大家好,筆者發現一個很奇怪的現象,很多人買酒的時候第一反應是思考知名度,然後看包裝是不是高級,最後再看看價格。
這一套流程下來,還真的未必能够買到實惠的道地的糧食酒。
因為有太多“不起眼”的白酒被忽略了,即使它們的實力在中國白酒界都名列前茅,但依舊被知名度所累,在一眾酒友嫌弃的時候,酒鬼們卻在偷著喝。
第一種:古道江湖
在醬香酒成為中國白酒界主流時,濃香酒卻開始被誤解。
比如,有的人會認為濃香酒的出酒時間短、工藝簡單,就會覺得濃香酒不道地。
比如,有的人會認為濃香酒只有濃郁,卻沒有層次感,將醬香酒的特點强加到濃香身上自然是不可能的,但卻也會因為這種對比覺得濃香酒不值得品嘗。
就這樣,大多數濃香酒在白酒當中就變得不起眼了。
其實,濃香酒自有其魅力,就拿這款古道江湖來說吧。
只要是原料好和工藝好的濃香酒,就可以做到濃郁、協調和層次感豐富的酒香和口感,細細的品味就能發現白酒在喉頭的口感一直在改變。
空杯留香配上久久的餘味,誰能不說這是一款道地的糧食酒呢?
而且,濃香酒在所有香型中有一個突出的特點:綿柔醇厚且韻味十足的口感。
更重要的是,像是古道江湖這種有發展理念的糧食酒其實一直在進步,口感也開始出現了不同的特色,比如熱烈勁道口感的融入,和淡淡的清冷的酒香。
再配上百十元一瓶的價格,酒鬼們偷偷喝的理由大家懂了嗎?
【川池古道江湖52度濃香型白酒,限時活動價116元單瓶裝,先到先得】
第二種:青小樂
它如今在中國白酒界的知名度確實大不如前了,以前商場門庭若市的場面已經不再了,取而代之的就是在酒友心目中的不起眼,只有老酒鬼在偷偷喝了。
雖然說衡水青小樂如今的情况不太好,但是,或許正是因為它沒有花費過多成本推廣,才能保持實惠的價格,在心疼的時候,老酒鬼們也在為價格偷偷樂。
可能大家最熟悉的就是青小樂52度了,其實,它其他系列的口感都很棒。
最大的特色便是勁道甘冽的口感了,但是它又不同於白酒的辛辣刺激,喝起來只會有痛快,這也正是道地的糧食酒才能做到的事情。
甘冽之後便是久久的綿柔甘甜的餘味了,這又是另一種享受。
第三種:西鳳酒52度
我願意稱西鳳酒為中國白酒界的不老傳奇,它像是白酒歷史的一個圖騰,雖然知名度逐漸變得低了,甚至變成了商場裏不起眼的白酒。
但是,它一直堅守自己的品質,一直都是道地的糧食酒。
同時,它在老酒鬼的心目中永遠都是白月光,就是像著寶藏一樣的偷偷喝。
當年,西鳳酒算是小眾,但是它依舊成為了舉國追捧的白酒。
它像是實現了大家對白酒的所有想像,有足够的勁道清冷,也有霸道的熱烈醇厚,以及適當的綿柔甘甜來緩和它的強勢,一口下去便忘不掉。
而它多年來未曾改變過的實惠的價格,一直以來都讓老酒鬼們偷偷樂。
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有沒有被中國白酒界的這些不起眼的白酒有些改觀?
雖然知名度不高,但都是道地的糧食酒,也是懂行的老酒鬼會偷偷喝的白酒。
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