全民矚目的“民生大事”——你不知道的韓國燒酒文化
韓國人均飲酒量排名世界第一，韓國的著名酒飲——燒酒也是世界銷售量第一的烈酒，韓國飲酒影響生活甚深，小至個人社交生活，大至國家經濟狀態，都可以在燒酒的演進中探尋脈絡。韓國各大酒商紛紛商討因應對策，也不約而同地改變燒酒的口感與濃度，使韓國燒酒進入「低濃度燒酒時代」。
重慶人口第一大鎮，主城區人口近10萬餘人，酒香景美環境好
山城重慶，中國著名網紅都市，火鍋之都、美女之城，自然山水與現代都市相融合，到處充滿著奇幻色彩。從市轄區，到縣，再到鎮，每一個都是縮小版的重慶。在重慶眾多縣當中，有一個縣，它是重慶人口第一大鎮，主城區人口近10萬餘人，曾是川東第一名鎮，如今酒香景美人善，宜居宜業。作為重慶人口第一大鎮，白沙鎮主城區人口超過10萬，據2017年統計的數據來看，白沙鎮擁有總人口129339人口。
尋味南京：最火的網紅居酒屋，拔草之行，你完全值得擁有
街頭巷尾隨處可見的居酒屋，偷走了小編的心和胃。我們迷戀的是日料爬進嘴裡的那一刹那的精緻感，所以，我們樂此不疲地擠進每一間看似簡陋的門簾後面，品嘗這不足以果腹的精細料理。今日小編胖探店：一家藏在珠江路的居酒屋。開在佈滿美食毒蘑菇的珠江路匯文裏，更是有川流不息的人群。亱宵時分，紅色的燈籠和稍顯疲憊的暖簾在召喚著每一個對食物有欲望和寄託的男男女女。
錢塘江邊香了百年，杭州“小茅臺”開燒，老師傅：一大早就被訂空
當菜場裏灌香腸的隊伍長長長長長，錢塘江邊大麥燒的香氣氤氳起來，茅家埠的冬醃菜開始踩起來，各家各戶的窗臺上醬鴨兒、醬肉掛起來的時候，大概離杭州人過春節也快了……這些物候以及背後的人，是杭州最生活的一部分。錢江晚報小時新聞的“小時風物志”，想帶你看活潑潑的這城市。這一期，我們帶大家走進杭州西湖區雙浦鎮東江嘴村，去看看這裡的小茅臺。那是燒酒師傅來燒“小茅臺”了。這樣的燒土酒，在錢塘江畔至少傳承了百年。
蒸年酒嘍，再有1個半月就過年了！
在我們這裡客家人居住的地方，冬下頭，每年的“十月中”，勤勞能幹的客家女子就蒸年酒，從此拉開了“忙年”的序幕。蒸釀酒的時間一般都是在農曆十月過後的立冬節氣開始。我們的小時候，盼望著過年的細伢子看到大人離過年還有二三個月就蒸年酒，就會詢問這是為什麼。還有一點就是，客家人蒸好的年酒，經發酵成酒有酒汁滲出後，都要去圩上買“燒酒尾子”加涼開水沖兌在年酒酒缸裏，以期有更多更醇的酒汁。