在下酒菜中，你覺得排名第一的是什麼？如何評估？
我經常和好友們聚餐喝酒，對下酒菜很有研究，我來回答這個問題，不當之處，敬請各位酒友指出。我認為，北方地區下酒有三道菜可以並列第一。後來隨著年紀的增長，收入的提高，人也變懶了，再喝酒都去飯店了，菜的檔次也上去了，吃鹵豬頭肉的次數也少了，有時偶爾在街邊買點帶回家，再也沒有圍在火爐邊的那種感覺了。吃起來香脆可口，解酒潤喉、省錢。
《八角亭謎霧》取景地！一部江南水鄉“風味”的懸疑劇
但最近有一部家庭創傷懸疑劇，卻反其道而行之，把取景地選擇在了小橋流水、如詩如畫的江南水鄉。《八角亭謎霧》由王小帥、花箐執導，段奕宏、郝蕾、祖峰、吳越等主演。第六代導演和文藝片演員齊聚，為觀眾講述了一段由發生在江南水鄉的兇殺案牽扯出的家庭懸疑故事。一部江南水鄉“風味”的懸疑劇，一起塵封19年的殺人凶案，一片籠罩在心頭19年的謎霧。10月13日，《八角亭謎霧》即將上線，一起撥開謎霧、查找真相吧！
這菜蒸的好吃不上火！沒放一滴油，酥香軟爛入口即化，難怪家裡人搶著吃！
中國的飲食文化源遠流長，蒸菜的歷史也相對久遠，據考證最早要追溯到炎黃時代，先有了煮，蒸由此誕生。蒸相較於其他烹飪管道而言，更大程度上保留了食物的營養和原汁原味，油脂比較少，是非常健康的飲食管道，做法來說也相對很簡單，喜歡的食材配上幾味調料上鍋一蒸，就只等美味達成。
週末聚餐，分享12道家人團聚吃的菜，不是大廚也能輕鬆做，學起來
大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：“專注美食，讓生活更有味。”今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能够給你帶來一整天的快樂。