導語：買白酒，5種60元左右的“自飲酒”別錯過，勁十足不上頭，是好酒

很多人喜歡平日自飲喝點小酒，尤其是冬天。天氣太冷，在家炒幾個小菜，倒上一杯白酒，越喝越覺得不冷了，非常的愜意。

只是理想很豐富，現實卻很殘酷，大部分人選不到滿意的“自飲酒”，原因在於：

一是太貴的酒喝不起；

二是太便宜的酒不敢喝，擔心喝了上頭。

那麼，白酒為何會上頭？

經專家檢測，白酒上頭主要是由雜醇油所致。

雜醇油是高級醇的總稱，釀酒過程中必然會產生的物質，但只有在超標的情况下，才會引起上頭。

但雜醇油超標與否只與工藝有關，與白酒的價格不相關，價格便宜的白酒中也有不上頭的好白酒。

今天建議大家，買白酒時，這5種60元左右的“自飲酒”別錯過，都是喝著勁十足，卻不上頭的酒，是好酒，遇見多囤。

玉泉酒

該酒是東北的名酒，屬於濃醬兼香型白酒。

原料是高粱、小麥，酒體純淨透明，芳香四溢，醇厚綿甜，入口濃，落口醬，入喉勁十足，稍有一絲刺激，不上頭，是好酒。

適合平時在家自飲，建議別錯過。

古道江湖

產自四川成都邛崍，是當地的特產白酒。

用高粱、小麥、大米、糯米和玉米為原料，採用古法固態發酵法工藝釀造，經過長達1800天窖藏，精心與原酒勾調而成，酒質佳美。

在當地的口碑不錯，憑藉高性價比，成為酒民們的“自飲酒”熱選。

味道獨特，開瓶都是窖香，酒香很濃，細膩優雅，是四川人的話來說，就是難得一遇的好酒，讓人流連忘返。

酒體很透亮，倒酒時酒線綿長，激出漂亮的酒花，喝著綿柔，絲毫不辣，下咽順暢，飲後舒服，有勁十足，卻不上頭，真是好酒。

如此好酒，若愛喝酒，建議別粗過。

杜醬猫熊酒

雖然醬酒的工藝較為複雜，成本更高，但價格再貴，也不過幾十元。

該酒產自貴州茅臺鎮，工藝為最好的12987大麯坤沙法，原料是最好的本地糯高粱，經過精心勾調，陶壇陳放許久上市。

憑藉過硬的酒質，在當地有廣受歡迎，日常自飲的高頻選項。

酒液透明如水，微黃如凝脂，入口醬味充裕，飽滿不失細膩，綿甜悠長，絲毫不上頭，滿口下咽有後勁，還很足。

如此價格不貴的好醬酒已不多見，遇見還當多留意。

平壩窖酒經典三號

小麥、草本制曲，高粱為主要原料釀制。

於是該酒帶有一絲草本味，曲味中還有一股醬酒味，口感很爽淨，整體有濃香酒的特點，非常的豐富，喝著溫和，卻後勁十足，不算上頭，恰到好處。

在30-40年前，該酒很暢銷，最近在小範圍很火，作自飲酒完全够用。

豐穀酒

豐穀酒是四川綿陽產的濃香型酒，價格不貴，適合日常自飲。

用高粱、小麥、大麥和糯米釀造的優級酒，標準為GB/T10781.1。第一口稍有點沖，但第二口完全很柔很順，甜感明顯，回味有勁，是好喝不上頭的酒，值得不錯過。

編輯人：橘子皮