最“硬核”的8道下酒菜，如果全都吃過，絕對是比特“酒場高手”
酒過三巡，菜過五味！喝酒是離不開下酒菜的，但是今天和大家分享的這8道“最硬核”的下酒菜，如果你全部都吃過，絕對是比特“酒場高手”！老於也得說一聲：佩服！下麵就一起看看吧！在山東和東北，不管是喝酒，還是吃飯，只要端上一盤大葱蘸醬絕對就是最受歡迎的下酒下飯菜！如果你認為還有哪些屬於硬核下酒菜，也歡迎在評論區留言討論！
河南大哥買豬頭肉下酒，切開後怒火中燒：這也能摻假還是喂狗吧
豬頭肉，是很多北方人喜歡的下酒菜，雖然豬耳朵是最好的，但是豬耳朵比較貴，相比之下，豬頭肉要便宜很多，一份豬頭肉，一盤土豆，再來二兩小酒，就是非常愜意的生活了，可是有的時候，本來計畫好的小喝兩口，結果去泡湯了，誰能想到，豬頭肉也有假貨
鹵豬頭肉好吃又便宜，曾是父輩最愛的下酒菜，為何現在遭人嫌弃？
說起鹵豬頭肉，我的印象特別深刻。小時候，父親每次喝酒，都會買一小塊豬頭肉，加上辣椒炒一炒，味道特別香，我也經常搶他的下酒菜。和其它肉相比，豬頭肉屬於“邊角料”，價格便宜，肥瘦相間，最適合鹵，不比五花肉差。為什麼曾經陪我們度過困難歲月的豬頭肉，現在卻招人嫌弃了呢？豬頭肉難處理，也是大家不愛吃豬頭肉的一大原因。
山東老輩人最愛的5道下酒菜，現在卻備受冷落，年輕人：已經過時了
好酒配佳餚”，喝酒的人是離不開下酒菜的。山東的老輩人喝酒對於下酒菜其實並不怎麼調，畢竟都是困難時期走過來的，能有酒喝對於很對人來說就是一件幸福的事。不過我記得以前山東的老輩人都特別喜歡這5道下酒菜，不論是家裡還是餐館裏都有經營，但是現在已經備受冷落，年輕人很少會選擇這5道菜下酒，他們都認為這些菜已經過時了，或者太髒不健康。今天，就來跟大家說說這5道曾經備受山東老輩人歡迎的下酒菜：
麵館被盜，茶葉蛋、豬頭肉、青菜都不見了！還拿走了幾瓶啤酒
9月2日一早，麵館老闆小周來到麵館開門營業，發現大門鎖被破壞了，前一晚煮好的茶葉蛋，也不見了踪影。小周仔細檢查才發現，丟的可不止是吃的。經過調查，偵查員確定了犯罪嫌疑人王某輝的住所。犯罪嫌疑人王某輝今年50歲，無業，有過多次盜竊前科。現時，王某輝已經被採取刑事強制措施，案件正在進一步偵破中。