明明更好喝，為何糧食酒比不過“香精酒”？無非3個原因，很現實

作為傳承數千年之久的糧食酒，為何到了現代就“焉了”？

明明在口感上更加好喝，為何糧食酒比不過“香精酒”？

那麼問題來了，香精酒是啥酒？

香精酒即是“酒精酒”。

大家都知道，香精就是由“食用酒精、食用香精、水”勾兌後，即可入市售賣，前後耗時不過30天！

香精酒口感差，香味雜，喝多了給身體留有很大的隱患危害！

但為何這樣的香精酒，卻是“打地”傳統糧食酒節節敗退，連市場也守不住呢？

追根究底，無非3個原因，很現實！

這3個原因，使得一眾商家，紛紛轉行香精酒行業，畢竟商人逐利，在足够大的利潤之下，誰又能擋得住誘惑呢？

1、成本低、利潤高

香精酒用到的成本，無非就是食用酒精的釀造原料及購買食用香精的費用。

食用酒精的原料：

其用的是“爛番薯、蜜糖、甘蔗”等等含糖糧食。這些糧食極為廉價，成本更是所剩無幾。

大家可以想想，量販店中的牛欄山、老村長（都是香精酒），售價不過10元左右，去其包裝、文宣、利潤等等一系列的成本消耗。糧食成本也不過幾毛錢！

食用香精的成本，就更低了。

幾塊的食用香精遍地都是，最高的也不過幾十塊，而且與酒精的投入比差距也很大。綜合之下，香精酒的成本也不過2塊錢左右。這樣的暴利，誰能不心動？

2、大勢所趨，勢不可擋

早在90年代起，各地就有爆出以“工業酒精”兌酒出售的消息。但這還是沒能達到香精酒的崛起。

原因就在於，白酒行業要發展，糧食酒想要漲價，就要有同行襯托，於是香精酒屢爆醜聞，但就是不死心。

商家趁機打出糧食好酒的名酒“純糧就是好酒”，另一面在緊鑼旗鼓為漲價做準備，畢竟“買不到的，才是好的”。這是大勢，不可逆轉！

3、財力所困，適應福斯

要知道，中國人民大部分都是“窮人”。

若是將價格低廉的香精酒打掉，先不說能不能打掉，光是糧食酒的價格，便能讓一大部分人望而卻步。

對於一些老輩人來說，香精酒喝了半輩子，若是換成糧食酒，八成還喝不慣。

哪怕不想承認，但香精酒在中國，還是不可或缺的，而且還是市場主流！

囙此市場上的香精酒，大家就算不喝，也不必抱有色彩目光去看，畢竟人，還是有不同的。當然，虛假產品不算~

其次就是，還有一部分人不會調糧食酒，買來買去發現總是買到香精酒……

這裡筆者也給大家分享2款酒，都是百元左右的口糧級白酒，全是純糧釀造，大家可以看看。

一、玉蟬特曲

一款被“低估”埋沒的酒，釀酒歷史已有百年，期間從未間斷，擁有百年窖池400多口，底蘊極其雄厚。

其還是川酒小金花之一，能在四川眾酒脫穎而出，本身就證明了其實力！

其酒香氣有股明顯的甜果香氣，很純正。入口綿甜，口感很均衡，從始至終只有甘甜出頭，很耐喝，也很舒適。

二、木臺厚道酒

經由茅臺原副廠長馮小寧，親自把持釀造。

秉承傳統12987坤沙酒工藝，選取紅纓子高粱，以茅臺技藝釀制而成。

成酒後僅僅只是基礎，還會經過長達5年的陶壇貯藏，使酒體中的刺激成分發生反應、氧化、醇化。

而經過了時間的打磨，其酒一出便直達優級，更是未經文宣的情况之下，便在附近酒民間，擁有不小的名氣，風評口碑也大都好評。

其酒香氣很濃，是那股明顯的醬陳味，優雅感比較突出，且深吸後還能聞到那股焦糊香氣，很是勾人~

酒液入口，香醇感更甚，口感微酸，且帶有一股焦甜味，展現一種色香味俱濃的風味。下咽後，另有殘留的糧食香凸顯，餘韻無窮。