浙江素有“魚米之鄉”之稱，近年來經濟更是發展很快，但是浙江酒似乎在全國各大量販店並不常見，在很多人印象裏，江浙之地喝酒，應該是很“文雅”的那種小酌幾杯。

但是你知道嗎？

浙江人酒量能排到全國第二，特別是溫州地區，浙江更是有4款本地酒，幾乎家家必備，甚至在本地酒桌的受歡迎程度，遠超茅臺、五糧液等大牌，銷量更是每年壓著這些大牌酒，酒友們知道是哪四款嗎？

“黃酒一哥”——古越龍山

黃酒行業“一哥”，更是在國際上享有“東方名酒之冠”的美譽，產品每年更是遠銷東南亞、歐美等地區。

以糯米的小麥為原料，加上紹興地區特有的鑒湖泉水，加上紹興地區傳統的“煎酒”工藝，其酒液色澤橙黃，清亮透明，酒香味濃郁，輕輕入口，酒液醇香濃厚，口感柔和。

近幾年，古越龍山開始主打健康和時尚白酒，但是或許是因為與傳統白酒不同和口感的差异，國內的市場接受度還是趕不上傳統白酒。

“巴拿馬金獎酒”——會稽山

說到古越龍山就不得不提會稽山，這兩款酒定位相同，口感上會稽山更加醇厚，近年來的市場佔有率一直緊跟古越龍山。

它的前身是“雲集酒廠”，1967年改名為“紹興東鳳酒廠”，近年來主打低度營養酒，在多届世界級食品博覽會上獲得金獎，但是跟古越龍山面臨相似的局面，走不出本地，在外地的市場佔有率也一直不高。

“名譽全國”——女兒紅

女兒紅的“走紅”離不開其背後傳統的釀酒故事，還有各種武俠小說。

自晋代以來，就有女兒紅的記載，相傳是當地有女孩誕生，就用糯穀釀制白酒，深埋在地下，等女孩出嫁後，當做嫁妝陪嫁到夫家，其寓意祈盼人壽安康，家運昌盛。

如今女兒紅更是成為紹興酒最大的品牌，其酒體集合甜、酸、苦、澀、鮮、辛6中口感於一體，現在在江浙地區仍然是非常有名，更是在遠銷日本，並且非常受歡迎。

但是在近幾年國內其他地區，表現一般，銷量非常低迷。

“昔日輝煌白酒”——寧波大麯

很多酒友會說，浙江除了黃酒，傳統白酒都不行，其實並不是！

在上個世紀八九十年代的寧波大麯酒非常出名，當時甚至被稱為“浙江茅臺”，當時的老一輩江浙地區，喪嫁婚娶、上梁宴等幾乎都有這款酒。

但是隨著市場發展，老城區拆遷，很多酒廠不再是發展的主力，逐漸被淘汰，現在已經很少人喝過這款寧波大麯了。

細數這些浙江酒，近年來多以黃酒為主，但是現在市場的主流仍然是以白酒為主，所以一直走不出本地。

另外很多消費者對黃酒的認識並不深刻，大多停留在功能酒、和保健酒這些很淺薄的層面，所以要想有更大發展，除了質量，還需要配合一定的行銷和文宣。

就像茅臺當年“坐飛機嘗茅臺”一樣，運用合理的行銷，讓更多消費者看到黃酒的魅力，不然這麼好的酒，偏居一隅實在過於可惜。

其實市面上不止浙江酒，像河南的寶豐、四川的綿竹大區等近幾年都因為文宣和經營導致市場表現一般。

下麵這兩款貴州酒同樣也是，沒有好的文宣，導致好的酒質，就是走不出本地。

君中元私藏酒

來自醬酒“聖地”貴州，其品質達到了優級。

醬酒最考驗工藝、原料和窖藏，酒廠採用醬酒最嚴格的“坤沙”工藝，嚴格按照12987的工序。

原料是本地單寧含量極高的紅纓子高粱，其出酒率極低，但是酒質極佳，出酒後窖藏更是6年起步。

釀酒人叫曾傳政，他的師父是茅臺榮譽廠長李興發。

嚴苛的工藝流程，其酒質讓很多本地人慕名而來，但遺憾的是，跟浙江酒一樣，文宣不到位，在外地市場一直名氣不大。

觀其色：微黃、透亮，像琥珀一樣，倒一杯酒在杯中，泛起的酒花顆顆晶瑩。

品其味：剛入口，微微發酸的酒香，裹挾的濃郁的醬香，醇厚細膩，優雅純正，舌尖輕輕攪拌酒體，花果香、糧香不斷展現，讓人不禁滿嘴的津液。

輕輕下咽，沒有其它雜味，綿柔、爽滑，酒液穿過身體，整個人都感覺置身溫泉中一樣舒適。

金門高粱酒

這款酒產自我國臺灣省，是臺灣省三大白酒之一，曾經更是作為“和平之酒”，銷售地現在已經延到了東南亞各地。

其原料是金門島特殊的“金門高粱”，再加上金門島特殊的氣候，酒體風味獨特，入口濃香，純正細膩，中段細細品味，一股濃郁的糧香和窖香非常獨特，很多喝過的酒友，第一感覺是純正，另外就是順滑，幾乎沒有雜味。

但是因為宣傳力度不大，在外地的量販店酒櫃上，很少見到這款白酒。