近期

在福建個別地區

一斤岩茶的價格

被賣到了十幾萬、幾十萬元

有的甚至接近每斤70萬元

這些明顯偏離正常市場價格的岩茶

到底是什麼來頭？

一泡茶要價11000元

每斤劃到近70萬元

“鑫鳳翔”11000元一泡，“手尚功夫”9600元一泡，“皇山潤澗”8888元一泡……一般來說，一泡茶8克，一斤茶500克，折算下來，這樣的茶最貴賣到每斤將近七十萬元。

網路視頻顯示，近期在福建福州的茶葉市場上，類似高價茶屢見不鮮。這些茶到底是什麼品種呢？

在南京市場走訪時，這家專門經營武夷山岩茶的店鋪負責人說，上述名稱不一的茶是由福建武夷山覈心產區的茶葉製作而成。

這些茶葉生長的土壤是岩石風化後形成的砂礫，囙此被統稱為“岩茶”。按照這位負責人的說法，以“三坑兩澗”為代表的武夷岩茶覈心產區，總面積不過70平方公里。

囙此，正宗岩茶原料非常稀少。根據製作工藝不同，岩茶一般會做成大紅袍、肉桂等數百個品種，被一般人熟知的有大紅袍、水仙、肉桂三種。

茶葉專營店：正宗岩茶產量稀少

但絕對沒那麼貴

市場上，以“岩茶”名義銷售的茶葉，有哪些種類、價格如何呢？在南京某茶城，聽說顧客要購買岩茶，不少店家都宣稱產品正宗，而且以大紅袍為主。

記者走訪了幾家店鋪瞭解到，按照檔次和正岩、半岩、外岩分類不同，這裡的岩茶價格在數百元到數千元一斤不等。

這位商家介紹，武夷山岩茶覈心產區做出來的茶叫正岩，搭上點邊的叫半岩，非武夷山地區產出來的所謂岩茶就叫外岩了，因而市面上岩茶的價格高低不一。

資深制茶師：這種超高標價

連炒作都算不上

茶商所說的虛定價格是怎麼回事呢？記者聯系了福建武夷山岩茶覈心產區資深制茶師鄭遠材。

他說，以大紅袍為例，採用了烏龍茶的製作工藝，十多斤鮮茶葉只能做出一斤不到的幹茶，整個製作過程需要三個月以上，加上岩茶茶葉原料稀缺、製作工藝要求嚴格等原因，岩茶賣到每斤萬元左右還算正常。

按照鄭遠材的說法，儘管岩茶量非常少，但不可能賣到十幾萬甚至幾十萬元一斤。

首長部門出手

部分商家涉嫌違規已被立案

最新消息顯示，針對當地“天價岩茶”亂象，福建省市場監管局和農業農村廳聯合發出整治通知，要求强化岩茶銷售環節監管。

對銷售價格虛高的岩茶生產經營主體，組織查處虛假標識、摻雜摻假、虛假宣傳、不明碼標價、串通操控價格等違法違規行為，並嚴肅整治在行銷中渲染享樂奢靡的不良行為。

同時，通知要求相關行業協會、同業公會加强自律。2月20號，福建省市場監管局抽查了福州市區的品牌茶葉門店，發現部分商家存在未明碼標價、無食品經營許可證、不正當競爭以及涉嫌銷售高價岩茶等問題，並當場取證、立案。

21日下午，武夷山市召開促進茶葉市場健康發展推進會，26家曾出現在網傳“天價茶”榜單上的武夷山茶企負責人共同簽署《關於促進武夷山茶產業高質量發展的倡議書》，堅決反對“天價茶”“低俗名稱”“過度包裝”，承諾不做虛假宣傳，規範經營管理，不銷售“非賣品”“品鑒品”，自覺接受監督。

根據倡議書顯示，26家茶企承諾銷售的茶葉每500g定價不超過6萬元，不銷售、搭售“非賣品”“品鑒品”。

來源：江蘇新聞