中國的朝鮮族都吃什麼?簡直是一座美食之城,冰鎮冷面最受歡迎

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我國的朝鮮族分佈在東北三省地區,位於吉林省的延邊朝鮮族自治州更是朝鮮族人聚居的地區。這裡擁有超過70多萬的朝鮮族人口。他們使用的文字、所用的語言都是朝鮮語。中國的朝鮮族語言可以與朝鮮、韓國無縫對接。當然在飲食傳統、服飾傳承之上都與韓國、朝鮮有著同根源的相似性。朝鮮族的美食之王,就是朝族冷面。味道正宗,價格實惠,朝新族的美食也是中國56個民族中不可忽視的一支,朝鮮族美食文化也在受到全國各地遊人的喜愛。

去東北不知道吃什麼?快來看看這些美食吉林吧!

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吉林有什麼美食呢,吉林人一直以雜糧米麥為主,在口味上也偏重,所以有很多特色菜肴,我們一起來瞭解一下吧。食用時,先在碗內放少量凉湯與適量麵條,再放入佐料,最後再次澆湯。煎粉始於吉林,早期傳入長春,囙此起初全東北也只有吉林、長春二地有此小吃。但吉林的煎粉更為正宗。煎粉在長春的叫法與吉林不同。

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我國的朝鮮族分佈在東北三省地區,位於吉林省的延邊朝鮮族自治州更是朝鮮族人聚居的地區。這裡擁有超過70多萬的朝鮮族人口。他們使用的文字、所用的語言都是朝鮮語。中國的朝鮮族語言可以與朝鮮、韓國無縫對接。當然在飲食傳統、服飾傳承之上都與韓國、朝鮮有著同根源的相似性。朝鮮族的美食之王,就是朝族冷面。味道正宗,價格實惠,朝新族的美食也是中國56個民族中不可忽視的一支,朝鮮族美食文化也在受到全國各地遊人的喜愛。