土豆能成為下酒菜中的王者，有什麼奇特之處？聽聽老一輩怎麼說
華夏民族的酒文化源遠流長，酒品作為我們日常生活中的主要飲品之一，有著非常悠久的歷史，毫不誇張地講酒水滲透於華夏民族五千年的歷史文明，無論是文人騷客的歷史創作、美食烹飪、還是養生保健，各個方面都能看到酒的身影！尤其是那些愛喝酒的老一輩，喝酒只要土豆，給啥大魚大肉都不換！土豆能成為下酒菜中的王者，有什麼奇特之處呢？聽聽老一輩怎麼說的！
下酒菜首選，越嚼越香，一直保持嘎嘣脆的質地
以前給他準備下酒菜都是些肉菜和凉菜，不過我發現他很喜歡吃花生，“花生圓菊蕊，荷盡戲魚通。”，這次我打算做一道油炸花生米，十分經典的小菜，下麵給大家介紹具體的做法步驟。很多朋友不吃油炸花生米是因為感覺比較油膩，這可能是製作方法有些問題，處理好了完全不會有這樣的情况。下酒菜首選，越嚼越香，一直保持嘎嘣脆的質地！