“一天一蘋果，醫生遠離我”，這是民間的一句俗語，雖然聽著有些誇張，但仔細想一想，確實有那麼一些道理，蘋果是我們生活中常見的水果，甜美清脆，酸甜適口，果肉緊密，營養價值高，在口渴乏累的情况下，吃上一個蘋果，能迅速補充能量，趕走疲勞，蘋果還能調理腸胃，加速排泄，有效降低膽固醇，趕走脂肪，除此之外，飯前吃蘋果，還會產生飽腹感，達到减肥的目的。

蘋果的產地分佈很廣，山東、山西、甘肅、新疆、陝西、河北等地，都有大量蘋果種植，要問什麼地方的蘋果好吃？請認准這5個產地，甜美清脆，口感好，營養價值高。

1、棲霞紅富士

山東煙臺是優質的蘋果產地，自古就有“煙臺蘋果萊陽梨”的說法，根據史料記載，煙臺蘋果最早出現在1618年，是從外國引入的品種，煙臺蘋果主要以棲霞為主，這裡的地形為丘陵，年光照時間可達到2600個小時，地處北緯37度，平均氣溫12.0～13.4℃，全年無霜期可達230天，在蘋果需要水分的7-8月份，這裡的降雨量豐富，土壤保水能力强，有機質豐富，氣候溫和，空氣濕潤。

得天獨厚的自然環境，非常適合種植蘋果，棲霞規模化種植蘋果，也有百餘年的歷史了，果實大，顏值高，營養豐富，咬一口脆爽清香，甜蜜爆汁，煙臺離我們這不遠，每年我都要買不少煙臺紅富士蘋果，當成禮品相贈，很受大家的歡迎。

2、阿克蘇冰糖心

“吐魯番的葡萄哈密的瓜，阿克蘇的蘋果人人誇”，阿克蘇的糖度可達到18度，咬一口酥脆甜鮮，皮薄無渣，真的好似在吃冰糖，切開蘋果之後，會發現有一塊糖分沉底的地方，叫作冰晶，這裡收縮聚集了大部分糖分，濃郁的香味，沁人心脾，除了甜度高，水分也充足，這種冰糖心的蘋果，離開新疆阿克蘇，幾乎再也找不到。

阿克蘇的冰糖心，雖然甜度高，口感好，但是賣相一般，這裡實話實說，那種個頭飽滿，色澤紅潤的冰糖心，多是假冒的，新疆產地的水果有限，即使流通的話，也不會大面積流通，有時本地人還吃不到呢，如果處處可見冰糖心，那肯定不正常了，說一說冰糖心的三個特徵，第一顏色淡紅偏黃，第二個頭不大，第三切開有冰晶，不過也不能保證，個個有冰糖心。

3、洛川紅富士

蘋果約在漢代傳入陝西，品種為紅富士，面積約51萬畝，蘋果是這裡的主要經濟作物，洛川種植蘋果的村莊接近200個，1986年，洛川被農業部確認為優質種植基地，果色紅潤，甜中帶酸，口感清脆，硬度適中，有蜂蜜味，無論賣相還是口感，都是一等一的棒，除了運往其他城市銷售，洛川蘋果還出口到國外，被外國客商們爭相訂購。

洛川蘋果為啥好吃？說到底還是環境好，地理位置有優勢，平均海拔800米以上，平均年照2400個小時，最多可達到2800個小時，照射的時間越久，果子越紅，糖度越高，口感也就越好吃，維他命C含量新增，硬度增大，在蘋果需要水分的7、8、9月份，降雨量占全年的百分之七十。

4、天水花牛蘋果

天水花牛蘋果、美國蛇果、日本富士，這三種蘋果，被認定為世界三大著名蘋果，香氣濃郁口感好，風味獨特，花牛蘋果不耐儲存，越新鮮越好吃，時間放久了，水分會流失，會出現軟綿的現象，好像吃香蕉一般，這也就是大部分人，都吐槽花牛難吃的原因，其實是過了適合食用的期限，蘋果發生了一系列的反應，不信你可以到本地試試，絕對是兩種口味，風味更獨特。

花牛蘋果為什麼這麼牛？在國際博覽會上，花牛曾打敗過蛇果，含糖量、顏色、口感均高出一分，在40年代的時候，天水就開始建設苗圃，到了1951年，開始大面積栽培蘋果樹，經過多年的試驗、改良和總結，終於達到了規模化種植的蘋果園，這裡四季分明，遠離污染，半濕潤乾旱氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑，降水量豐富，年光照可達2300個小時，每年都要向國外大量出口。

5、靜寧紅富士

靜寧蘋果是甘肅省靜寧縣特產，口感脆甜，酸甜度適中，走進靜寧縣，你會發現一個有趣的現象，家家戶戶都有2畝蘋果樹，栽培面積超過了百萬畝，人多地少，管理精細化，再加上優越的地理環境，造就了色澤鮮豔、個大形正的靜寧蘋果，硬度强，耐儲存，不影響運輸過程，每到採摘旺季，放眼望去，漫山遍野都是紅彤彤的紅蘋果。

別小看這一顆小小的蘋果，它曾幫靜寧10萬人脫貧，供養了20萬大學生，在80年的時候，這裡的蘋果就小聚規模，現在靜寧蘋果，越來越規模化，越來越國際範，海拔1600米，土壤有機質高，光照時間長，降雨量充沛。

具體排名不分先後，當然，除了以上這5種蘋果，山西、河北、河南、四川也有不少蘋果，但是論名氣來說，總歸是不如這幾個，除了品種以外，地理環境是第一要素，給你一個金種子、銀種子，種錯了地方，也不會長出好吃的蘋果。

禁止抄襲，我是食味菜單，熱愛美食，每日更新家常菜和麵食的做法，關注我每天學習做菜，總會給你驚喜。