香港今年棄置月餅預計將達300萬個
中秋佳節,親朋好友互贈月餅吃不掉怎麼辦?據“大公網”22日報導,香港月餅浪費數量逐年增高,今年預計將達300萬個。2014年,全香港地區棄置月餅數量已經達到185萬個,多達42%的受訪家庭因獲贈太多月餅而丟棄,也有36%受訪家庭表示把月餅放到過期。2020年,全港每個家庭約棄置1.07個月餅,推算下來浪費數量已飆升至288萬個。
中秋佳節,親朋好友互贈月餅吃不掉怎麼辦?據“大公網”22日報導,香港月餅浪費數量逐年增高,今年預計將達300萬個。2014年,全香港地區棄置月餅數量已經達到185萬個,多達42%的受訪家庭因獲贈太多月餅而丟棄,也有36%受訪家庭表示把月餅放到過期。2020年,全港每個家庭約棄置1.07個月餅,推算下來浪費數量已飆升至288萬個。
掌上春城訊食物也可以存“銀行”,有需要的市民可去取用。12月14日,雲貴肯德基“食物銀行”在昆明北市區嘉年華肯德基餐廳正式揭牌。肯德基創新的“食物銀行”模式,就是更好幫助周邊社區的居民同時物盡其用。肯德基“食物銀行”採用冷凍形式存放,溫度在零下18至零下22度之間,以確保食品安全。截至2021年12月,肯德基已在全國27座都市開設超過120家肯德基食物銀行。