雲南種出了中國98%的咖啡，消費規模翻番，為何咖農卻被迫砍樹改行？
雲南省普洱市的咖農準備加工咖啡鮮果。在某國際咖啡品牌設立在普洱的收購點上，咖農正在出售自己種植的咖啡豆。雖然雲南是中國的咖啡豆主產區，但長期以來，雲南咖啡豆的價格都是以紐約期貨中心的咖啡豆期貨價格為基準，缺乏實際的議價能力。在雲南，普洱咖啡豆的產量占全省總量的一半以上，咖農數量更是超過了30萬。2020年，天猫平臺的雲南咖啡消費規模達2.45億，同比大增135%，而雲南咖啡品牌的數量也增長了80%。
保山市：咖啡產業構體系塑品牌
同時，保山市不斷強化咖啡品牌打造，提升品牌影響力。保山中咖食品有限公司的“中咖”品牌、保山比頓咖啡有限公司的“比頓”品牌被評為2022年雲南省“10大名品”。