最近喜歡上黑啤了,波特和世濤
簡單來說就是深色的啤酒,一般都是不透明的
有巧克力、咖啡、焦糖的香味
採用的是深度烘烤的大麥或麥芽,口感更加的濃郁,入口也會更苦。
今天就來分享一波,好喝的黑啤!
1.健力士
440ml/7元酒精度:4.2%
愛爾蘭品牌舉世聞名的黑啤品牌
在開罐的時候會將氮氣注入的酒裏,會產生豐富的泡沫
細膩且持久
氮氣的口感非常特殊,圓潤綿柔
入口有巧克力牛奶的順滑,有點焦糖咖啡的味道,很不錯。
2.森美爾巧克力
355ml/18元酒精度:5%
英國品牌成立於1758年
使用了巧克力麥芽和可哥豆釀制
開瓶就聞到了咖啡巧克力的香味
泡沫豐富,也比較持久
巧克力香味濃郁,甜而不膩
3.凱撒黑啤
500ml/6.5元酒精度:5%
德國品牌
泡沫比較豐富,泡沫非常持久
入口是細膩,有焦糖的甜味和麥芽的香味
4.保拉納黑啤
500ml/10元酒精度:5.3%
德國品牌
泡沫豐富,細膩,持久度一般
有著焦麥芽的香氣,還有烤麵包和巧克力味
喝起來很爽口,適合大口地喝。
5.常陸野咖啡世濤
330ml/23元酒精度:7%
日本品牌
泡沫豐富,非常細膩
咖啡的味道非常清晰,還有堅果的香味
口感還是比較順滑的
6.飛狗怪論
355ml/33元酒精度:10%
美國品牌
焦褐色的泡沫非常綿密
入口有明顯的焦糖味,酒精味比較明顯
7.打嗝海狸
330ml/31元酒精度:5.3%
美國品牌
這個海狸看起來很可愛
泡沫比較豐富,細膩
入喉綿柔順滑,濃郁的花生醬的味道
沒有任何酒精感
8.創始者波特
355ml/20元酒精度:6.5%
美國品牌
咖啡色泡沫,很豐富
入口濃郁的巧克力味,有明顯的焦糖甜味
基本喝不出酒精的感覺
9.柒玖舍老中醫
330ml/35元酒精度:9.9%
國產品牌
這個包裝設計很有特色,像電線杆上的牛皮癬
泡沫豐富,持久性一般
入口濃郁的香子蘭,忌廉的味道,酒精味比較明顯
10.高大師月蝕
330ml/22元酒精度:10%
國產品牌
酒精度大於10度,原麥汁濃度22.4度
入口順滑,苦酸味,淡淡忌廉味
就是酒精味太明顯了
黑啤的種類有很多,這些是現時在市面上,比較好入手的
有幾款帝國世濤,口味比較重,酒精度比較高
沒有喝過的朋友,不要輕易嘗試!
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