張强

國家特級廚師

高級技師

中國烹飪大師

中國美食專業评审

工匠食神

高級營養師

美食鑒定專家

國際廚師協會首席评审

國際火鍋協會首席评审

天津電視臺美食欄目特約顧問

學歷：大專，行政管理

師從重慶川菜大師李代模，中國名廚劉渝江

曾在北京長城飯店，丹東鴨綠江飯店，擔任副廚師長

北戴河總參療養院擔任廚師長

天津百餃園長春分公司任行政總廚

天津百餃園天津總公司任行政總廚

天津三尺餘家宴任出品總監

接待過臺灣首富郭台銘，河北省省長，秦皇島市長，市委秘書長

天津相聲大師魏文亮，天津書法協會主席屈自森等天津文藝界眾多大師

重慶快樂食間餐飲管理有限責任公司研發總廚

現任重慶食渝味商貿有限公司總經理/技術總監

擅長菜系：川菜，湘菜，粵菜，魯菜，融合菜，迷踪菜。

作品欣賞：