大棚外，萬木蕭瑟；大棚內，溫暖如春。

12月1日，天朗氣清，在寧夏中衛市沙坡頭區東園鎮趙橋村的草莓大棚裏，一顆顆紅彤彤、嬌豔欲滴的草莓伏在翠綠的植株間，讓人垂涎欲滴。

田壟間，幾名顧客一邊說笑，一邊品嘗著酸甜可口的草莓，並不時用手機定格下這快樂的時光。“這草莓真紅、真甜！而且價格還實惠。”前來採摘的市民徐苑邊採摘草莓，邊對丈夫馮寶寧說。轉眼的功夫，徐苑手中小塑膠筐裏的草莓就冒了尖。

見記者到來，棚主蔡進平笑得合不攏嘴，指著大棚裏的草莓說：“你瞧瞧，今年我又進行了改良，在壟間鋪了稻草殼，踩著又舒服，壟間的泥也不會再弄髒顧客的鞋子了！”

談話間，大棚裏的顧客已經換了幾撥。

“我家就在附近，老蔡這個忌廉草莓可是遠近聞名。草莓品種好、口感好，有時間我就帶著孫女過來轉一轉，孫女很開心。”63歲的老人汪丹說。

蔬菜大棚為何改種草莓，還要從4年前說起。2018年，蔡進平的父親蔡金忠通過外地考察學習，見草莓效益好，就主張種植草莓。

於是父子倆便聯系客商從杭州進苗，然後進行培育、測墒、施肥、種植，一道道工序全程認真研究……待草莓枝繁葉茂，果實累累時，父子倆懸著的一顆心終於落了下來。

父子倆算了一筆賬：除去1萬多元的種植成本，一座1.2畝的大棚淨賺5萬元。

這讓父子倆喜出望外，於是從第一年的1棚，到第二年的2棚、第三年的4棚，再到今年的6棚，父子倆種草莓種上了“癮”。

“這兩年，我用心學習、研究，大棚裏用的都是羊糞、牛糞等有機肥。”蔡進平說著指向大棚中間的一個蜂箱說：“你們看看，這個蜂箱也是大有來頭。”

原來，因大棚內濕度高，空氣不流通，存在授粉難的問題。蔡進平多處尋方，搬來蜂箱，利用蜜蜂為草莓授粉，不僅可令草莓果型周正，提升草莓的口味和品質，更是省工省時。

人勤地生金。這些年，靠著種植大棚草莓，蔡進平的腰包鼓起來了，臉上也笑開了花。

“我們家在市區買的房都是全款支付的。”恰逢休假回來幫忙的兒子蔡佳輝笑著調侃：“我私下都要叫我爸老闆呢！”

這些年，蔡進平從種草莓的“土專家”到“田秀才”，小小的草莓產業成了一家人美好生活的支柱，也在十裡八鄉充分發揮了示範引領作用，不僅吸引了周圍村民務工，還帶動了周圍村民種植草莓的積極性。市民又有了一處休閒娛樂的好去處，周圍村民有了“甜蜜”的生活收入。（中國日報寧夏記者站胡冬梅攝影張秀牛國軍）