復古之心法古之志

——嶽州窑燒制技藝傳承人陳燦宇的堅守

文

化

解

說

湘陰嶽州窑

湘陰嶽州窑始於東漢，是中國歷史上最早的青瓷窑，經西晋、南朝、隋，盛於唐代。所產器物胎質細膩，器形厚重，敲擊有金屬般聲音，瓷化極高，青瓷開片，造型古樸美觀、光潔，釉下螢光閃爍，玻璃質感强。唐代茶聖陸羽稱“嶽州瓷青、青則益茶”。湘陰嶽州窑是唐代六大名窑之一，其獨特的燒制技藝代代傳承，2016年入選第四批省級非遺代表性項目名錄。1983年至1988年間，湘陰縣共發現古窯址25處，主要分佈在洋沙湖、青竹寺、鐵角嘴及縣城區域。

守望故事

10月24日，湘陰縣鶴龍湖鎮嶽州窑燒制技藝傳習所，嶽州窑燒制技藝傳承人陳燦宇聚精會神於眼前的泥坯，一搓一捏之間，毫不起眼的泥巴仿佛被注入了靈魂，短短10分鐘，便成型為直筒狀。

“這是我參加中國非物質文化遺產傳承人研修培訓班要交的工作，現時剛開始拉坯，成品是一個花器。”直到完成手上的活計，陳燦宇才抬頭與記者交談。

環顧四周，入目皆是形狀各异、精美古樸的瓶、碗、壺等工藝品。陳燦宇端坐其中，享受著這個由他一手打造的瓷器世界。

情之所起，一往而深

陳燦宇出生於湘陰縣嶺北鎮嶽州窑村普通農家。“以前嶽州窑村還叫‘窑頭山’。我們那一代人，從小聽著嶽州窑的故事長大。”陳燦宇說，“課後會到池塘邊挖‘白泥巴’，捏一些小動物之類的。”

窑頭山位於湘江河畔，少年時，陳燦宇跟小夥伴打著赤脚，在河邊戲耍。河灘上到處可見破舊碎裂的瓷片，圖案精美，他們隨手撿起，在湘江水面“打水漂”。那時陳燦宇不知，這些巧奪天工的瓷器碎片，竟是跨越千年而來。

年長一點後，在外燒窯的伯父偶爾回家，陳燦宇便纏著他講制窑的趣事。一顆小小的種子就這樣種下了。

1997年，陳燦宇從部隊轉業至湘陰縣文化館，拜當地書畫家巢善寶為師，兼修詩書畫及雕塑技法。這是他第一次正兒八經地接觸泥塑。漸漸地，他開始更加深入地瞭解嶽州窑的相關知識。

“嶽州窑曾是官府燒造用瓷，是唐代六大名窑之一。後來戰禍連綿，洪水氾濫，嶽州窑累遭摧殘，生產停頓，大部分工藝失傳。到我接觸時，只有村裡老一輩的會燒制些民用器具了。”陳燦宇不願一代名窑就此沒落，他下定决心，要把現有的嶽州窑燒制技藝傳承下去，還要找回遺失的技藝。

2006年，陳燦宇拜長沙窯銅官陶瓷技藝傳承人劉坤庭為師，學習釉水配製科技，開始探索嶽州窑“釉色青、薄，呈細碎冰裂紋”秘訣。

他像一塊海綿一樣，不斷汲取著嶽州窑燒制技藝的奇妙，深深被這個泥與火的世界所吸引。

“做窑活又累又不賺錢，沒什麼搞頭”“玩泥巴沒什麼出息的，趁早改行吧”……身邊的聲音大多是勸阻他的，但陳燦宇仿佛著了魔一般，他想：“老祖宗的東西不能丟，我一定要讓嶽州窑走向世界。”

道阻且長，上下求索

2007年，陳燦宇將家中經營的培訓學校全權交給妻子打理，一頭紮進嶽州窑博物館，發起“嶽州窑燒制技藝”申遺項目，成立“陸羽茶文化研究會所”，推廣嶽州窑瓷器。

利用近幾年學到的技藝，陳燦宇生產了幾批簡單的嶽州窑瓷器，可沒有人買帳。連他的姑姑也說：“燦宇，你這些東西一個成本就要十幾元，我花20元可以到外面買3個更精緻的杯子，還是帶把的。”

產品沒人買，近50萬元投入血本無歸。一直以為他投入不多的妻子也慌了神：“我們家五六年賺的錢都打水漂了。”陳燦宇看著眼前沒人要的物件，有些動搖了：“難道嶽州窑瓷器真的不再受歡迎了嗎？”

垂頭喪氣的陳燦宇來到湘江邊，沿河散心。突然脚下踩到硬物，他撿起一看，是破碎的瓷片。“是嶽州窑瓷器！”陳燦宇驚喜，用江水將瓷片洗乾淨。“釉色青黃，圖案精巧，它一直這麼美。不是嶽州窑不够好，是我的手藝不够好。”他說。

“那一陣子，我天天都去河邊撿瓷片，清洗、觀察、研究，仿佛在和古代燒窯工人交流對話。”陳燦宇告訴記者，“當時越撿越興奮，越有幹勁。”

為了從古法中找到創新靈感，陳燦宇花光積蓄，收集了大量從東漢到宋代的古窑殘片，研究古人作品的釉色、紋飾和胎土，並與自己的創意結合，研發試驗。

嶽州窑有一種拉大坯的技藝，陳燦宇嘗試多次無法成功。2017年，他從朋友口中得知景德鎮著名拉坯大師占紹林會這種技藝，便前往江西，向比他年齡小的占紹林拜師求藝，苦練半年，終於攻破一次性拉大坯的難題。

一批器型普通的嶽州窑產品，要通過取土、和泥、拉坯、曬坯、修坯、印花、上釉、燒制等幾十道工序，花費近20天，才能製作成功。如果要創新性燒制一個精心設計、造型獨特的作品，則需月餘時間。

“有一次因為對泥巴質地不瞭解，整整一窑器具都毀了，窑也被燒壞了，損失七八千元。”10餘年來，陳燦宇就這樣摸索著前進，常有不如意，卻從沒想過放弃。

陳燦宇的徒弟楊宗萱說：“師父執著於對嶽州窑文化的傳承、對嶽州窑技藝的鑽研，十幾年如一日。”

心如磐石，薪火相傳

2017年，陳燦宇去浙江學習時，聽說了“杜茲肺魚”的傳說，突生靈感。“在撒哈拉沙漠附近，白天平均氣溫高達42攝氏度，一年中只有秋季有短暫的雨水。然而，杜茲肺魚卻能在長時間缺水、缺食物的惡劣環境中，不懈地自我解救，最終等來雨季，贏得新生。”陳燦宇以此為原型，將嶽州窑燒制技藝與當時學習的科技相結合，創作了“杜茲肺魚”。

陳燦宇感慨：“嶽州窑不正像‘杜茲肺魚’嗎？一直被忽視，卻永遠有生命力。我相信，它終會迎來一場大雨，獲得新生。”

誰無暴風勁雨時，守得雲開見月明。近年來，陳燦宇多次應邀參加傳統工藝振興成果展示、非物質文化遺產進校園等活動，2020年被評為湖南省優秀非物質文化遺產代表性傳承人。由他製作的梅瓶、仿古器等10餘件瓷器被浙江、景德鎮等地的藝術學院收藏。他獨創的“一帶一路”“杜茲肺魚”等作品，在全省非遺傳統工藝博覽會上屢獲好評。

湘陰縣文化館為陳燦宇專門開闢了一處工作室；三峰窑傳承人吳軍平、湘陰縣攝影家蔣娜等人加入守護嶽州窑的隊伍；湖南中麻科技發展有限公司董事長蔣宏亮，邀請陳燦宇共同開發嶽州窑燒制研學項目……站在陳燦宇身邊的人越來越多。

受父親感染，陳燦宇的女兒陳佐選擇學習美術，偶爾跟父親學習燒制一些小瓷器送給同學，傳播嶽州窑文化。“要讓嶽州窑文化發揚光大，不是我一人之力可以做到的，可能需要幾代人的努力。”陳燦宇輕撫面前的瓷器說，“星星之火，可以燎原。我希望，我就是那顆火星。”

記者離開時，陳燦宇又轉動面前的拉坯機，開始新一輪創作。10多年來，他堅守在這一方小小天地裏。在他靜默而堅定的堅守中，嶽州窑歷久彌新、薪火相傳。（原載於《湖南日報》作者周磊徐亞平梁軍）

專家寄語

守正創新探索前行

湖南師範大學副教授陳劍

嶽州窑是湖南現存活態窑口中創燒年代最早的窑系。嶽州窑燒制技藝，是依託漢唐時期的湘陰窑演變沿襲的傳統陶瓷燒制技藝，有著重要的歷史文化價值。傳統嶽州窑產品以青瓷著稱，並通過湘江-洞庭湖-長江水系，暢銷全國，不僅在歷代出土文物中精品迭出，在唐代便已被“茶聖”陸羽載入《茶經》，久負盛名。

在常年不斷的窑火中，嶽州窑生產的各種碗、碟、缽、壺、罐、壇、缸等器物，廣泛運用於當地群眾的日常生活，是洞庭湖區域民間文化重要承載體。進入21世紀以來，以陳燦宇為代表的新一代嶽州窑燒制技藝傳承人堅持守正創新，不斷推出既具有傳統文化特色，又更加符合現代生活的陶瓷產品，正在傳統陶瓷文化生態建設與產品設計開發的大道上探索前行。

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