許世友是我國的開國上將，他出身少林寺，年少時是因為看不慣惡霸欺負人，失手打死惡霸後才從的軍，囙此許世友將軍是我軍中一比特頗為豪爽的將軍。作為開國上將，許世友也有薪水不够待客的時候，於是他發明了兩招：一是許氏野味宴，二是許氏茅臺。

許世友的薪水

在新中國剛開國的時候，一切百廢待興，就連正國級領導一個月的薪水也才六百塊左右。那時候一斤猪肉在幾毛錢左右浮動，六百塊的薪水在那個時代不算低，但和正國級官員的身份比起來還是有些掉價了。許世友將軍擔任廣州軍區司令員後，薪水提到了四百多，日常省著點用肯定足够，若是超預算了，錢包肯定會抗議。

許氏野味宴

偏偏許世友將軍又是一個非常豪爽且好面子的人，當朋友來找他吃飯時，他會想辦法擺出一堆的好菜。若是去飯店吃這堆好菜，許世友的薪水肯定不够，所以許世友想出了用野味做菜的方法。

當時我國還沒有禁獵，所以有許世友喜歡打獵的傳聞。其實許世友哪是喜歡打獵，他就是想打一些野豬、麅子什麼的給戰友們改善改善伙食。再加上許世友將軍的住處頗大，能種不少蔬菜，所以許世友將軍常常在不帶人去飯店的情况下請客吃飯，他的“許氏野味宴”引來了不少戰友的稱讚。

許氏茅臺

除了野味，許世友另一個豪爽之處就是愛喝酒。當年的茅臺酒還沒有現在這麼貴，在剛建國的時候，一瓶500毫升的茅臺甚至低到了一塊錢，所以許世友請人吃飯經常開茅臺。不過到了上世紀60年代，因為國內商業的流通，茅臺酒的價格迅速瘋長，很快從建國初期的1塊錢漲到了5塊錢。

當時許世友還沒成廣東軍區司令員，薪水也不到400塊。許世友再要經常請人喝茅臺，自己就得喝西北風了。這時候許世友的秘書李文卿想了個主意，那就是將茅臺酒瓶裏罐上私釀酒冒充茅臺。

之後許世友的秘書找上了一比特從洋河酒廠出來的老師傅，這位老師傅手藝頗為了得，釀出的酒頗具風味。於是許世友的秘書李文卿經常去這位老先生家裡買私酒，買下私酒後就將其灌入了空茅臺瓶中，等客人來吃飯時再打開。

能和許世友將軍凑一塊喝酒的人各個都有酒癮，豈會喝不出茅臺酒的味道？但這位老師傅釀的酒味道也不錯，頗有一種尖莊酒的味道。所以許世友將軍的戰友們也沒有點破，而是和許世友一起喝起了“許氏茅臺”，還常常稱讚這是好酒。