火了40年,82年的拉菲憑什麼?

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摘要:馬上2022年,距離1982年的拉菲已經過去了將近40年。這82年的拉菲,在中國為何如此經久不衰?82年的拉菲是1985年上市的,現在每瓶價格大概在8W以上,但是82年的拉菲在85年剛上市的時候,僅僅賣17歐元。在天時地利人和的幫助下,82年的拉菲風評直線上升。事實上“82年的拉菲”並不是空前絕後的一款,從1982年至今的39個年份裏,也有不少品質不遜色於82年,1986、1996、1998等年份的拉菲都是品質超群的佳釀。

馬上2022年,距離1982年的拉菲已經過去了將近40年。

這82年的拉菲,在中國為何如此經久不衰?

今天扒一扒

82年的拉菲是1985年上市的,現在每瓶價格大概在8W以上,但是82年的拉菲在85年剛上市的時候,僅僅賣17歐元。

實際上,跟拉菲同一個級別的,像拉圖、瑪歌、木桐在82年的年份,它們的酒都非常的棒。

為什麼唯獨“82年拉菲讓人念念不忘呢”

有人說82年產量少

但其實相對於其他年份來說,這個年份產量還是很大的。

據說1982年的波爾多葡萄產量非常大,已經大到酒莊已經沒有足够的發酵桶來發酵了。在1982年之前,非常好的一個年份是1961年,就是產量非常少,質量非常好的一年。

拉菲莊園

有人說82年年份好

但其實近半個世紀以來,波爾多當得上“世紀年份”的也就只有2010、2009、1982、1961這四個而已。

有人說82年氣候好

事實上,1982年的波爾多氣候異常炎熱,導致葡萄特別成熟,讓那個很多人認為它沒有陳年的潜力。

很多專業人士都不看好它,一經釀造出來,因為葡萄成熟度高,酒已經非常好喝了,所以當時的主流酒評家都認為這款酒“年少成名,必將江郎才盡。”事實上,當時這款酒在市場上的反應也很一般。

酒評家的助推

酒評家的助推成就了82年的拉菲,這款酒被著名的品酒師羅伯特·帕克打出了100分滿分的評分,他給的評估是:

82年拉菲是1959年以來釀造的最好拉菲

到2010年以後都有很多酒評家喝了82年的拉菲,給的評分都不低,證明了這酒的陳年潜力。

(現時都在適飲期,我不擔心期限,只擔心買不起)

也有人說,82年的拉菲過了適飲期了,只能是個藝術品,但其實品酒師羅伯特·派克給出的適飲期給到了2040年。

影視劇的口碑

影視劇裏的口碑成就了82年的拉菲

從1980年代開始,香港經濟騰飛,高檔葡萄酒消費有極大需求,於是拉菲順勢上位。除了這兩個原因以外,影視劇極大的推廣了拉菲。在影視劇中,幾乎提到紅酒,都會出現拉菲,久而久之,拉菲已經成為大家耳熟能詳的產品。

拉菲1982簡直是港產片裏有錢人的標配,從賭神到古惑仔,從馬來西亞拿督到上市公司管,每個人一開口,必點這瓶酒。

所以“82年的拉菲”,在香港及全國成為身份與財富的象徵。

就像是周星馳在拍《美人魚》的時候,羅曼尼康帝,在此之前,很多人不知道這個牌子的,這幾年連著十幾部電影都在跟你念,你不喝都知道它很厲害!

在天時地利人和的幫助下,82年的拉菲風評直線上升。

事實上“82年的拉菲”並不是空前絕後的一款,從1982年至今的39個年份裏,也有不少品質不遜色於82年,1986、1996、1998等年份的拉菲都是品質超群的佳釀。

所以若是你想品嘗拉菲葡萄酒的魅力

大可不必緊盯著“82年的拉菲”不放

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