歐美國家那麼愛喝酒，為啥肝癌卻比中國少很多？多是3個特殊原因
如果你喜歡看歐美影視劇，那麼應該不難發現，外國人總是會去酒吧喝酒，經常參加派對，然後再上演一段“感情邂逅”。但出乎意料的是，如此愛喝酒的老外，肝癌患者卻比中國少很多，這裡面發生了什麼？美國疾病管制與預防中心統計，美國每年新發3.3萬肝癌，死亡2.6萬，以美國3.28億人口計算，中國的肝癌發病率大約是美國的3倍。其實，除了飲酒，我國肝癌高發還與多種因素有關。
肝癌都是喝酒喝出來的？未必！這些壞習慣也是幕後黑手，趕緊戒掉
很多患者在得知自己確診肝癌後，都會有這樣的反應。長期大量飲酒確實會新增肝癌的發生風險，但並非所有的肝癌都與飲酒有關，肝癌的發生還與人們日常這些不起眼的壞習慣息息相關。現實生活中，很多人都認為肝癌都是喝酒喝出來的，但事實並非僅此而已。乙肝病毒是肝癌發生的主要病因，此外，常年大量飲酒、飲食中攝入黃麴黴素等也是誘發肝癌不可忽視的因素。
頓頓在家吃，結果癌症找上門！這些易致癌的飲食習慣你有嗎？
很多人總覺得癌症離自己很遙遠，不抽烟、不喝酒，也不怎麼吃外賣，怎麼會得癌症呢？但其實引發癌症的殺手就潜藏在我們身邊。就連在家吃飯也能吃出癌症來，這並不是聳人聽聞。可沒想到的是，還不到50的張阿姨在一次體檢中查出了癌症，更可怕的是她的丈夫和女兒也雙雙查出了癌症，經過醫生的仔細檢查，發現這癌症竟然是由張阿姨天天在家做飯引起的。
廚房，可能潜伏著最兇殘的癌症隱患，你勸爸媽換一塊吧
家家都有的廚房，有時也可能潜伏著最兇殘的癌症隱患，而且不止一個。如果稍不留意，就可能讓它們趁虛而入！你家的切菜板，多久清洗一次，怎麼洗的，洗乾淨了嗎？如果切菜板不經常清洗，殘留的食物殘渣變質後，會在陰暗潮濕的環境中滋生黃麴黴菌，產生毒性極强的黃麴黴素，有可能誘發癌症。能不能說服爸媽換菜板，就靠今天這篇科普了……
警惕！這些都是公認的一級致癌物！
致癌，讓很多人害怕！那哪些東西致癌的可能性最高？離你最近的致癌物是什麼？我們先來看看它對致癌物的分類！按對人的致癌危險性，國際癌症研究中心將致癌因數分成1、2A、2B、3、4共5類。1類致癌因數，也有人稱之為“板上釘釘”類，即有充分證據證明對人類有致癌作用，屬於明確的人類致癌物。截至2015年10月，1類致癌因數名單上共有118個成員！
注意！這些公認的一級致癌物，每個人身邊都有！
癌症，讓很多人害怕！那，哪些東西致癌的可能性最高？離你最近的致癌物是什麼？想知道答案，仔細看。國際癌症研究中心，隸屬於聯合國世界衛生組織。我們先來看看它對致癌物的分類！按對人的致癌危險性，國際癌症研究中心將致癌因數分成1、2A、2B、3、4共5類。1類致癌因數，即有充分證據證明對人類有致癌作用，屬於明確的人類致癌物。接下來，我們逐一看看黃麴黴素、甲醛、尼古丁、亞硝酸鹽、苯並芘這五種一級致癌物！
比砷强60倍？冰柜裏冷凍的饅頭，超過3天會滋生黃麴黴素不能吃？
不過有人就擔心-----蒸那麼多饅頭，凍在冰柜會不會滋生出黃麴黴素，還能愉快吃嗎？黃麴黴毒素通常在發黴的食物中繁殖。在我們的日常生活中，常見的黃麴黴毒素是黃麴黴毒素B1，它也是最具致癌性和毒性的毒素。黃麴黴毒素的毒性比砷强60倍以上，其毒性不低於肉毒毒素。一些研究結果表明，黃麴黴毒素容易損傷動物的肝組織，嚴重損害器官功能，並有可能導致肝癌，危及動物的生命安全。新鮮饅頭冷凍後會產生黃麴黴毒素嗎？