重點領域信用監管相關規定出臺

重點領域信用監管相關規定出臺

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第一條為進一步提高涉及公共安全和人民群眾生命健康等重點領域的市場監管工作能力,切實發揮信用監管在食品安全監管領域的重大作用,不斷強化食品生產企業食品安全責任,保障食品安全,根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《市場監管總局關於加强重點領域信用監管的實施意見》《食品生產許可管理辦法》及《青海省市場監督管理局企業信用風險分類管理辦法》等有關規定,製定本規定。

16批次食品不合格!涉及這些調味品、糖果和糕點

16批次食品不合格!涉及這些調味品、糖果和糕點

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根據2021年國家和廣東省食品安全監督抽檢計畫,廣東省市場監督管理局組織抽檢調味品、糖果製品、澱粉及澱粉製品、糕點、豆製品、餐飲食品和食用農產品等7類食品820批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽檢項目合格樣品804批次、不合格樣品16批次,檢出微生物污染、食品添加劑超限量超範圍使用及其他名額問題。

結果公佈!這些月餅不合格!

結果公佈!這些月餅不合格!

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近期,市場監管總局組織開展月餅專項監督抽檢。本次月餅專項抽檢採取現場抽樣和網絡抽樣兩種方式,在全國隨機抽取月餅樣品250批次,發現5批次樣品不合格,分別是1批次樣品微生物污染,3批次樣品食品添加劑超限量使用和1批次樣品質量名額不達標。

這些月餅,下架!召回!

這些月餅,下架!召回!

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近期,市場監管總局組織開展月餅專項監督抽檢。本次月餅專項抽檢採取現場抽樣和網絡抽樣兩種方式,在全國隨機抽取月餅樣品250批次,發現5批次樣品不合格,分別是1批次樣品微生物污染,3批次樣品食品添加劑超限量使用和1批次樣品質量名額不達標。

熟菜滷味湯汁裏加罌粟,鎮江查獲多起濫用非食品原料案!

熟菜滷味湯汁裏加罌粟,鎮江查獲多起濫用非食品原料案!

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近期,鎮江市公安機關食藥環偵部門通過開展“平安餐桌”專項行動,强化與行政監管部門融合作戰,先後偵辦了一批加工、銷售、貯存食品過程中濫用食品添加劑甚至添加有毒有害非食品原料的刑事案件。9月7日,鎮江揚中市局聯合市場監管部門抓獲涉嫌生產銷售有毒有害食品的犯罪嫌疑人陳某良。

天津一餐飲店超量使用添加劑被查

天津一餐飲店超量使用添加劑被查

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超量使用含硫酸鋁鉀的食品添加劑!我國對硫酸鋁鉀等含鋁添加劑管理嚴格,只要合理規範使用,保證食品中的鋁殘留量符合國家標準規定,正常食用的情况下不會影響身體健康。天津市河東區市場監督管理局依法開展核查處置工作。在調查過程中,執法人員已責令當事人不得再超量使用含硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨的食品添加劑製作油條等油炸面製品,並嚴格執行進貨查驗記錄制度。