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大家好，我是張桓。

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這樣我們就不會走散了。

前幾日茶顏悅色關停7、80家店，很多人一片質疑之聲，說利潤這麼高竟然還關店，不是很網紅很火嗎？怎麼還關店？

其實很多人不知道，現在的網紅品牌實際經營情況並不樂觀，奈雪的茶上市了，你可以問問業內人士或其企業高管，每家單店盈利不？

鄰里、古茗、蜜雪冰城的加盟商賺錢不？

天天排隊和賺錢是兩碼事。

太多企業經營叫好不叫座了，很多都是表面風光、虛假繁榮，根本沒有自我造血及盈利的能力。

完美日記當初有多少人追捧，現在就有多少人被套牢，人家本來就是玩的一個擊鼓傳花的資本遊戲，幾個資本大佬做局搞上了市，讓廣大散戶接了盤後，也就再也不願意花很多“排隊”、“刷單”等流量購買費用繼續過往的遊戲了。

最後受傷的都是咱們普通老百姓。

什麼叫做現制茶飲？

所有的都是原液茶地及已經配好的“液體”，“勾兌”一下竟然也成了新鮮現做？！

在我看來，潮水總會褪去，很多行業是集體裸泳的，只是時間問題。

據說茶顏悅色已經是長沙的名片。

我深感佩服，長沙真的是一個會製造網紅品牌的都市，你看有茶顏悅色、文和友、虎頭局、渣打餅行等等，無一不是爆紅。

這和長沙整個都市的氣質有關。

長沙人民創新能力太强了，整個都市好像都有媒體基因一樣，幹啥都容易做成有內容的爆款。

可……

歷史告訴我們，當初被捧得有多高，現在就會被摔的有多慘。

網紅都不可持續，都預支了別人的期待，也相當於“預收費”了別人的信任。

可新鮮勁過去以後呢？

有哪個網紅品牌能持續火下去？

如果一個企業就像酒吧一樣，再火都會過氣，那麼網紅品牌就一定沒有資本價值，因為它們並不是時間的朋友。

不過，長沙我真的喜歡，真性情，够霸蠻。

雖然我對“打造網紅品牌”有著天然的警惕心。

我在想，如果長沙的品牌創始人，可以稍微抑制一下爆紅的心，說不定可以火的更久一點。

在我第一看到茶顏悅色的時候，我驚呆了。

竟然幾步就有一家店，我當時第一反應是，真的有必要什麼密集開店嗎？那麼黃金的位置，開那麼多店，能賺錢嗎？

之前看了很多人士對茶顏悅色的讚譽，咱也不敢“質疑”，數據也不太清楚，但始終不明白，線下開店是無法突破商圈流量的，一個商圈的流量是有限的，那麼多家店去分，單店怎麼存活？

現在想來，茶顏悅色聚焦長沙是對的，但有點“矯枉過正”了，過於密集就是自己和自己打架，不知是不是中了很多專家的毒，為了“集中”而集中。

其實以茶顏悅色的影響力，在湖南甚至華南開闢更多店鋪，遠比在一個池塘有限的長沙遇到的魚更多。

沒辦法，可能創始人就是因為在一個徒步区開了那麼多店而被關注和爆紅，從此上癮了這種感覺，並在諸多媒體和公眾的期待中繼續“複製”這樣的集中策略，比如說一個高鐵站也開七八家！

來長沙的人，真的都這麼需要你茶顏悅色嗎？

把一個年輕人的享受型消費，做成了“剛需”的開店模型，難道終端經營數據沒有迴響？

做企業，有的時候，千萬不要圖虛名，更不要在乎面子，要腳踏實地，要精打細算，太多人，在一片掌聲和喝彩中走向了滅亡。

茶顏悅色和海底撈都關了很多家店，我覺得很好，至少企業願意及時止損了，不再在乎面子和虛假繁榮，也願意家醜外揚了。

我相信，正視問題，才是解决問題的開始。

當然，我們知道任何一家企業轉型都很難，突破自己更難，比如海底撈，收縮就代表可以越做越好了嗎？誠如劉潤所說，如果不解决“不好吃”的問題，海底撈可能還會下滑。

茶顏悅色也一樣，關店真的是因為疫情嗎？

說不定，曾經賴以自豪的選址策略本身就是錯的呢？

創業維艱，無論如何，都祝福茶顏悅色，真的尊敬真性情、接地氣、非常務實的呂老闆。

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