糧食安全，“國之大者”。在全國上下喜迎二十大召開之際，我們迎來10月16日第42個世界糧食日。回顧這十年，作為東部沿海人多地少的省份，江蘇不僅自力更生解决好全省8500萬人的吃飯問題，還為保障全國糧食安全作出了貢獻。習近平總書記視察江蘇時說：“這對一個東部沿海省份來說很不簡單。”

優質優價收購，助農民“糧入庫、錢到手”

10月12日，記者見到溧陽市南渡鎮種糧大戶王林松時，他正在田間察看稻情。“再過兩個星期就要收割，稻子長勢良好，畝產預計1300斤左右，又是一個豐收年。”王林松說，他的4000多畝水稻種的全部是優質水稻品種“南粳46”，銷售完全不成問題。

江蘇糧食總產量連續8年穩定在700億斤以上。為了保證農民賣得出糧食、賣上好價格，江蘇統籌抓好政策性和市場化收購，認真落實最低收購價政策，充分發揮政策托底作用，保護和調動農民種糧積極性。為方便農民“指尖賣糧”，開發並不斷推廣“滿意蘇糧”APP，已接入省政務服務網，現時覆蓋農戶5萬餘人。

“糧入庫、錢到手”是售糧農民的期盼。江蘇創新糧食市場化收購資金籌集管道，在全國率先推廣糧食共同擔保基金，現時基金規模充實到11.7億元，能保障180億元的收購貸款資金需求，確保“錢等糧”。十年來，我省持續推進優質優價收購，引領農民種植優質品種、賣出好價錢。優良食味水稻品種種植面積連年增長，稻麥優質品率增長30%以上，有效帶動種糧農民持續增收。

江蘇地處“一帶一路”建設、長江經濟帶發展、長三角一體化發展、北糧南運的樞紐地位，蘇州、鹽城、泰州、連雲港4市成為國家級糧食覈心物流樞紐，入圍數量全國第一，真正做到“買全國、賣全國”；位於靖江市的南方小麥交易市場發佈的江蘇紅小麥安寧港海輪平艙價、江蘇安寧港綜合運價指數，成為南方麥區小麥價格風向標。

規章制度配套，讓糧食安全有底氣

南京糧食集團下屬的靈山糧庫共有6棟高大平倉房，每棟總長114米、寬24米，堆糧高度可達7米。這裡的每座庫房都應用物聯網科技，一旦到糧溫超過警戒值，便能立即觸發系統警報，在管好每一粒糧食的同時，提高了工作效率。

回望十年，江蘇糧食行業以實施“糧食流通產業‘五個一工程’”“糧安工程”“優質糧食工程”為標誌，推動糧食產業實現質的跨越。2020年出臺的《江蘇省糧食流通條例》，是全國糧食主產省頒佈實施的首部地方性糧食流通法規，實現江蘇省級糧食流通法規“從無到有”，修訂完善地方儲備糧管理政府規章，製定相關配套制度，健全糧食安全保障法治體系，提升糧食安全治理效能。江蘇扎實開展糧食安全責任制考核，連續5年獲得優秀等次，2019年度全國排名第一。

十年來，糧庫面貌煥然一新，安全儲糧水准大幅提升。同時，積極推廣儲糧新材料、新技術、新裝備，氮氣儲糧、生物技術防蟲治蟲等綠色生態儲糧科技在眾多庫點投入應用。現時，全省低溫儲糧倉容量位列全國第一。

記者瞭解到，現時全省地方糧食儲備規模超過國家對產區省的儲備要求，國有糧食企業庫存能够滿足全省居民一年半的口糧需求。為保障常態化保供，我省積極構建層級響應、小灾自救、大灾區域聯動救助的糧食應急保障體系。在疫情期間，緊急指導重點糧油加工企業加大應急生產、物流運輸保障力度，滿足居民消費需求，在疫情防控保衛戰中發揮重要作用。

“良種+品牌”，為糧食產業發展提速

臨近秋收，水稻育種專家王才林异常繁忙，記者找到他時，他正在南京市江甯區湖熟鎮“南粳46”種植基地。這位南粳系列優質稻米科研團隊帶頭人說，優質品種為江蘇糧食產業發展提供了加速度，為打響“水韻蘇米”品牌奠定了基礎。

這十年，是我省糧食產業發展最快、品牌推廣最有力度的時期。去年，全省實現糧食產業工業總產值3368億元，位居全國第二，較2012年初的1714億元，產值接近翻番。作為現代糧油工業發祥地，我省小麥粉、大米和食用植物油產量在全國名列前茅，糧機製造業產值占全國近一半，多年位居全國第一。糧食產業集群發展和龍頭帶動效益顯著，去年，全省17個“江蘇省級糧食物流產業園”入駐各類企業164個，成為央企、省企、民企、外資競相發展的產業集聚地。

產業興旺和優質品種加持，讓“蘇”字糧油品牌越來越響。現時，全省擁有“中國好糧油”產品25個、“江蘇好糧油”產品126個，評選“好吃蘇米”金獎、優秀獎產品50個。“水韻蘇米”省域公用品牌已認定50家覈心企業，建設蘇米覈心企業生產基地220萬畝，成為江蘇推進稻米產業高品質發展、打造千億元級優質稻麥特色產業的主力軍、主陣地。

備豫不虞，為國常道。省糧食和物資儲備局黨組書記、局長張國梁表示，多年來，我省牢牢扛起糧食安全的政治責任，聚焦糧食產、購、儲、加、銷全鏈條各環節持續發力，不斷延伸產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，走出具有江蘇特色的產業興旺、儲備充足、物流發達、應急有力的“新糧道”，為保障糧食安全作出江蘇貢獻。