2021年下半年，國內啤酒漲價成“定局”？看看大麥進口情况就懂了

隨著夏季的到來，不少產品迎來了一波“搶購潮”。除了冰鎮汽水、冷飲以外，啤酒在夏季也是一款暢銷單品。

在不少施工單位附近，小量販店經營者們靠著賣啤酒和香烟，就能賺得盆滿缽滿。而且除了農民工以外，不少年輕一族也加入啤酒“大部隊”。

聚餐時，餐桌上隨處可見啤酒空罐的影子。於是啤酒的價格，受到了國人們的高度關注。但是就過去幾年時間來講，我們經常購買和品嘗的啤酒，基本上都是一個價。

就和可口可樂、百事可樂的可樂一樣，已經逐漸形成了一個固定的價格思維。但就在今夏，中國市場可能要迎來“啤酒危機”了。

根據前段時間市場監測中心採集到的啤酒資料顯示，今年啤酒市場的價格和去年同期相比，其實多種產品，都出現了明顯的價格上漲。

就以其中一款哈爾濱小麥王啤酒為例，在價格方面更是上漲了一成多。而像哈爾濱小麥王啤酒一樣漲價的啤酒產品還有很多，消費者們一個不小心，買到手的價格就比去年貴了。

當然，也有一些啤酒品牌相較於去年的價格是有所降低的。而且不同的量販店之間，各類啤酒的價格也各有差距。

所有對於夏天愛喝啤酒的國人們而言，下單前最好還是“貨比三家”，確保買到“最便宜”的啤酒。

那麼，在確保買到“最便宜”的啤酒之前，為何國內會出現一波啤酒的“漲價潮”呢？這之中，又“藏”有什麼樣的秘密呢？

首先就產量上來講，中國已經在啤酒產量方面，蟬聯了19年的世界第一。不僅如此，早從2003年開始，我國還“取代”美國，成為了世界上最大的啤酒消費國。

所以在啤酒方面，需求量非常的龐大。而在我國的啤酒制造技術中，七成的原料還都是從海外進口的。2019年的時候，對啤酒原料的海外進口依賴度更是一度達到了88%。

所以大豆、高粱、大麥等種植物的價格波動，往往也就影響著成本，從而影響著中國啤酒的售價。

尤其是大麥的價格波動，更是影響著國內的啤酒價格。就現時來說，大麥是進口總量排在第三位置上的種植物（1噸啤酒大約需要100到140公斤的大麥）。

而國內能够種植大麥的區域並不多，而且種植大麥，在國內也沒有什麼補貼。所以為了滿足需求，基本上也就只能靠進口。

而從去年5月中下旬開始，我國對澳大利亞大麥進口量出現了明顯的下跌，使得進口單價方面出現了明顯的提升。

當釀造啤酒的大麥出現進口單價上漲的時候，啤酒應聲漲價也是意料之中的情况。而且業內人士也表示，這樣的一個情况，也就為行業的整體提價提供了較强的動力。

再加上，大麥做出來的啤酒味兒濃且香。網友們更是這樣評論“難喝”的國產啤酒：沒有麥芽，沒有啤酒花。

所以大麥在啤酒市場，就更加受歡迎了。即便現在大麥的價格提升了，國產啤酒廠依舊喜歡用大麥當原材料。下半年，國內啤酒或許還是會迎來“提價潮”。