中國白酒,最出名的莫過於“茅五劍”等大牌子。
但真正“最適合咱老百姓喝”的卻“另有其酒”,為何這樣說?
因為,牌子之所以能成為牌子,是因為其實力過硬,是因為文宣的加持。
這些不可否認都是好酒,但是價格也是真不便宜。
咱小老百姓,尤其是人到中年的小老百姓,上有老下有小,壓力可不是一般大,處處要節省,喝白酒要求高,不僅要100%珍品純釀,還要好喝不貴。
這種酒,在量販店裏一抓一大把,但是“魚與熊掌不可兼得”。
一款酒,若出名,又好喝,價格一定貴;一款酒,若便宜,又好喝,名氣一定小。
這就導致:出名好酒“太貴買不起”,便宜好酒“無名沒人問”。
好酒被埋沒真的是相當可惜。
今天就給大家捋一捋,買白酒時,需要注意的幾個點,以及3款“無名好酒”,不妨一看,希望對你有幫助。
▶買白酒時,需要注意的幾個點
看原料有沒有添加劑,有的話,可以放下了,基本都是酒精酒。
看標號是不是“20822”,有的話,可以放下了,基本都是酒精酒。
原料只有糧食,等級在一級以上的,基本都是珍品純釀,可以放心喝。
▶中國3款“無名”廉價酒,每一款都是“不含1滴香精”的純糧好酒
第一款:君中元私藏酒
釀造人是曾傳政,師從茅臺集團原副廠長李興發。
以“酒質”為覈心的醬香型優級白酒,追求性價比,忽略了文宣、包裝,認為“好酒一定會遇到伯樂”。
喝過的人都紛紛豎起大拇指,讚不絕口,頻頻回頭,更有甚者,奔相走告。
採用的是當地顆粒飽滿、營養豐富的紅纓子糯高粱為原料,加之傳統“12987”古坤沙法釀酒,新酒仍需陳放10年之久。
道地的珍品純釀,不含1滴香料,開瓶噴香,醬香味兒噴湧而出,純正而濃郁,仿若置身酒窖,聞之醉人,迫不及待想飲上一杯。
抿一口醇厚,細膩,帶有些許微酸,舌尖微拌,層次感很豐富,層層綻放,仿若瓊漿,中後段甘潤無比,回味悠長。
但僅靠“口碑”,不搞文宣,只有當地的人熟知,在外地的名氣不大,加之價格便宜、包裝低調,所以常被認為是差酒,真可惜呀。
第二款:一品景芝
產自山東的芝麻香型白酒,是山東人的心頭好。
其最神奇的是,原料不含芝麻,但卻是典型的芝麻香型白酒。
釀酒的用料非常實在,選用當地的優質高粱,以及蛋白極低的小麥為原料,集“濃、清、醬”工藝之優點釀酒,酒質上乘。
開瓶飄出淡淡的芝麻香,清雅而細膩。
入口品鑒,綿甜順滑,滿口生香,是那種帶著濃、醬、清混合的酒香,一線入喉,渾身暖意,若此刻再配上盤醬牛肉,那滋味是相當美妙了。
這麼好的酒,由於文宣不到位,只有當地的酒客頻頻獨飲、招待貴客,導致出了魯地無人識,因為無名和香型小眾被嫌弃,可惜了。
第三款:沱牌特曲
產自四川的一款濃香型白酒,在當地的名氣還可以,很多人在喝,優質的糧食釀造而成,是四川的六朵金花之一。
開瓶香味濃郁,窖香突出,細聞帶有焦香、草香等滋味,主次協調,恰到好處。
觀其酒花,清澈透亮,沒有一絲雜質,很乾淨。
入口很絲滑,綿柔甘冽,絲毫不刺激,中段的時候,舌齒生津,可惜,出了當地,很少人知道它,不知道你知道它嗎?
好了,文章寫到這裡就結束了,不知道大家還有其他的好酒分享嗎?如果有的話,可以分享下方,一起討論呀!
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