唯謹慎,大事不糊塗”

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國民黨高級軍官衣冠楚楚,盛氣淩人,即使是在戰爭場合,他們也享有非常好的生活待遇。當時,洋酒價格不菲,大部分中國人聽都沒有聽說過“白蘭地”的大名。用洋酒洗手,這也太奢侈了吧?這是葉帥人生中第一次重要選擇,也是他一輩子“大事不糊塗”的開端。這是葉帥第二次“大事不糊塗”之舉。葉帥危急之時及時出手,挽救了紅軍,這是“大事不糊塗”的葉帥第三次正確的抉擇。

都是烈酒,“白蘭地”和“威士卡”有何不同?這4個區別你瞭解嗎

都是烈酒,“白蘭地”和“威士卡”有何不同?這4個區別你瞭解嗎

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酒的特點與它的原產地、原材料、釀造科技和工藝有著密不可分的關係。所以,很多時候提到白酒黃酒,大家都會想到中國;提到白蘭地威士卡,大家就會想到歐美國家。同時,白蘭地和威士卡都是大家很愛喝的酒。那麼,白蘭地和威士卡有何不同呢?可以說,白蘭地能够擁有與眾不同的香氣離不開原材料和蒸餾、陳釀的工藝。

蔡瀾買48瓶白蘭地給古龍陪葬,嘴饞喝了幾口後,古龍嘴中噴出鮮血

蔡瀾買48瓶白蘭地給古龍陪葬,嘴饞喝了幾口後,古龍嘴中噴出鮮血

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相信網友們對古龍這個名字並不陌生,他是一代武俠大家,其作品雖然不像金庸那麼的豪邁大氣,卻自稱一派,講述江湖中的兒女情仇。古龍和蔡瀾是非常要好的朋友,蔡瀾有三個愛好,美食、美酒、紅顏,其性格豪爽,古龍也是愛酒之人。古龍去世的時候,蔡瀾買了48瓶白蘭地給他陪葬,這批酒價值不菲,蔡瀾可謂是花了大力氣才買到。卻沒想到,在蔡瀾幾口酒下肚之後,古龍的嘴裡不然大口大口地噴出鮮血。

周恩來與鄧穎超感情有多深?情書醉人心田,婚禮上連喝三瓶白蘭地

周恩來與鄧穎超感情有多深?情書醉人心田,婚禮上連喝三瓶白蘭地

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愛情是人類永恒的話題,說起愛情,你可能會說在“天願作比翼鳥,在地願為連理枝”,也可能會想起“上窮碧落下黃泉”,而今天要說的是“我這一生都是堅定不移的唯物主義者,唯你,我希望有來生。”周恩來,江蘇淮安人;鄧穎超,生在廣西南寧,按說在舊社會,相隔千里的這兩個人相遇的幾率是非常小的,然而緣分總是令人難以捉摸。而後,在一次聲討軍閥的磋商會上,鄧穎超第一次見到了周恩來。

簡單認識一下世界名酒

簡單認識一下世界名酒

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白蘭地是指以葡萄、蘋果、櫻桃等發酵後經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒。我們平常所講的白蘭地,其實都是指葡萄白蘭地,它以葡萄為原料發酵蒸餾而成,而以其他水果為原料釀成的白蘭地則應加上水果的名稱,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠不如葡萄白蘭地名氣大。人頭馬白蘭地地建於1724年,是由幹邑省本地人創建的一個品牌,在世界上擁有著很大的名氣!以上十款世界名酒你喝過哪種?

“白蘭地”和“威士卡”區別在哪?看完就明白,別傻傻分不清

“白蘭地”和“威士卡”區別在哪?看完就明白,別傻傻分不清

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酒作為一種飲品,不管是國人還是外國人,都很喜歡喝,因為地域文化的差异,每個地方釀出的酒都是不一樣的。在“八大烈酒”中,洋酒佔據了大頭,其中的“白蘭地”和“威士卡”最負盛名。現實生活中,我們見到的白蘭地和威士卡都是琥珀色,從外觀上是難以鑒別的。但從兩者的原料和釀造工藝來看,它們有著巨大的差別,看完你就明白了。白蘭地和威士卡雖然都是西方世界的蒸餾酒,但兩者原料卻截然不同。

白蘭地該怎麼喝?瞭解這些,才能更懂品鑒白蘭地

白蘭地該怎麼喝?瞭解這些,才能更懂品鑒白蘭地

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在法國,人們授予白蘭地至高無上的地位,稱之為“英雄的酒”。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵、蒸餾、貯藏後釀造而成。白蘭地擁有400多種酒香,可以說是世界上香氣最豐富的酒。白蘭地在行業內還被賦予“生命之水”,白蘭地酒貯存在橡木桶中,要發生一系列變化,從而變得高雅、柔和、成熟,在葡萄酒行業,這叫“天然成熟”。

讓我們來說說“白蘭地”的前世和今生

讓我們來說說“白蘭地”的前世和今生

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“Brandy”這個名字來源於荷蘭語“brandewijn”,意為“燃燒的酒”。白蘭地,是用釀好的葡萄酒進行再次蒸餾得到的。當然,白蘭地也可以採用其他水果製成,不過本文所講的白蘭地專指葡萄白蘭地。白蘭地的酒精度為40%-60%,一般在餐後飲用。白蘭地的起源無疑與蒸餾科技的發展有關。我們今天所說的“白蘭地”,最早出現於12世紀,等到14世紀時它已經非常流行了。囙此,蒸餾後的葡萄酒味道會與此前完全不同。