什麼白酒最好?百分之九十的酒友都會想到茅臺!
茅臺的品質當然是沒得說,在醬香酒乃至整個白酒界,都是“大哥級”般的存在,名氣享譽中外,讓不少酒友垂涎三尺。
但是,它也很貴!
高收入的酒友倒還好說,但很多家庭條件一般的人,可以要到過年過節、親友聚會上才能解解饞,當做平時的口糧酒?實在不現實。
為此,不少酒友都甚是羡慕有錢人。
其實,也無需如此。
除茅臺以外,市面上還有很多其它的純糧佳釀,品質也不比茅臺差!只是因為廣告、行銷等問題,導致它名氣低了點。
下麵,小鹿就為大家盤點4種這類“尷尬”白酒,各個都是口糧酒!
第一款:君中元私藏酒
53度,醬香型,百分百純糧釀造。
這款白酒的釀造人頗有來頭,他是茅臺廠長李興發的徒弟——曾傳政,在嚴師的教導下,他的釀酒技藝大有所成。
為了打造出一款普通人喝得起的優級糧食酒,他沒有投入大量的本金給白酒打廣告、做包裝,而是盡全力提升白酒質量。
因而,此酒雖然名氣不很高,但喝過的無一不被它香醇的口感吸引,有些酒友在嘗過一次以後,還會整箱整箱往家搬。
工藝:和老茅相近,均採用高粱、優質低蛋白小麥、水等原料釀造,釀造週期一整年,釀完之後還要經過10年窖藏。
酒香:香味幽雅、醇厚協調,仔細嗅能嗅到淡淡的酸香。
酒液:輕輕搖晃酒瓶子,酒花密集,並且持續的時間非常長。
口感:爆香!香味醇厚細膩,醇和幽雅,喝一小口,濃郁的醬香就會瞬間溢滿整個口腔,香味十分飽滿,層次豐富又渾然一體,咽下以後,嘴裡餘味悠長,讓人意猶未盡。
第二款:郎酒(普郎)
53度,醬香型白酒
和茅臺一樣,郎酒也坐落在赤水河畔,號稱川酒的“六朵金花”之一。這款白酒是郎酒的基礎款,香型就是郎酒主打的醬香型。
外觀上看,它色澤微黃,清澈透明。
口感上,這款白酒的醬香非常突出,香味醇厚清冽、幽雅細緻。喝完以後,空杯的香味能持續很長時間。
這款白酒最大的特點就是“酸香”。
和別的醬香型白酒不同,它並沒有刻意的平衡酸香,所以喝完以後,滿口生津。
第三款:西鳳紅七彩12年
52度,鳳香型白酒
西鳳酒在我國非常有名氣,但提起它,大部分酒友還是會首先想到綠瓶西鳳,而關於它的中端高端,卻一概不知。
這款白酒就是西鳳的一款中檔酒,它的包裝看上去相當高大上,有些酒友可能覺得自己喝不起,但其實也是口糧酒。
傳統的鳳香型口感粗獷,偏辣。這款白酒和大多數鳳香型略有差別,它的口感更加偏向於“細膩”、“輕盈”,苦澀的味道被弱化了。
在嘴裡細品,香味含蓄簡介,頗有一種淡雅的感覺。
第四款:汾酒老白汾酒10年
說起尷尬酒,還是得說“汾酒”。
這款老白汾,在汾酒中屬於中檔酒,但由於它的包裝不符合現代審美,所以在聚會酒桌上很難看到它的影子,大部分酒友都會把它當成“口糧酒”喝。
對於喜歡清香型白酒的朋友們來說,汾酒就是非常不錯的選擇。
這款白酒的味道聞起來十分舒適,有種清新淡雅的感覺,仔細聞,還能聞到微微的豌豆香、玉米香、茶香。
喝到嘴裡,這款白酒的味道微微發甜,刺激性很小,有一種“淡泊”的感覺。喜歡的人覺得它清新淡雅,但也有人覺得它味道寡淡。
但無論如何,都是一款高品質純糧酒。
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