11月5日晚

海底撈突然發佈公告

决定在2021年12月31日前

逐步關停

300家左右的門店！

這個消息

迅速登上微博熱搜第一

據悉，關停的多為客流量相對較低及經營業績不如預期的海底撈門店。其中部分門店將暫時休整、擇機重開，休整期最長不超過兩年。公司不會裁員並會於公司內妥善安頓關停門店的員工。

同時海底撈宣佈開展“啄木鳥”計畫，由海底撈執行董事兼副首席執行官楊利娟全權負責，持續關注經營業績不佳門店，重建並强化部分職能部門，恢復大區管理體系，强化內部管理和考核機制，收縮業務擴張，期望進一步改善公司經營狀況。

快速擴張致門店關停

海底撈微博也發了一則公告。公告顯示，關停門店是公司2019年製定的快速擴張策略所導致的，具體有門店選址失誤、組織結構變革的不合理及企業文化建設的不足等。

海底撈稱，現時的苦果只能自己一口一口咽下去。

海底撈市值年內蒸發3500億港元

2018年9月26日，餐飲“航母”海底撈在港交所掛牌，發行價為17.8港元/股，盤中一度飆升至19.64港元/股，市值摸高1000億港元。至2021年2月，海底撈股價達到歷史新高的80多港元/股，總市值曾一度接近4700億港元。

截至目前，海底撈股價年內已跌去70%，市值蒸發超過3500億港元。

2020年，海底撈曾大規模“抄底”擴店。據2020年財報顯示，2020年，海底撈門店數淨增長530家至1298家，其中新開門店544家，關閉門店14家；平均翻臺率從2019年的4.8次/天，下滑至3.5次/天。

直到2021年6月15日，海底撈創始人張勇在一次交流會上坦誠，“我對趨勢的判斷錯了，去年6月我進一步做出擴店的計畫，現在看確實是盲目自信。當我意識到問題的時候已經是今年1月份，等我做出反應的時候已經是3月份了。”

2020年，海底撈實現收入約為286.14億元，同比增長7.8%，其中，餐廳經營收入約為274.54億元；2020年，海底撈的淨利潤約為3.1億元，同比下降86.8%。

進入2021年，海底撈的業績表現依然不盡如人意，用海底撈管理層的話說：“經營結果未達預期。”

2021年上半年，海底撈的營業收入約為200.94億元，同比增長105.9%；利潤約為0.97億元，同比增長110%。

據海底撈介紹，影響其今年上半年業績的原因主要有：“我們於2020年下半年及2021年上半年新開門店數量較多，截至2021年6月30日，全球門店數達到1597家，相關支出顯著增加；新開業門店達到首次盈虧平衡並實現現金投資回報的時間長於往期；門店營運仍受到新型冠狀病毒疫情的持續影響。”

有網友表示最近去臨沂羅莊區寶麗財富廣場的海底撈卻撲了一個空！

店內一片黑不見一個人影？是搬走了嗎？經過詢問隔壁店鋪服務人員後得到答覆“是關門了。”

海底撈火鍋寶麗財富廣場店

寶麗財富廣場海底撈火鍋店現狀

海底撈火鍋寶麗財富廣場店位於羅莊寶泉路與開元路交匯。

海底撈火鍋寶麗財富廣場店是2020年9月開業，至今已有一年多。