茶博會高端平臺折射川茶“走出去”和“引進來”奮進姿態

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摘要:初夏時節,一場小雨過後,天氣放晴。在樂山市夾江縣的出口茶備案基地,茶樹新葉已經躥得老高,茶農正在抓緊採收鮮葉,送往附近的茶廠加工。


青神縣羅波鄉官鬥山村引入龍頭企業後,當地的茶園已打造成景區。

初夏時節,一場小雨過後,天氣放晴。在樂山市夾江縣的出口茶備案基地,茶樹新葉已經躥得老高,茶農正在抓緊採收鮮葉,送往附近的茶廠加工。夾江縣忙碌的夏秋茶生產拉開了帷幕。“我們最近也在生產今年的第一批夏秋茶,這些都是準備出口的,近期省內的大型茶業展會我們也在積極參加。”四川省洪椿茶業有限公司負責人所說的展會,正是即將開幕的第十三届四川國際茶業博覽會(以下簡稱本届茶博會)。

5月9日至12日,以“茶源天府·共亯未來”為主題的本届茶博會將在成都世紀城國際會展中心舉辦。首届茶博會創始於2012年,10多年來,通過“茶博會”這個高端平臺的持續推介和各方努力,川茶影響力持續提升,川茶文化、川茶產品正更好地走出四川、走向全國、廣銷世界。通過往屆與本届茶博會的對比,可以看到川茶“走出去”和“引進來”的全新變化。

參展規模更龐大:企業和品種創下歷史新高,折射出川茶產業的成長與進步

茶博會已連續舉辦了12届,現已成為規模大、規格高、影響力强、國際化程度廣的專業性茶展。舉辦這樣的專業茶展,旨在為四川乃至全國茶界搭建一個開放合作、共贏共亯的交流平臺。

在前不久舉行的一場新聞發佈會上,農業農村廳相關負責人向媒體透露,本届茶博會將為大家呈現許多新的特點和亮點。

首先是展會規模更大。本届茶博會參展省份新增6個,達到20個。統計顯示,政府組團參展的有9個,展覽面積達到7萬平方米。此外,還有近2000家中外企業參展,集中展示六大茶類、新茶飲、茶生活、茶文化、茶科技、茶旅遊等領域上萬種新產品、新業態。這些,均為歷屆之最。

展場設計規劃更新穎。本届茶博會設定達州主題館、川茶品牌館、全國名茶館、茶器美學館以及供銷合作專區、新茶飲專區、茶機械包裝專區、境外專區等主題展館和特色展區。在此基礎上,實現從單純“賣茶”到綜合性展會的蛻變。

2012年舉行的首届茶博會,旨在為全力打造千億茶產業、展示川茶品牌、擴大川茶知名度和影響力搭建一個專業有效的交流、貿易平臺,當時邀請了四川、安徽、福建、浙江、廣東、湖南、貴州等省份和印度、斯里蘭卡、越南、韓國等國家的茶商參展,展銷品種僅有綠、紅、青、黃、白、黑六大茶類。2013年,第二届茶博會的規模略有提升,展出面積達到3萬平方米,共展出綠、黃、紅、白、黑、青六大茶類的2000多個品種,開始設有四川名茶館、百家爭鳴館等六大展館。

展會規模之變,從一個側面反映了四川茶葉這十幾年的成長與進步,特別是產業綜合實力的大幅提升。

2011年,我省茶園面積僅為348.6萬畝,總產量18.5萬噸,總產值86億元。當時,四川敏銳意識到,川茶要進一步提升自身核心競爭力,不斷提升品質、做大品牌、做强市場,要將川茶做成品質過得硬、品牌叫得響、老百姓買得起的好茶。

截至目前,四川已培育建設8個國家級農業產業(茶葉)强鎮、6個省級農業產業(茶葉)强鎮。同期,全川建成茶產業省級現代農業園區22個,國省級省級優勢特色產業(茶葉)集羣各1個。去年,全省茶園面積穩定穩定在590萬畝左右,毛茶產量42.4萬噸、毛茶產值403億元。同期,全省茶產業綜合產值達到1200億元。無論是面積、產量、效益,川茶的關鍵名額均位居全國一流水准。

效益還體現在更為具體的種植端。現時,全省千畝以上的專業村達到1090個,占全省茶園總面積的50%以上,茶產業已成為推動鄉村產業振興的重要支柱產業。去年,四川茶農人均茶產業收入5000元以上。一片茶葉,泡出了四川鄉村振興支柱性新產業、致富新抓手。

參展主體更多樣:“朋友圈”更大、“供應鏈”更全,見證川茶“優中選優”的蝶變之路

報名企業太多,囙此必須“優中選優”——這是本届茶博會組委會的一致感受。

資料顯示,今年報名參展的企業熱情高漲、數量巨大。但由於規模限制,必須精挑細選。儘管如此,本届茶博會僅參展的頭部茶企就達到了600家。

縱向對比來看,首届茶博會銷售企業多、採購商少。本届茶博會有大量國內外的採購商,也有省外的銷售商。茶博會連續舉辦多年後的蝶變,背後是川茶和展會影響力的“雙增”。

不僅是參展主體的規模數量,參展的質量也提升明顯。以本届茶博會設立的川茶品牌館為例,將彙聚四川名優綠茶、工夫紅茶、茉莉花茶、藏茶等優勢品類,以“天府龍芽”省級區域公用品牌為代表,全面推出“蒙頂山茶”“峨眉山茶”“米倉山茶”“宜賓早茶”“川紅工夫紅茶”等區域公用品牌和重點企業品牌,彰顯川茶的深厚內涵。

2014年,省政府一號文件首次聚焦川茶,正式印發《關於加快川茶產業轉型昇級建設茶業强省的意見》,提出要把四川建成國內外知名的茶葉生產、加工和貿易、文化基地。同年,四川省川茶品牌促進會成立。經行業推舉和省級業務主管部門核准,川茶集團在“敘府龍芽”主品牌基礎上陞級的“天府龍芽”,被確定為川茶省級區域公用品牌。從此,彙聚在“天府龍芽”的旗幟下,優質川茶抱團成勢,共同育品牌、提品質、擴通路。

經過近10年培育打造,川茶的品牌塑造也越發有力。以“天府龍芽”省級區域公用品牌為例,作為四川唯一列入《成渝地區雙城經濟圈建設規劃綱要》的特色農產品品牌,經過積極培育、推介,現時已具有較大的引領效應、拓展空間和發展潜力。2023年,“天府龍芽”省級區域公用品牌價值達到43.21億元、排名全國茶業品牌前列,知名度和影響力大幅提升。

除了省內外茶企積極參展,本届茶博會的全球化影響更加廣泛。

據悉,本次展會將設定國際合作館,展示斯里蘭卡、印度等國家和地區的特色茶葉、茶食品、茶餐具以及特色茶器。展會期間,還將充分利用“川行天下”契機,啟動川茶出川出海(俄羅斯站、馬來西亞站、中國香港站)活動。本次展會還特邀駐川、駐渝領事館及涉外機構、亞太貿易協定工商會領導及“一帶一路”共建國家及地區貿易組織、採購商、跨境電商參加。

內容形式更豐富:跨界聯動更新穎,展會線上線下的融合程度更高

4月底,在本届茶博會的新聞發佈會上,一個特色亮點——“逛茶器,解鎖千年名窑”也吸引了很多人的關注。

好茶要有好器配。茶與瓷器作為傳統文化的兩塊瑰寶,相互關聯密不可分。據瞭解,本届茶博會將有來自景德鎮的數十家陶瓷企業組團參展,為茶友全方面展現“瓷都”景德鎮千年陶瓷文化;還有來自宜興的數十比特紫砂大師攜各自紫砂壺精品與廣大壺友見面。

在茶器美學館中,還彙集德化白瓷、汝瓷、禹州鈞瓷、龍泉青瓷、欽州坭興陶、建水紫陶、建陽建盞等各類名窑名品,以及琳琅滿目的鐵壺、銀器、銅藝、煮茶器、茶人服、沉香、花藝等茶生活產品。參會者還有機會與百名工藝美術大師和非遺匠人面對面交流,提升美學鑒賞能力,滿足對美好茶生活的精神追求。

從單純售茶賣茶,僅與制茶售茶企業對接,到如今集品鑒、體驗、文旅活動於一體,供應鏈企業齊聚,見證的是川茶崛起之路。

崛起,體現在一系列活動設定上。為讓廣大茶友充分領略中華茶文化的無窮魅力,本届茶博會期間還將舉辦推介、沙龍等活動30餘場。首届全國綠茶產區發展大會和2024科技賦能茶產業高品質發展大會的落戶,將進一步鞏固四川名優綠茶產區的形象和地位。首次聚焦重點幫扶縣域的產茶縣舉辦的茶主題產銷對接活動,將為欠發達縣域帶來更多商機。更早之前,聯動2024年成都世界園藝博覽會,“天府龍芽”省級區域公用品牌授權使用系列產品向全球客商展示川茶形象。

本届茶博會主題市達州市也將“重磅出擊”,專門設立總面積3000平方米的主題館,用科技感滿滿的沉浸式氛圍,生動展現“巴山青”“萬源富硒茶”“大竹白茶”“宣漢漆碑茶”等達州茶葉的優良品質、茶旅相融的生態環境、和美鄉村的美麗畫卷,向觀眾傳遞“杯裏乾坤大,茶中日月長”的共鳴理念。同時,還將舉辦2024年“巴山青”品牌推介暨《中國茶全書·四川達州卷》發佈會,以及多場新品發佈暨春茶品鑒會。

線上線下全方位互動。線上,搭建網絡直播間,開展“茶博會百萬流量免費送,帶你一起上熱搜”活動,開展線上推廣、線上洽談,營造突破時間和空間限制的逛展體驗。線下,將先後舉辦成都老茶館文化沙龍等活動,全面文宣川茶與茶館的前世今生。

跨界與融合更加深入。展會之上,將多角度展示茶與茶具、茶與好水、茶與名窑名瓷、茶與文創、茶與數位、茶與金融,力求促進“茶+”“+茶”的融合發展。

更加豐富,更加活躍、更高規格,茶博會以一種全新的姿態,托舉川茶更加美好的未來。明亮圖片由四川省川茶品牌促進會提供)

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