3名壯漢才搬得動!青島漁民捕獲322斤大魚,5000元出手可惜不?

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摘要:近日,在我國青島,發生了一件新鮮事,雖然作為沿海城市,當地漁業資源豐富,不過,漁民在出海捕魚的過程中,一次就可以撈上來一條重達300多斤的大魚,還是比較罕見的。這一次,一名幸運的青島漁民,就捕獲了一條重達322斤的大印度槍魚,這名漁民也表示,自己出海打漁30年了,還是第一次捕到這麼大的魚。這一次,這名青島漁民捕獲到這條重達322斤的印度槍魚之後,由於它實在是太大了,硬是靠著3名壯漢的共同努力,才將它搬上車。

近日,在我國青島,發生了一件新鮮事,雖然作為沿海城市,當地漁業資源豐富,不過,漁民在出海捕魚的過程中,一次就可以撈上來一條重達300多斤的大魚,還是比較罕見的。

這一次,一名幸運的青島漁民,就捕獲了一條重達322斤的大印度槍魚,這名漁民也表示,自己出海打漁30年了,還是第一次捕到這麼大的魚。

那麼,什麼是大印度槍魚?它為何這麼大呢?

印度槍魚,是旗魚科的物種之一,它們的特點,就是吻長而尖,看起來就好像是一把長劍一樣。

在海洋中,印度槍魚本身就是屬於比較大大的魚類,它的體長最大能超過4.6米,也是海洋中的肉食性魚類之一,在海洋中,也是很多小型海洋生物的天敵。

從分佈來看,印度槍魚在我國海域並不常見,因為它們主要是生活在熱帶海域之中,僅在我國臺灣地區的海域中,可以看到它們的身影。

那麼,這一次青島漁民,又是如何捕獲到這條印度槍魚的呢?對此,相關專家表示,這條印度槍魚,應該是誤入黃海海域的,所以才被青島漁民捕獲,因為在印度槍魚活動的過程中,的確會有少數誤入溫帶海域的情况。

那麼,這條322斤的印度槍魚,又是如何被處理的呢?

這一次,這名青島漁民捕獲到這條重達322斤的印度槍魚之後,由於它實在是太大了,硬是靠著3名壯漢的共同努力,才將它搬上車。

而這條重達322斤的印度槍魚,也被青島當地的一家飯店買入,不過,這麼大的魚,卻只賣了5000元,對此,很多人都表示,這名漁民賣得太便宜了。

首先,野生的印度槍魚在我國海域就是很罕見的,其次,322斤的大魚,至少需要5-6年的時間才可以長成,而一斤10多元的價格就賣掉了,的確是屬於“賤賣”了。

因為正常來說,無論是槍魚也好,還是旗魚也好,如此大的魚,至少價格也會在上萬元,當然,這名青島漁民既然5000元就出手了,也一定有他的道理。

畢竟這麼大的魚,如果不能及時出手,那麼,後續也就沒有任何的價值了,除非是飯店,否則普通人家是不可能購買如此大的魚來食用的。

對比之下,前段時間,我國象山的一名漁民捕獲了一條重達7斤的野生黃花魚,一條就賣了4萬,平均1斤都在5000元以上,可謂是“天價”了。

那麼,為何野生黃花魚能賣這麼貴,而印度槍魚不行?

首先,一個非常主要的原因,是因為野生黃花魚的數量已經非常稀少了,可以說,市面上的黃花魚,無論是大小,普遍都是人工養殖的,因為野生的早已經在多年之前,就被人類吃到瀕危了,自然,價格方面,也就因為數量少而珍貴了。

而印度槍魚在熱帶海域分佈很廣,數量也不算少,至少現時是沒有任何滅絕風險的,而且它們本身作為一種比較很受歡迎的魚類,在很多國家售賣的時候,本身價格也並不貴,而且300多斤的印度槍魚也並不算罕見,自然,也就賣不到那麼高的價格了。

其次,印度槍魚長300多斤,只需要5-6年的時間,而如果是野生黃花魚,看起來不過是7斤重,但是在野生環境下,卻需要至少10年以上的時間,才能長這麼大,可想而知,野生黃花魚也就自然要比印度槍魚更加珍貴了。

再加上本身在我國,人們就是更喜歡吃黃花魚,這也是因為黃花魚太好吃了,所以才會被吃到瀕危的原因,囙此,市面上才會出現大量的人工養殖黃花魚,而且即使這樣,人工養殖的黃花魚價格也不算便宜。

而印度槍魚,本身在我國就不太被人們熟悉,食客也比較少,囙此,綜合來看,這一條300多斤的印度槍魚雖然只賣了5000元,但是,這個價格其實還算可以,畢竟如果不能及時出手,那麼,爛到自己手裡,就一分錢不值了。

那麼,這一次飯店花了5000元買到了這條印度槍魚,又該如何處理食用呢?顯然,是要處理好後烹飪成美食,供給顧客食用的,至於如何食用,現時這家飯店是準備做成生魚片,這也是在日本等國家,印度槍魚比較常見的一種做法。

此外,也可以根據我國的烹飪管道,來做成紅燒或者是清燉等管道,相信味道也會比較理想。那麼,在你看來,這條300多斤中的印度槍魚,是否賣便宜了呢?

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