保山市:咖啡產業構體系塑品牌

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摘要:同時,保山市不斷強化咖啡品牌打造,提升品牌影響力。保山中咖食品有限公司的“中咖”品牌、保山比頓咖啡有限公司的“比頓”品牌被評為2022年雲南省“10大名品”。

開年以來,保山市積極推動發展小粒咖啡產業,頻出實招:1月7日至8日,2022中國咖啡杯測大賽全國總決賽在保山市隆陽區潞江鎮新寨村舉行;1月11日,亞洲最大的咖啡生豆分揀生產線在保山工貿園區建成投產;1月18日,保山市咖啡產業協會成立。春節期間,保山市各咖啡莊園人氣旺盛,接待旅遊人次和收入再創新高。

“這條投資860萬元建成的咖啡生豆分揀自動化生產線日加工能力150噸,年產5萬噸,是現時亞洲單條產能最大、最先進的咖啡生豆分揀精選生產線。”雲南省咖啡行業協會會長李曉波介紹,一樹咖啡保山有限公司建成的這條生產線,可以有效解決咖啡下游端精加工原料品質不穩定的問題,大幅提高保山小粒咖啡品質。

保山小粒咖啡是保山市的重要特色農產品之一,獲得國家地理標誌產品認證,入選中歐地理標誌協定首批保護名錄。近年來,保山市牢固樹立新發展理念,以農業供給側結構性改革為主線,出臺《關於推動保山小粒咖啡產業高質量發展的意見》,從發展咖啡種植基地、提升精深加工率、推動龍頭企業集聚發展、强化品牌文宣以及加大市場開拓力度等方面入手,多措並舉,推動構建一二三產業融合發展的現代咖啡產業體系,努力實現咖啡原料大市向咖啡加工、旅遊、貿易和咖啡文化强市的轉變。

截至2022年,全市咖啡種植面積達13萬餘畝、產量2.05萬噸、同比增長19.88%;農業產值達9.31億元、同比增長72.97%;咖啡產業綜合產值達41.49億元、同比增長11.11%。綠色、有機認證基地達1.7萬畝、產品47個。

同時,保山市不斷強化咖啡品牌打造,提升品牌影響力。現時,保山咖啡主要品牌有中咖、景蘭、比頓、高晟莊園等26個,潞江鎮新寨村則有著“中國咖啡第一村”的美譽。“保山小粒咖啡”被列為國家唯一地理標誌產品保護示範區。保山中咖食品有限公司的“中咖”品牌、保山比頓咖啡有限公司的“比頓”品牌被評為2022年雲南省“10大名品”。

為全面推進“保山小粒咖啡”產業提檔增效,2022年,保山市委、市政府在保山工貿園區規劃建設保山精品咖啡產業園,總規劃面積2340畝,包括220畝咖啡文化展示區、1350畝咖啡精深加工區、650畝咖啡電商倉儲物流區及120畝生活區配套。產業園建成後,預計2023年可實現工業產值10億元、電商銷售20億元,產業園綜合產值有望突破30億元,預計完成稅收5000萬元,可解决1000餘人就業,帶動1萬餘人就業。

此外,保山市積極探索莊園經濟模式,累計打造一二三產融合發展的咖啡莊園17家,其中5家企業打造的咖啡莊園獲得“雲南省精品咖啡莊園”稱號。“今年1月,新寨咖啡莊園等5個莊園和文化產業園累計接待遊客68500人次,實現收入925萬元。”保山市農業農村局工作人員周南南介紹。

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