對於經常養生的人來說，魚油並不陌生，它現在已經作為一種保健品出現在福斯的視野裏，很多人吃魚油來養生從而達到預防疾病的效果，還有人認為魚油對於預防腦梗、心梗有效果，所以今天這篇文章就來看看魚油對人體的作用。

對於不常養生的人來說，可能第一次聽到“魚油”這個詞，對魚油並不熟悉，顧名思義魚油就是魚身上選取而來的油，不過魚的種類一般是海魚，比方說鯡魚、金槍魚、比目魚等，魚油中含有豐富的營養元素，最主要的就是二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）也就是我們常聽到的腦黃金以及多種不飽和脂肪酸，還包括甘油三酯、磷甘油醚、脂溶性維生素和蛋白降解物等。

魚油對腦梗和心梗疾病的效果雖有但不是絕對的

根據研究證明魚油可以預防預防心血管和腦血管疾病，效果是有的但卻不是絕對的。效果體現在魚油中的不飽和脂肪酸對人體血管有清潔的作用，從而减少血液中的血塊形成，使動脈粥樣硬化得到一定的改善，經研究發現魚油還能使人體的甘油三酯、膽固醇降低。

那為什麼說它不是絕對的呢？研究表明關於魚油對心梗和腦梗的作用對每個人的效果是有所不同的，因為每個人的的身體素質和基因都是有所不同的，並且市面上的魚油種類和質量也五花八門，所以魚油對預防心梗和腦梗的起到的預防效果就不是絕對的。

看到這有些人會想那我不是白吃魚油了，還花冤枉錢！當然不是，魚油對人體的好處還是有的，但是要注意適量，否則對身體有危害。

首先適量攝入魚油對人體的好處

魚油有健腦益智的效果：魚油中就含有豐富的DHA，它是不飽和脂肪酸，能够促進人體大腦的發育，對腦細胞而言是營養高的養料，也是大腦發育形成必不可少的物質，所以說魚油可以健腦益智，促進人的神經，還可以增强人的專注力和記憶力。

魚油能够調節人體免疫力：人體免疫力的高低也是衡量一個人身體素質的標準，畢竟免疫力低下就很容易導致身體容易生病，而魚油所含的豐富元素就可以提高人體的能量，以此協調我們的人體免疫力。

魚油有對抗炎症的功效：魚油中的二十碳五烯酸（EPA）和DHA有抗炎性，當我們人體因為體內元素不足而產生化學反應出現炎症時，它們能够改善體內的炎症反應，所以在醫學上也會用來改善關節炎、局限性腸炎、過敏性等疾病。

延緩肌肉衰老：因為人會隨著年齡大之後，肌肉群就會出現退化，比如人老了之後就沒有什麼力氣，但是魚油可以使我們的肌肉群力量增長，使肌肉的質量有所提高。

有改善體寒的效果：對於長期手脚冰冷的人以及怕冷的人來說，可以食用魚油來改善，魚油能够促進血液迴圈，囙此可以加快血壓的流動。

其次過度攝入魚油的危害

出現血液不凝結，新增出血風險：適度的吃魚油可以保護我們的血管，但是過度只會使血液出現異常，使血液無法正常凝結，導致出血。

出現口臭、噁心的現象：過多服用就會使人體腸胃不適，出現噁心、腸胃疼痛的現象，包括口臭，同時建議大家服用魚油最好不要空腹或者是餐後服用，應當是在用餐期間服用比較好。

使人肥胖：適量吃魚油是不會導致發胖的，上文也有說可以降低人體的血脂，所以一般正常按量服用魚油不會導致發胖，但是有些人會過多的服用，日積月累就會導致人體出現不平衡的症狀，所以才會使人肥胖。

當然魚油也不是每個人都可以隨意食用的，比方說肝臟疾病的人群、對海鮮或是魚過敏的人群、糖尿病都是要注意食用的，避免導致身體出現副作用。

如果只是單純吃魚油來養生的朋友是可以適度食用，對身體也不會帶來壞處，而對想要通過魚油來預防腦梗、心梗的人群來說，除了適量服用魚油以外，也可以在平時生活中多加保養，比如說飲食要清淡，營養要均衡，其次可以力所能及的做運動，烟酒也要少碰，這樣更能有效地預防疾病，還可以增强人體貭素。