人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！

導讀：

每次去量販店的時候，大家不知道有沒有發現一個事情，促銷架上有很多的啤酒，都是低價買，有的甚至10塊錢就可以買一組，尤其是夏天的時候，這種促銷架上的啤酒比正規啤酒架上的啤酒還要多，因為低廉的價格，會吸引很多的人去購買，同樣都是啤酒，我們平時買，最低也要3～4塊錢一瓶，為啥這種促銷架上的啤酒這麼便宜呢？

一些酒友老是吐槽，說中國的啤酒是“水啤”，都是勾兌的工業啤酒，即使是啤酒大廠也是一個德行，那促銷架上這麼便宜的啤酒，相比較我們買的啤酒又有哪些不一樣呢？

擺在促銷架上的啤酒，10塊錢一組，為啥喝過的酒民都很嫌弃它？現在市面上的啤酒，我大致把它分為三類，第一類，精釀啤酒，原料簡單，麥汁濃度還有酒精度都比較高，它的價格相對比較的貴；第二類，工業啤酒，也就是大家經常在燒烤攤上喝的啤酒，它價格適中，被人稱之為“水啤”；第三類，勾兌啤酒，原材料成本低廉，口感完全是勾兌而成，比“啤水”還難喝。

第一類，我就不過多的去講，以前講過國產精釀啤酒好幾次。我們可以來瞭解一下，低成本的勾兌水啤，到底有哪些特點，以免再被導購忽悠了。

啤酒中如果配料有這“3樣”，都是低成本的勾兌“水啤”。

第一樣，玉米，當原料中出現玉米的時候，我們就可以判定它就是低成本的勾兌水啤，正常的啤酒是不含玉米的，啤酒一旦有玉米，說明原材料的成本就非常的低，沒有好的原料，釀出來的酒自然也好不到哪去。

第二樣，大米，原料出現大米比出現玉米稍微好一點，但基本上也是半斤對八兩，好的啤酒同樣是不可能出現大米的，而如果你想找到含有玉米的水啤，直接去促銷架上就可以找到，基本上一拿一個准，很少會拿錯。

第三樣，糖漿，上等的啤酒，不可能需要添加糖漿，它都是經過自然發酵，而且原材料也比較的少，只有麥芽、飲用水、啤酒花、酵母。出現糖漿更多是為了改善啤酒的口感，讓它達到一個比較穩定的狀態，但是經常喝啤酒的人，一進口就可以判斷出來。

不管是什麼牌子的啤酒，不能只看它的價格，真正决定它品質的只有它的原材料，當啤酒的原料，用大米還有玉米以及其它的穀物的話，基本上比工業啤酒還要難喝，這種其實就是最基礎的勾兌啤酒，很多都發苦，而且也沒啥啤酒沫，真心不建議大家購買。

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